龜(gui)苓(ling)膏(gao)保質期(qi) 龜(gui)苓(ling)膏(gao)保存(cun)方法
龜苓膏的保質期是多久 如何儲存
有(you)(you)些(xie)龜(gui)苓膏由(you)龜(gui)板、土茯(fu)苓、金銀花(hua)、生地等組成;有(you)(you)些(xie)由(you)龜(gui)板、土茯(fu)苓、涼(liang)粉草(cao)、槐花(hua)、金銀花(hua)、蒲(pu)公英、菊花(hua)、苦瓜等組成;還有(you)(you)些(xie)則由(you)龜(gui)、茯(fu)苓、涼(liang)粉草(cao)、蜂蜜(mi)、金銀花(hua)、蒲(pu)公英等組成。那么,龜(gui)苓膏的(de)保(bao)質期是多久?如何儲存?
龜苓膏(gao)夏天吃比(bi)較合適(shi)。因為(wei)它(ta)能(neng)夠(gou)對付(fu)因天氣炎熱造成的心煩口(kou)燥、咽喉痛(tong)、小便短(duan)澀等,皮(pi)膚上(shang)(shang)長瘡、癤、痱子的人吃它(ta)也能(neng)有(you)(you)一(yi)定(ding)的緩解作(zuo)用(yong)。不過,由(you)于食品龜苓膏(gao)中所含藥物成分有(you)(you)限,所以盡(jin)管從理論上(shang)(shang)說可(ke)以有(you)(you)上(shang)(shang)述作(zuo)用(yong),但作(zuo)為(wei)治療用(yong)藥則明顯藥力不足。它(ta)只(zhi)能(neng)在一(yi)定(ding)程度上(shang)(shang)調(diao)節人體陰陽平衡(heng),預防熱毒、暑(shu)熱、陰虛、濕滯(zhi)的產生。
由(you)于龜苓(ling)膏偏寒(han)性,脾胃虛弱、食(shi)欲不(bu)振、大便較稀的人不(bu)宜吃(chi);龜板有(you)興奮子宮的作(zuo)用,可能導致流(liu)產,孕(yun)婦不(bu)宜。因此(ci),含有(you)藥物(wu)成分的食(shi)品龜苓(ling)膏也不(bu)是人人都能吃(chi),一(yi)旦出現(xian)腹痛、不(bu)思飲食(shi),腹瀉(xie)等情況,應當立即停(ting)用。
龜(gui)苓(ling)(ling)(ling)膏(gao)(gao)的(de)熱(re)量很低的(de),100克(ke)龜(gui)苓(ling)(ling)(ling)膏(gao)(gao)含熱(re)量大(da)約57卡路(lu)里(li)(li)左右(you)。龜(gui)苓(ling)(ling)(ling)膏(gao)(gao)糖(tang)分很低,可以忽略(lve)不(bu)(bu)計。但有(you)些龜(gui)苓(ling)(ling)(ling)膏(gao)(gao)里(li)(li)面摻入含糖(tang)煉乳或者蜂蜜的(de),大(da)概糖(tang)分高一(yi)些。不(bu)(bu)過不(bu)(bu)要緊,因(yin)為這些糖(tang)里(li)(li)的(de)健康(kang)成分比較高。龜(gui)苓(ling)(ling)(ling)膏(gao)(gao)的(de)保質期是24個(ge)月,應(ying)該在常溫下儲(chu)存,或者冷藏。
自己(ji)制(zhi)作的,放(fang)入冰箱的話一(yi)周內食用完風味最佳。最長不要超過(guo)十(shi)天。每(mei)次食用不100-150g只間(jian)比較(jiao)好,涼(liang)性食物(wu)多(duo)吃(chi)傷胃。溫性體(ti)制(zhi)的人(ren)口略(lve)多(duo)吃(chi)點,涼(liang)性體(ti)質的人(ren)則應多(duo)吃(chi)溫性食物(wu)
龜(gui)苓膏(gao)是清朝宮廷的養生食療(liao)秘方,最近幾年國內(nei)也廣為流行。到底龜(gui)苓膏(gao)有何營養與食療(liao)效果(guo),請(qing)看以下的報導。
龜苓膏的功用
龜苓膏(gao)滋陰補腎、潤燥護(hu)膚(fu)、消(xiao)除暗瘡、調理(li)臟腑、清熱解毒(du)、防止膚(fu)質老化及便秘(mi),能促進(jin)新陳(chen)謝,提升人體免(mian)疫力,是(shi)現代人不可或(huo)缺之(zhi)養(yang)生圣品(pin)。龜苓膏(gao)的研究報告中指出;龜板(ban)含有各種氨基酸(suan),其中七(qi)種為人體不能自(zi)制但必(bi)須(xu)的氨基酸(suan),這些(xie)必(bi)需氨基酸(suan)占總氨基酸(suan)百分(fen)(fen)比相(xiang)當高(gao),約百分(fen)(fen)之(zhi)二十。
如何辨識龜苓膏的好與壞
生產(chan)龜(gui)(gui)苓(ling)膏必(bi)須經過長(chang)時間的(de)(de)泡制及熬煉(lian)(lian),將龜(gui)(gui)板及其(qi)中藥的(de)(de)有(you)效成分提煉(lian)(lian)出(chu)來(lai),故產(chan)品(pin)呈現濃稠的(de)(de)深褐色,但又(you)可(ke)從其(qi)薄片的(de)(de)成品(pin)中清(qing)晰看見其(qi)潤澤及通透感,表示當(dang)中不含雜質(zhi)。龜(gui)(gui)苓(ling)膏的(de)(de)味(wei)道應帶(dai)些微苦,吃后(hou)有(you)回甘的(de)(de)味(wei)道。質(zhi)滑嫩,容易入(ru)口溶(rong)化,芳香可(ke)口。
食用龜苓膏有何禁忌
因為龜苓(ling)膏可(ke)促(cu)進血液循環并屬於清涼解毒的食(shi)品,因此婦女(nv)於月經期間及孕婦不(bu)宜(yi)食(shi)用,體質(zhi)虛弱者也不(bu)宜(yi)常食(shi)。