吃零食注意事項

1、吃(chi)零食(shi)前，一定(ding)要認真(zhen)洗(xi)手(shou)。

2、食品包裝(zhuang)里(li)的(de)干(gan)燥(zao)劑(ji)應及時丟棄，以(yi)免造(zao)成誤傷。

3、不要(yao)在(zai)接近(jin)正餐(can)的(de)時(shi)候吃零食。

4、要有節制，不能吃起來沒(mei)完沒(mei)了，以(yi)免(mian)影響正餐的食欲和食量。

5、睡(shui)前2小時(shi)忌食，很(hen)容易堆積脂肪(fang)，長此以往(wang)容易導致體重超(chao)標。

6、不能代替主(zhu)(zhu)食，正(zheng)常(chang)吃主(zhu)(zhu)食很重要的，千萬不要用零(ling)食或(huo)水(shui)果完(wan)全替代主(zhu)(zhu)食，會營養不良。

零食食用禁忌

1、不要吃過期、沒有正規廠家、包裝已經透(tou)氣(qi)的食(shi)品。

2、不宜多吃(chi)(chi)油炸(zha)食品(pin)，油炸(zha)食品(pin)，脂肪含量太高(gao)，如(ru)炸(zha)雞腿、炸(zha)肉串、炸(zha)薯片、炸(zha)薯條及干脆面(mian)等等。油炸(zha)食品(pin)對食物中的維生(sheng)素(su)破壞較(jiao)多，不宜吃(chi)(chi)得太多。

3、不宜過多(duo)食(shi)用高糖(tang)(tang)食(shi)品，所(suo)謂高糖(tang)(tang)食(shi)品不僅包括加入(ru)太多(duo)蔗糖(tang)(tang)的甜食(shi)和糖(tang)(tang)果(guo)，也包括以淀粉為(wei)主要成分的食(shi)品，會(hui)造成攝(she)入(ru)糖(tang)(tang)分過多(duo)，就會(hui)在(zai)營養、膳(shan)食(shi)平衡上出(chu)問題，引發營養不良及肥胖癥等疾病(bing)。

4、不宜過多喝飲(yin)料(liao)(liao)，市場上銷(xiao)售的飲(yin)料(liao)(liao)絕大多數含糖均較高，同時還(huan)包含可能(neng)會對兒(er)童生(sheng)長發(fa)育(yu)造成不良影響的色素(su)、香精和(he)防腐劑。

5、不宜過多食(shi)用(yong)冷(leng)飲(yin)，大(da)量(liang)食(shi)用(yong)冷(leng)飲(yin)會使胃(wei)腸道溫(wen)度驟降，局部血液循環減少，容易引起消化功(gong)能紊(wen)亂，同(tong)時還可以誘(you)發經常性的輕(qing)微腹痛(tong)。

6、不(bu)(bu)宜購(gou)(gou)買附(fu)帶(dai)玩具(ju)的小(xiao)食品(pin)(pin)，廠家為了引誘兒童購(gou)(gou)買他們的小(xiao)食品(pin)(pin)，在包裝袋內附(fu)帶(dai)游戲卡或(huo)各種小(xiao)飾(shi)品(pin)(pin)、小(xiao)玩具(ju)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。這些附(fu)帶(dai)物并(bing)沒有經過(guo)消(xiao)毒處理，不(bu)(bu)符合(he)食品(pin)(pin)衛生(sheng)要(yao)求(qiu)，極易傳(chuan)染疾病(bing)，同時這些玩具(ju)存在極大的安全(quan)隱患，容易誤吸誤食，我(wo)國已明(ming)令(ling)禁止食品(pin)(pin)中附(fu)帶(dai)玩具(ju)。

7、不(bu)吃街(jie)頭(tou)食(shi)品。如烤羊肉串(chuan)、麻(ma)辣燙(tang)以(yi)及街(jie)頭(tou)其(qi)他食(shi)品。這(zhe)些食(shi)品原(yuan)料來源不(bu)明，同時街(jie)頭(tou)塵土飛揚，車來車往，極易傳染疾病(bing)。

如何科學地吃零食

家長不可任憑孩子想吃什么就吃什么，而是應選擇牛奶，豆漿，面包，水果，核桃等富營養的食物作為孩子的零食，盡量不吃(chi)重糖，重油或含有各種添(tian)加劑的零(ling)食。

選擇(ze)零食(shi)時(shi)還要有(you)針(zhen)對(dui)(dui)性，對(dui)(dui)于那(nei)些不愛吃蔬菜的孩子，可(ke)以選擇(ze)果類食(shi)品作為零食(shi)，這樣我們(men)(men)可(ke)以從杏子，甜瓜，桃子，李(li)子，梅脯中獲(huo)得維(wei)生(sheng)素A，從柚子，橙子，草(cao)莓(mei)及(ji)各(ge)(ge)種(zhong)瓜類中獲(huo)得維(wei)生(sheng)素C。對(dui)(dui)于那(nei)些不愛吃肉的孩子，可(ke)以為他(ta)(ta)們(men)(men)提供豆制(zhi)品，如雞汁豆腐，五香干(gan)及(ji)各(ge)(ge)種(zhong)干(gan)果，可(ke)以從他(ta)(ta)們(men)(men)之中獲(huo)得足夠的蛋(dan)白質。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有優質蛋(dan)白(bai)、脂肪、糖、鈣(gai)等(deng)營養素的各種奶制品，如酸奶、奶酪(lao)等(deng)非常適合寶寶，可(ke)用(yong)(yong)來做寶寶每天進食的零(ling)食。果味酸奶和奶酪(lao)適合用(yong)(yong)做兩餐(can)之間的加(jia)餐(can)。

水果(guo)中含有豐富(fu)的糖、維生素(su)和礦物質，寶寶吃了不(bu)僅促進食欲，而且有助(zhu)消化。可在每天的午餐(can)和晚餐(can)之間給(gei)寶寶吃，但一定(ding)要選用新鮮成熟的水果(guo)，因(yin)為不(bu)成熟的水果(guo)會刺(ci)激寶寶胃腸道(dao)，引(yin)起腹瀉、腹脹。

用谷類制成的各種小點可以(yi)補充(chong)熱能(neng)(neng)，應在(zai)每天上午的加餐中(zhong)給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)(chi)，但不能(neng)(neng)給(gei)得太(tai)多，也(ye)不要在(zai)快(kuai)要就餐前給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)(chi)，以(yi)免影響寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)午餐時的好(hao)胃口。

在(zai)飯后(hou)給(gei)寶(bao)寶(bao)吃些(xie)開胃小點心，如山(shan)楂糕(gao)、果丹(dan)皮、杏(xing)肉(rou)等，這些(xie)小食品可以(yi)促進寶(bao)寶(bao)消化，讓他保持好胃口。

需要少吃或不吃的零食

碳酸飲(yin)料：如(ru)果想(xiang)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一種飲(yin)料，不再喝牛(niu)奶，可以(yi)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝經(jing)過稀(xi)釋的(de)(de)、不加糖(tang)的(de)(de)果汁；

快餐(can)食(shi)品(pin)：不要給寶(bao)寶(bao)吃快餐(can)食(shi)品(pin)，薯條、漢堡包、香腸等高脂肪、高鹽分、高糖分的食(shi)品(pin)；

爆(bao)米(mi)(mi)花&巧克(ke)力：爆(bao)米(mi)(mi)花含(han)鉛量(liang)很(hen)高，兒(er)童對鉛解毒功能弱(ruo)，常吃多吃爆(bao)米(mi)(mi)花極(ji)易發生慢性鉛中(zhong)毒；巧克(ke)力食(shi)用過多，會使中(zhong)樞神經處于異常興奮狀(zhuang)態，產生焦(jiao)慮不(bu)安、心跳加快等癥狀(zhuang)，影響孩子的食(shi)欲。

有可能噎著(zhu)的(de)食品(pin)：比如葡萄(tao)干(gan)、爆(bao)米花(hua)、大(da)塊(kuai)的(de)蘋(pin)果、果凍等。在寶(bao)寶(bao)較小時，吃(chi)花(hua)生、堅(jian)果一類也(ye)要小心(xin)，最(zui)好大(da)人幫忙敲碎或嚼碎后再吃(chi)。

易使寶寶噎嗆的零食

1、花生醬：黏度很(hen)大，易黏在喉部，一不小(xiao)心就會嗆到(dao)氣(qi)管里。

2、QQ糖(tang)(tang)、口香糖(tang)(tang)：QQ糖(tang)(tang)個體較小、口味甜，有(you)彈性，在外包裝上(shang)一(yi)般也沒有(you)安全提(ti)示(shi)，如果邊吃糖(tang)(tang)邊說話(hua)，很(hen)可(ke)能不(bu)巧就(jiu)卡(ka)在氣管(guan)中(zhong)引起窒息(xi)。未滿2歲的(de)寶寶吃QQ糖(tang)(tang)危險較大，最好(hao)不(bu)要吃。口香糖(tang)(tang)也容(rong)易引起窒息(xi)，因含有(you)增塑劑(ji)有(you)微(wei)毒，其代謝物對(dui)健康有(you)害。

3、堅果類：如(ru)花(hua)(hua)生仁、瓜子仁、杏仁等(deng)顆粒小的(de)堅果，寶(bao)寶(bao)牙齒未(wei)長全，不能(neng)將它們充分嚼碎(sui)，吃(chi)(chi)(chi)時一不小心很可(ke)能(neng)吸入氣(qi)管。葵花(hua)(hua)籽含(han)有不飽和脂(zhi)肪酸，寶(bao)寶(bao)吃(chi)(chi)(chi)多了會影(ying)響肝細胞的(de)功能(neng)，引起(qi)干燥癥。2歲以下寶(bao)寶(bao)不要吃(chi)(chi)(chi)整粒的(de)果仁食物，可(ke)把果仁碾碎(sui)放在粥里吃(chi)(chi)(chi)。

4、小的(de)(de)、圓的(de)(de)、滑(hua)的(de)(de)、有籽的(de)(de)、可能整顆(ke)吞(tun)下(xia)去(qu)的(de)(de)水果：如(ru)葡(pu)萄(tao)、龍眼、李子、櫻桃等。葡(pu)萄(tao)的(de)(de)顆(ke)粒正(zheng)適合寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)一口(kou)吞(tun)下(xia)，剝(bo)過皮(pi)后的(de)(de)葡(pu)萄(tao)柔(rou)軟而光滑(hua)，很可能會因寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吸力(li)過大堵住氣(qi)管。如(ru)果吃東西時寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)跑跑跳跳，那更容(rong)易出危險。

5、軟面包、年糕(gao)：容易黏(nian)在(zai)寶(bao)寶(bao)的喉嚨里，可(ke)能嗆到氣管內。

6、果(guo)(guo)凍：直徑(jing)(jing)3.5厘米(mi)以下的(de)小果(guo)(guo)凍可能導致寶寶窒(zhi)息(xi);對(dui)5歲(sui)以下的(de)寶寶來(lai)說，直徑(jing)(jing)在3.5厘米(mi)以上的(de)果(guo)(guo)凍同樣很(hen)危(wei)險。

7、喝奶太急或吃(chi)含粒狀物的果汁：喝奶過快會(hui)嗆(qiang)到氣管內。有的媽(ma)媽(ma)給寶(bao)寶(bao)喝不合(he)適的飲(yin)料，如珍珠奶茶，這對3歲以下的寶(bao)寶(bao)存在危險。

噎嗆發生后的急救辦法

對(dui)于1～3歲的嬰幼兒，可把寶寶俯臥放在(zai)搶救者的手臂上，另一手(五(wu)指并(bing)攏)對(dui)著寶寶的背部拍(pai)擊，這有助(zhu)于將(jiang)卡喉的異(yi)物排出，但忌用力過猛。

異物完(wan)全進入氣(qi)管(表現為寶(bao)寶(bao)經(jing)過一段時(shi)間劇烈咳(ke)嗽(sou)、氣(qi)促后，呼吸(xi)漸(jian)趨于(yu)平順)，你(ni)不(bu)要用手到寶(bao)寶(bao)口里去掏取(qu)食物，也不(bu)要用大(da)塊(kuai)食物強(qiang)行讓寶(bao)寶(bao)咽(yan)下，以免刺激(ji)咽(yan)部(bu)，引起惡心、嘔吐、喉頭痙攣、水腫，加重呼吸(xi)困難，而應立即送醫院做(zuo)進一步診治。

當(dang)異(yi)物(wu)吸入喉內時，寶寶可(ke)能出現(xian)嗆咳(ke)，此時不要(yao)阻止他(ta)咳(ke)嗽(sou)(sou)，有(you)時通過咳(ke)嗽(sou)(sou)可(ke)將(jiang)異(yi)物(wu)咳(ke)出來(lai)。寶寶咳(ke)嗽(sou)(sou)時，你(ni)不要(yao)拍打他(ta)的背部，以(yi)免異(yi)物(wu)移位。

如用以上方法仍未排出，就需要施行人(ren)工(gong)呼吸并將(jiang)寶寶緊急送往(wang)醫院(yuan)急救。