肺(fei)熱咳嗽吃銀(yin)耳有效(xiao)嗎 肺(fei)熱咳嗽食療方法
春季肺(fei)熱容(rong)易感(gan)冒咳嗽
肺(fei)熱(re):當肺(fei)中(zhong)存有寒(han)(han)氣(qi),身體的血氣(qi)能(neng)力(li)提升到適當階段,有能(neng)力(li)排泄寒(han)(han)氣(qi)時,會先提升肺(fei)的能(neng)力(li),進行(xing)寒(han)(han)氣(qi)的排除,這時的狀(zhuang)態即是(shi)肺(fei)熱(re)。有時睡到清晨四五點,會突然感(gan)覺非常熱(re),醒來胸前出了很多汗,即是(shi)肺(fei)熱(re)排寒(han)(han)氣(qi)的現象之(zhi)一。
肺熱(re)的癥狀:還有感冒(mao)咳嗽、流鼻涕(ti)、痰黃(huang)、生痤(cuo)瘡等,可(ke)煲些(xie)百合、地黃(huang)、麥冬、當歸、玄參等來滋陰清肺。
肺熱吃(chi)什么食物(wu)好?
清肺的食物,如胡蘿卜、梨(li)子、木耳、豆漿、蜂蜜等。
清(qing)肺梨(li):可(ke)生津止渴,清(qing)熱(re)止咳(ke)等。
3種做法如下(xia):
1、把(ba)內部掏(tao)空,放入(ru)川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
2、帶(dai)皮切塊,放(fang)到碗里再(zai)蒸,碗里最(zui)好(hao)再(zai)放(fang)上冰糖,煮好(hao)后可拌入(ru)蜂蜜,趁熱吃效(xiao)果最(zui)好(hao)。
3、連皮切成(cheng)塊(kuai),和(he)木瓜、蜜棗、豬骨(gu)一起煮(zhu)湯,有清肺熱、開(kai)胃作用(yong)。四是(shi)將銀耳泡發后(hou),和(he)梨一起放到(dao)涼(liang)水(shui)中煮(zhu)湯,根據口味(wei)不同可再(zai)放入(ru)枸杞(qi)、棗等。
另外,還可搗泥(ni)成梨糕,加(jia)冰糖后食用,也能清熱、治(zhi)療(liao)咳嗽
六(liu)款春季肺熱咳嗽的食療(liao)方
1、清(qing)肺(fei)湯兩種(zhong):
雪耳(er)、蓮子、百合、排骨湯
原(yuan)料:雪耳(er)75克,百合100克,排骨500克
做法:將上述選(xuan)料清洗(xi)之后加水一起放入煲內煮沸(fei),煲3小時。
桑百(bai)皮、百(bai)合、排骨湯(tang)
原(yuan)料(liao):桑(sang)百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法(fa):將上述選料清(qing)洗干凈后加(jia)水(shui),然后一(yi)并放進煲內(nei)煮沸,煲一(yi)個半(ban)小時。
2、潤肺銀耳羹:
原料:銀耳5克,冰(bing)糖50克。
做(zuo)法:將銀耳(er)放(fang)入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透(tou)后(hou)摘去蒂頭、揀去雜(za)質(zhi);將銀耳(er)撕(si)成片狀,放(fang)入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸(fei)后(hou),再用文火煎熬1小時,然后(hou)加入冰糖,直至銀耳(er)燉(dun)爛(lan)為止。
3、潤肺豆漿粥:
原料:豆漿(jiang)1000克,糯米100克,白糖適量。
做法:將(jiang)糯米洗凈放入(ru)鍋中(zhong),加水(shui)適(shi)(shi)量(liang),武火燒沸后改用文火慢慢熬(ao)煮,煮至(zhi)米粒開花(hua)時倒(dao)入(ru)豆(dou)漿,繼續熬(ao)10分鐘,加白糖(tang)適(shi)(shi)量(liang)即可(ke)。
4、鴨肉粥:
原(yuan)料:鴨(ya)肉150克(ke),糯米250克(ke),料酒、鹽(yan)少許。
做法:先將鴨(ya)肉(rou)切丁;糯米加(jia)水(shui)煮粥,然后加(jia)入(ru)鴨(ya)肉(rou)、少(shao)許(xu)料酒(jiu)和鹽,煮至粥熟。
5、毛肚血湯(tang):
原料:鴨血300克(ke),毛(mao)肚150克(ke)(注意不要(yao)加(jia)入羊(yang)肉(rou),因為羊(yang)肉(rou)屬熱,不適宜在氣(qi)(qi)溫漸高、天(tian)氣(qi)(qi)干燥的春夏之交食(shi)用)泰(tai)安租車。
配料:黃(huang)喉、鱔(shan)魚、午餐肉、黃(huang)豆芽(ya)、粉絲各(ge)(ge)100克,重慶火鍋底(di)料、泡姜(jiang)、大(da)蒜(suan)、味(wei)精、白(bai)糖各(ge)(ge)少許。
做法:先將(jiang)鴨(ya)血切成片(pian),放(fang)在炒鍋中用(yong)清水(shui)氽一下待(dai)用(yong);再放(fang)少(shao)許清油(you)把姜片(pian)、蒜片(pian)炒一下,放(fang)入重慶火(huo)鍋底料燒(shao)開(kai);湯味熬(ao)好后(hou),加入鴨(ya)血、毛肚、黃(huang)喉(hou)、鱔魚、午餐肉、黃(huang)豆芽(ya)、粉絲等(deng)直至(zhi)煮(zhu)熟(注意毛肚不要煮(zhu)得太(tai)老)。
提示:俗(su)話說“血能(neng)洗肺”。因此(ci),對于這(zhe)種綿(mian)軟(ruan)滑爽(shuang)又非常便(bian)宜的血豆腐,此(ci)時(shi)不吃更待何(he)時(shi)?
6、火腿冬瓜(gua)湯(tang): 生活小竅(qiao)門
原料:火(huo)腿片(pian),冬瓜片(pian)。
配料:蔥(cong)絲,姜絲,蝦皮,鹽(yan),糖,麻(ma)油。
做法:鍋內放清水煮(zhu)沸,將(jiang)冬瓜片及配料下鍋煮(zhu)10分鐘后(hou)加入火腿(tui)片,2分鐘后(hou)即(ji)可出(chu)鍋;出(chu)鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖,泰山(shan)奇石。
提示:此湯清(qing)新(xin)可(ke)口,去燥潤(run)肺,適(shi)合春夏季節食(shi)用(yong)。
春季肺(fei)熱(re)咳(ke)嗽的(de)食療(liao)調養須(xu)注意幾點:
1、食(shi)(shi)用白蘿卜,以(yi)痰(tan)多、咳嗽者較為適宜;食(shi)(shi)用百合,以(yi)熬粥、煮水飲效果較佳;食(shi)(shi)用綠豆,適宜于內(nei)火旺(wang)盛的人(ren);而荸(bi)薺能清(qing)熱生(sheng)津,生(sheng)吃(chi)、煮水均(jun)可鏈條。
2、由于人的個體素質差異較大,所以(yi)服用(yong)時要根據自身的情況對(dui)癥(zheng)選食(shi),而且要注意同時忌食(shi)過于辣、咸、膩等食(shi)物泰安(an)車庫門。