龜苓膏(gao)保(bao)質期 龜苓膏(gao)保(bao)存方(fang)法(fa)
龜苓膏的保質期是多久 如何儲存
有(you)些(xie)(xie)龜(gui)苓(ling)(ling)(ling)膏(gao)由(you)龜(gui)板(ban)、土(tu)茯苓(ling)(ling)(ling)、金銀花(hua)(hua)、生(sheng)地(di)等(deng)組(zu)成(cheng);有(you)些(xie)(xie)由(you)龜(gui)板(ban)、土(tu)茯苓(ling)(ling)(ling)、涼粉(fen)草、槐花(hua)(hua)、金銀花(hua)(hua)、蒲(pu)公(gong)(gong)英、菊(ju)花(hua)(hua)、苦瓜等(deng)組(zu)成(cheng);還有(you)些(xie)(xie)則由(you)龜(gui)、茯苓(ling)(ling)(ling)、涼粉(fen)草、蜂蜜、金銀花(hua)(hua)、蒲(pu)公(gong)(gong)英等(deng)組(zu)成(cheng)。那么,龜(gui)苓(ling)(ling)(ling)膏(gao)的(de)保質期是多久?如(ru)何儲存?
龜(gui)苓膏夏天吃比較合適。因(yin)為它(ta)能夠對付因(yin)天氣炎(yan)熱造成(cheng)的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等,皮膚(fu)上長瘡、癤、痱子的人吃它(ta)也能有(you)一(yi)定的緩解作用(yong)。不過(guo),由于食品龜(gui)苓膏中所含(han)藥物(wu)成(cheng)分有(you)限,所以盡管從理論(lun)上說可以有(you)上述作用(yong),但作為治療用(yong)藥則明(ming)顯(xian)藥力不足。它(ta)只(zhi)能在一(yi)定程度上調節人體陰(yin)(yin)陽平衡,預防熱毒、暑熱、陰(yin)(yin)虛、濕滯的產生。
由于龜苓(ling)(ling)膏(gao)偏寒性,脾胃虛弱、食(shi)欲不(bu)振(zhen)、大便(bian)較稀的(de)(de)人(ren)不(bu)宜吃(chi);龜板(ban)有興奮子(zi)宮的(de)(de)作用,可能導致流產,孕(yun)婦不(bu)宜。因此,含(han)有藥物成(cheng)分的(de)(de)食(shi)品(pin)龜苓(ling)(ling)膏(gao)也(ye)不(bu)是人(ren)人(ren)都能吃(chi),一旦出現腹痛、不(bu)思飲(yin)食(shi),腹瀉等(deng)情況(kuang),應當(dang)立即(ji)停(ting)用。
龜苓膏的(de)(de)熱(re)量(liang)很(hen)低的(de)(de),100克龜苓膏含熱(re)量(liang)大約57卡路里左(zuo)右。龜苓膏糖(tang)分(fen)很(hen)低,可以忽略不計(ji)。但有(you)些(xie)龜苓膏里面摻入含糖(tang)煉乳或(huo)者蜂蜜(mi)的(de)(de),大概糖(tang)分(fen)高一(yi)些(xie)。不過不要緊,因為這些(xie)糖(tang)里的(de)(de)健康成分(fen)比較(jiao)高。龜苓膏的(de)(de)保(bao)質期是24個(ge)月,應該(gai)在常溫下(xia)儲(chu)存,或(huo)者冷藏。
自己(ji)制作的(de)(de),放入冰箱的(de)(de)話一周內食用完風味最佳。最長不要(yao)超過十天。每次食用不100-150g只間比較好,涼性食物多吃(chi)傷胃。溫性體制的(de)(de)人口略多吃(chi)點,涼性體質的(de)(de)人則(ze)應多吃(chi)溫性食物
龜苓膏是(shi)清(qing)朝宮廷的(de)養生食(shi)療秘方,最近幾年國內也廣為流行。到底龜苓膏有(you)何營養與食(shi)療效果,請(qing)看以下(xia)的(de)報(bao)導。
龜苓膏的功用
龜苓膏滋陰補腎、潤燥(zao)護膚(fu)、消除暗瘡(chuang)、調理(li)臟腑、清熱解毒、防止膚(fu)質老(lao)化及(ji)便秘(mi),能(neng)促進新陳(chen)謝,提(ti)升人(ren)(ren)體免疫力(li),是現代人(ren)(ren)不可或缺之(zhi)養生圣品。龜苓膏的(de)研究(jiu)報告中指出;龜板含有各(ge)種氨(an)基(ji)(ji)酸(suan),其中七種為人(ren)(ren)體不能(neng)自制但必須的(de)氨(an)基(ji)(ji)酸(suan),這些必需(xu)氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)占總氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)百分(fen)比相當高,約百分(fen)之(zhi)二十(shi)。
如何辨識龜苓膏的好與壞
生(sheng)產(chan)龜(gui)苓膏必須(xu)經過長時間的(de)泡制(zhi)及熬煉(lian),將龜(gui)板及其中藥的(de)有效成分提煉(lian)出來,故產(chan)品(pin)呈現(xian)濃稠的(de)深褐色,但又可從其薄(bo)片(pian)的(de)成品(pin)中清晰看(kan)見(jian)其潤澤(ze)及通透(tou)感(gan),表示當中不含雜質(zhi)。龜(gui)苓膏的(de)味道(dao)應帶(dai)些微(wei)苦,吃后有回(hui)甘(gan)的(de)味道(dao)。質(zhi)滑嫩,容(rong)易入口(kou)溶化,芳香(xiang)可口(kou)。
食用龜苓膏有何禁忌
因(yin)為龜(gui)苓(ling)膏(gao)可(ke)促進血液循(xun)環并屬於清涼解毒(du)的(de)食品(pin),因(yin)此婦女(nv)於月經(jing)期間(jian)及孕婦不宜食用(yong),體質虛弱者(zhe)也不宜常食。