肺熱咳(ke)嗽(sou)吃銀耳有(you)效嗎 肺熱咳(ke)嗽(sou)食療方法(fa)
春季(ji)肺熱(re)容易感冒(mao)咳嗽
肺(fei)熱(re):當肺(fei)中(zhong)存有(you)寒氣(qi)(qi),身體的(de)血氣(qi)(qi)能力(li)提升到(dao)適(shi)當階段,有(you)能力(li)排(pai)泄(xie)寒氣(qi)(qi)時,會先提升肺(fei)的(de)能力(li),進行寒氣(qi)(qi)的(de)排(pai)除(chu),這時的(de)狀態即是(shi)肺(fei)熱(re)。有(you)時睡到(dao)清晨四(si)五點,會突然感覺(jue)非常熱(re),醒來胸前出了(le)很多汗,即是(shi)肺(fei)熱(re)排(pai)寒氣(qi)(qi)的(de)現象之一。
肺(fei)熱的癥狀:還有感(gan)冒咳嗽、流鼻涕、痰黃、生痤瘡(chuang)等,可煲些百合、地黃、麥冬(dong)、當歸、玄參(can)等來滋陰清(qing)肺(fei)。
肺(fei)熱吃什么食物好?
清肺的食物,如胡(hu)蘿卜、梨子、木耳(er)、豆漿、蜂(feng)蜜等。
清(qing)肺梨:可(ke)生津(jin)止(zhi)渴,清(qing)熱(re)止(zhi)咳等。
3種做法如(ru)下:
1、把內(nei)部掏空(kong),放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
2、帶皮切塊(kuai),放(fang)到碗(wan)里再蒸,碗(wan)里最好再放(fang)上冰(bing)糖,煮好后可拌入蜂(feng)蜜,趁(chen)熱吃效(xiao)果最好。
3、連皮(pi)切成塊,和木(mu)瓜、蜜棗(zao)、豬骨一(yi)起煮湯(tang),有清肺(fei)熱、開(kai)胃作(zuo)用(yong)。四是將銀(yin)耳泡(pao)發后(hou),和梨一(yi)起放到涼水(shui)中煮湯(tang),根據口味(wei)不同可再放入枸杞、棗(zao)等。
另外,還可搗(dao)泥成梨糕,加冰糖后食(shi)用(yong),也(ye)能清熱(re)、治療咳嗽
六款春季肺熱咳嗽(sou)的食療(liao)方(fang)
1、清(qing)肺(fei)湯兩種:
雪(xue)耳(er)、蓮子、百合、排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨(gu)500克
做(zuo)法(fa):將(jiang)上述選料清洗(xi)之后加水(shui)一(yi)起(qi)放入(ru)煲(bao)內煮沸(fei),煲(bao)3小時。
桑百皮、百合、排骨(gu)湯
原料:桑百(bai)(bai)皮(pi)50克(ke),百(bai)(bai)合75克(ke),排骨500克(ke)。
做法(fa):將上述選料(liao)清(qing)洗(xi)干(gan)凈后加水,然后一(yi)(yi)并(bing)放進(jin)煲內煮(zhu)沸,煲一(yi)(yi)個半小時。
2、潤肺(fei)銀耳羹:
原料:銀耳5克,冰糖(tang)50克。
做法:將銀耳放入(ru)盆內,以溫水(shui)浸(jin)泡(pao)30分鐘,待其發透后(hou)摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入(ru)潔凈的鍋內,加水(shui)適量(liang),以武火煮沸后(hou),再用文火煎熬1小時,然后(hou)加入(ru)冰糖(tang),直(zhi)至銀耳燉爛為止。
3、潤肺豆漿粥:
原料:豆漿1000克(ke),糯米100克(ke),白(bai)糖適(shi)量。
做(zuo)法:將糯米洗(xi)凈放入(ru)鍋(guo)中,加(jia)(jia)水適量(liang),武火(huo)燒(shao)沸后改用文(wen)火(huo)慢(man)慢(man)熬煮,煮至(zhi)米粒開花時倒(dao)入(ru)豆漿,繼續熬10分鐘,加(jia)(jia)白糖適量(liang)即可。
4、鴨(ya)肉粥:
原料:鴨肉150克,糯(nuo)米(mi)250克,料酒、鹽(yan)少許。
做法:先(xian)將鴨肉(rou)切丁(ding);糯米加(jia)水煮粥(zhou),然(ran)后加(jia)入(ru)鴨肉(rou)、少許(xu)料酒和鹽,煮至粥(zhou)熟。
5、毛肚血湯:
原料:鴨血300克,毛(mao)肚150克(注意不要加入(ru)羊(yang)(yang)肉,因為羊(yang)(yang)肉屬(shu)熱(re),不適宜(yi)在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)泰(tai)安租車。
配料:黃喉、鱔(shan)魚(yu)、午(wu)餐肉、黃豆(dou)芽、粉絲各(ge)100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜(suan)、味(wei)精、白糖(tang)各(ge)少許。
做法:先將鴨血切成片(pian),放(fang)(fang)在炒鍋中用清(qing)水(shui)氽(tun)一(yi)下待用;再放(fang)(fang)少許清(qing)油(you)把(ba)姜片(pian)、蒜片(pian)炒一(yi)下,放(fang)(fang)入重慶(qing)火鍋底料燒開;湯味熬好后(hou),加入鴨血、毛肚(du)、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉(fen)絲等(deng)直至煮(zhu)(zhu)熟(注意毛肚(du)不要煮(zhu)(zhu)得太老)。
提(ti)示:俗(su)話說(shuo)“血(xue)能洗肺”。因(yin)此,對于這種綿軟滑爽又非常便宜的血(xue)豆(dou)腐(fu),此時(shi)不吃更待何時(shi)?
6、火腿(tui)冬(dong)瓜湯: 生活小(xiao)竅(qiao)門
原料(liao):火腿片(pian),冬瓜片(pian)。
配料:蔥絲,姜絲,蝦皮(pi),鹽,糖,麻油。
做法:鍋(guo)內放清水煮沸,將冬瓜片(pian)及配料(liao)下鍋(guo)煮10分(fen)鐘(zhong)后加入火腿片(pian),2分(fen)鐘(zhong)后即(ji)可出鍋(guo);出鍋(guo)前加入蔥花(hua)、麻油(you)、鹽、糖,泰(tai)山奇(qi)石。
提示:此湯清新可口,去燥潤(run)肺,適(shi)合春夏季(ji)節(jie)食用(yong)。
春(chun)季肺熱咳嗽(sou)的食(shi)療調養須注意幾點:
1、食用(yong)白蘿卜,以痰多、咳嗽(sou)者較(jiao)為適宜(yi)(yi);食用(yong)百(bai)合,以熬粥、煮水飲(yin)效果(guo)較(jiao)佳;食用(yong)綠豆,適宜(yi)(yi)于(yu)內火旺盛的人;而荸薺(qi)能清熱生津,生吃、煮水均可鏈(lian)條。
2、由于人的(de)(de)個(ge)體(ti)素質差異較(jiao)大,所(suo)以服用時(shi)要根據自身的(de)(de)情況對癥(zheng)選食,而且(qie)要注(zhu)意同時(shi)忌食過于辣(la)、咸、膩等食物泰安車庫門。