管住(zhu)嘴 邁開腿! 為什么運動后體重反而(er)增(zeng)加了?

身體成分和減肥目標

“為何運動之后體重(zhong)反增(zeng)？”這個(ge)問(wen)題其(qi)實很復雜(za)，先要從身體成(cheng)分和減肥目標說起。

人(ren)人(ren)都知道(dao)，用體(ti)重秤可以(yi)稱(cheng)出自己的(de)重量，但“體(ti)重”到(dao)底是(shi)(shi)由(you)什么構成(cheng)的(de)呢？恐怕很多人(ren)就沒有仔細(xi)想過了。那(nei)些體(ti)重秤上(shang)的(de)數字是(shi)(shi)由(you)人(ren)體(ti)以(yi)下幾部(bu)分(fen)組成(cheng)的(de)：骨(gu)骼、肌(ji)肉（包括內臟肌(ji)肉和(he)四肢肌(ji)肉）、血(xue)液、淋巴(ba)液和(he)細(xi)胞間液，當(dang)然還有脂肪。以(yi)上(shang)每一類身體(ti)成(cheng)分(fen)是(shi)(shi)多少，它們的(de)比例怎么樣，就可稱(cheng)為“體(ti)成(cheng)分(fen)”。

減肥自(zi)然(ran)不能減少(shao)骨(gu)骼重量(liang)，因為骨(gu)骼強健是極(ji)大的健康優(you)勢，如果某(mou)人(ren)骨(gu)骼重量(liang)太(tai)低，往(wang)往(wang)意(yi)味著他有骨(gu)質疏松的風險。

那么通(tong)過減(jian)少肌(ji)肉(rou)(rou)來(lai)降(jiang)(jiang)低體(ti)(ti)重是否(fou)合適呢？內臟肌(ji)肉(rou)(rou)減(jian)少，意味著代謝功能(neng)下(xia)降(jiang)(jiang)；四肢肌(ji)肉(rou)(rou)減(jian)少，意味著體(ti)(ti)能(neng)衰(shuai)弱和生(sheng)理衰(shuai)老(lao)。整體(ti)(ti)來(lai)說(shuo)，肌(ji)肉(rou)(rou)的衰(shuai)減(jian)，與代謝率的下(xia)降(jiang)(jiang)直接相關，而代謝率下(xia)降(jiang)(jiang)，意味著能(neng)量消(xiao)耗減(jian)少，會(hui)讓人形(xing)成(cheng)“易胖難瘦(shou)”的體(ti)(ti)質。

身體中的(de)(de)水(shui)分(fen)如果減少了，又(you)會怎樣(yang)呢？體液(ye)對人(ren)體的(de)(de)健康極為重要，體內(nei)水(shui)分(fen)也和人(ren)體的(de)(de)年(nian)輕程度密切(qie)相(xiang)關(guan)。嬰兒的(de)(de)身體水(shui)分(fen)最高，而(er)老人(ren)的(de)(de)身體水(shui)分(fen)最低。

了解這些(xie)基本道理之(zhi)后(hou)我們就能明白(bai)，減肥的時候(hou)，要減的其實只有(you)脂肪。只有(you)過(guo)多的脂肪，才會給(gei)我們帶來(lai)疾病(bing)的風(feng)險。降低體脂肪的比(bi)例，讓它達(da)到合理范圍，才是真正的減肥。

如果僅僅追求減(jian)少(shao)重量，而(er)(er)不去降低體脂肪比(bi)例，甚(shen)至減(jian)少(shao)骨骼肌肉等身(shen)體有用部分(fen)，那就是損害(hai)自己的(de)健(jian)康，加速自己的(de)衰老(lao)，降低自己的(de)代(dai)謝(xie)率(lv)，和減(jian)肥的(de)根(gen)本目(mu)標是背道而(er)(er)馳的(de)。

運動減肥會增加肌肉比例

對于那些原本體能很差的人來說，運動不僅消耗了脂肪，還加強了內臟功能，提高了肌肉在體成分中的比例。然而，肌肉的比重大于水，脂肪的比重小于水，如果減肥者的身體減少了1千克(ke)脂肪，卻(que)增加了(le)1千(qian)克蛋(dan)白質(zhi)，那么就必然會(hui)表現為體(ti)重上升。在運動的初期，這種情況最為明(ming)顯。等到了運動減肥的中期，人體(ti)代謝率(lv)恢(hui)復到高(gao)水平(ping)的時(shi)候，身體(ti)分解脂肪的能力就會(hui)加強，然后就會(hui)看到緩慢但持續的體(ti)重下降(jiang)。

一位女士告訴筆者，她開始運動兩個月后，體重增加了2千克，穿衣(yi)服卻明顯(xian)感覺(jue)體型(xing)好了，原來穿不進去(qu)的(de)牛(niu)仔褲(ku)，現在能(neng)美美地穿上(shang)(shang)了，而且腰圍更瘦，腹(fu)部更平，臀部更翹。這(zhe)是應當(dang)欣(xin)喜萬分的(de)減肥成果，因為這(zhe)意(yi)味著她所減少的(de)幾乎(hu)都是脂肪。只有脂肪率(lv)降低的(de)減肥，才是真正(zheng)意(yi)義上(shang)(shang)的(de)減肥，才是讓體型(xing)變美的(de)減肥。

但是，大部分為(wei)體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)發愁(chou)的(de)朋友(you)并(bing)不是這樣的(de)心情(qing)。曾(ceng)有一個(ge)女生向(xiang)筆者訴苦：“為(wei)什么我(wo)辛苦運動(dong)兩個(ge)月，體(ti)(ti)型(xing)也確(que)實(shi)變瘦了(le)(le)，但體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)還不下(xia)降(jiang)？我(wo)太郁悶了(le)(le)！”其實(shi)，如果你辛苦節食兩個(ge)月，體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)下(xia)降(jiang)了(le)(le)好幾斤，體(ti)(ti)型(xing)卻(que)沒(mei)有變好，你會感覺更愉快嗎？完(wan)全沒(mei)必要如此煩惱，人們看到的(de)是身(shen)材(cai)線條(tiao)，體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)數據乃是“浮云”。

運動減肥會反彈怎么辦？

也(ye)有人會(hui)(hui)問：“運動的(de)確能(neng)改變我(wo)的(de)體型(xing)，但是一旦(dan)停下來就會(hui)(hui)反彈啊！”這個(ge)說法沒錯，但是不選擇運動，換成其(qi)他(ta)減肥(fei)方式，會(hui)(hui)更好嗎？

其實我們不妨(fang)這樣(yang)想一下，不運(yun)動，換成(cheng)節食方法，一輩子(zi)忍(ren)饑(ji)挨餓的生(sheng)活也非常(chang)痛苦。只要(yao)停止節食，三餐(can)吃(chi)(chi)飽，體重(zhong)反彈更快(kuai)。如(ru)果換成(cheng)藥(yao)(yao)物減肥法，又如(ru)何呢？你能(neng)否一輩子(zi)吃(chi)(chi)減肥藥(yao)(yao)呢？所謂是藥(yao)(yao)三分毒，所有減肥藥(yao)(yao)都有明顯的副作(zuo)用，至今還沒(mei)有什么靈丹妙藥(yao)(yao)能(neng)讓(rang)人變瘦而不付出任何代(dai)價。

所以，饑餓、服藥這些方法都不可持續，而且都嚴重損害健康。相比之下，每周運動3次，對身體健康(kang)、精神活力和身材(cai)保(bao)(bao)持都(dou)極其有益，為(wei)(wei)什(shen)么不可以終生保(bao)(bao)持下(xia)去(qu)呢？即便不是(shi)為(wei)(wei)了減肥，僅僅為(wei)(wei)了維持健康(kang)，預防慢(man)性疾病，每周也應當(dang)保(bao)(bao)證做至少150分鐘的運動。在遠離(li)青春之后，直到70歲(sui)之前，隨著年齡(ling)增加，代謝(xie)率逐漸(jian)下降(jiang)，人體(ti)會越來(lai)越容(rong)易發胖。維(wei)持(chi)健康身材是一輩子的事業(ye)，絕(jue)不可急功(gong)近利(li)。

高高興興地吃足(zu)營養，高高興興地運動(dong)健(jian)身，忘記體重是(shi)多少，把(ba)注意力集(ji)中在(zai)打造和維護美好身材(cai)上——這才是(shi)高質量的減肥，真正的降脂瘦身。