十大最差零食排行榜

No.1薯片/薯條

能量高，含可疑致癌物丙烯酰(xian)胺(an)。

薯片、薯條是當(dang)之無愧的(de)“最差零食(shi)(shi)”。專家指出“這類(lei)食(shi)(shi)物(wu)中含可疑致(zhi)癌物(wu)——丙(bing)烯酰胺(an)。”薯片還有膨松劑、增味劑等食(shi)(shi)品(pin)添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。

No.2辣條

辣條(tiao)(tiao)，又(you)名辣片，麻辣條(tiao)(tiao)，豆腐皮。主要(yao)由辣油+香精+食品添(tian)加劑(ji)(ji)+面粉+色素制成。鹽、糖添(tian)加劑(ji)(ji)的含量(liang)遠(yuan)超(chao)出(chu)國家標準。如(ru)果(guo)累(lei)計攝入量(liang)過大，將直(zhi)接影響孩子的身高和智力發育。尤(you)其是很(hen)多生產廠區的衛生情(qing)況一直(zhi)受到大眾質(zhi)疑。

No.3汽水

幾(ji)乎不含營養素，熱量高，添加劑多。

汽水等碳酸飲料幾乎不含(han)人(ren)體需要(yao)的營養成分，熱量高且添加劑多，在(zai)營養專家眼里，遠(yuan)不如白開(kai)水。

No.4蛋黃派

不含或蛋黃(huang)極少，含反式脂肪酸、大量(liang)添加(jia)劑(ji)。

蛋黃(huang)派以添(tian)加劑(ji)為主要手段，美味至上，但營(ying)養極低，掙扎在有害(hai)與無(wu)害(hai)的(de)分界線上。

No.5烤腸

真正(zheng)的(de)肉含(han)量少，鹽(yan)含(han)量高(gao)，且含(han)亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)。

專(zhuan)家(jia)指出，這(zhe)種(zhong)加(jia)(jia)工肉(rou)制品(pin)中真(zhen)正的(de)“肉(rou)”可(ke)能很少，而且(qie)，含有發色(se)劑（亞硝酸(suan)鹽(yan)）、防腐(fu)劑等多種(zhong)食品(pin)添加(jia)(jia)劑，且(qie)其(qi)含鹽(yan)量(liang)也不可(ke)小覷(qu)，有些烤腸(chang)一(yi)根的(de)含鹽(yan)量(liang)就把一(yi)個(ge)人一(yi)天(tian)的(de)吃鹽(yan)指標占滿了，烤制過程中還可(ke)能產生致癌物。

No.6炸雞、雞米花

油炸食品，高能量(liang)高脂(zhi)肪(fang)。

它(ta)們是(shi)典型的高能高脂食物，可(ke)不(bu)論(lun)從孩(hai)子的生長(chang)發育還(huan)是(shi)健康(kang)飲食的角度，都應減少甚(shen)至避免吃這(zhe)類食物。而(er)且(qie)，很多是(shi)零散的加工點或小商(shang)販制作的，煎炸用油(you)、原材(cai)料等都可(ke)能存(cun)在隱患(huan)。

No.7榴蓮酥

少有榴蓮，多是香精(jing)，高糖高脂低營養。

這種酥香的口感要(yao)靠大量(liang)脂(zhi)肪（含反式脂(zhi)肪酸）、糖(tang)以及(ji)很多(duo)添加劑來實現，高能高脂(zhi)，但總體營養(yang)價值低，一定不能多(duo)吃。

No.8雪糕

油、糖、熱量高(gao)，添加劑多。

人工(gong)香(xiang)精(jing)、增稠劑、人工(gong)合(he)成色素(su)(su)等添加劑使用最普遍。而其(qi)中有的人工(gong)色素(su)(su)，國外規定不能用于食(shi)品。

No.9果膠糖

不(bu)含營養素，且影(ying)響食(shi)欲。

沒(mei)有(you)營養，含糖量(liang)高，有(you)多(duo)種食(shi)(shi)品添(tian)加劑，不好(hao)消化，容易影響(xiang)食(shi)(shi)欲。另外(wai)，小孩子吃果(guo)膠糖和果(guo)凍，還(huan)有(you)被噎到、窒息的危險。

No.10果凍

沒有營養價值，含甜味劑、人工香精、合成(cheng)色素(su)等(deng)。

山(shan)梨酸鉀、檸檬(meng)酸及卡拉膠等添(tian)加劑運用最普遍(bian)。過多攝(she)入(ru)山(shan)梨酸鉀會導致過敏反應，并影(ying)響孩子對鈣的(de)吸(xi)收。

試試健康零食！

1.全麥食品

含有復合碳水化合物和豐(feng)富(fu)的膳食(shi)纖維，易有飽腹感。如：全麥(mai)餅干，低(di)脂全麥(mai)面包(bao)等。

2.水果和蔬菜

既能(neng)有飽腹感，又低(di)脂低(di)熱，還有豐富維生素和膳食(shi)纖維。如：芹菜、胡(hu)蘿卜、草莓(mei)、蘋果(guo)等。

3.堅果

堅(jian)果(guo)是蛋(dan)白質“倉庫”，并有優質脂肪。切忌吃太多，一把就足夠。如：花生、腰(yao)果(guo)、開心果(guo)等(deng)。

4.乳制品

乳(ru)制(zhi)品是鈣、蛋白質(zhi)等(deng)營養物質(zhi)來(lai)源。可挑選低脂、低糖(tang)或者無糖(tang)乳(ru)制(zhi)品來(lai)控制(zhi)熱量。

5.豆制品

豆奶(nai)、豆漿(jiang)、豆干(gan)等含有優質植物(wu)蛋白(bai)、鈣、鐵(tie)等。

6.咸味零食

可選(xuan)牛肉干、烤魚片等，含蛋白質、鐵、鋅等；也可選(xuan)海(hai)苔，有咸香(xiang)口感，營養(yang)相(xiang)對(dui)較好。

7.甜味零食

推薦黑(hei)巧克(ke)力，可增加血液(ye)中抗氧化(hua)成分，同時提供能量保持(chi)好心情(qing)。水果干(gan)相對來說也是不錯選擇。

8.液體零食

燕麥粥、花果茶、鮮(xian)榨果蔬汁等，少(shao)了很多香精、色素、甜味劑等食品添加劑。

六大原則，讓你健康吃零食

薯片果凍話梅(mei)都(dou)不(bu)能吃(chi)，還(huan)(huan)怎(zen)么給(gei)孩子解(jie)饞？別急(ji)，專(zhuan)家們(men)還(huan)(huan)說了——并不(bu)是所(suo)有的零(ling)食(shi)都(dou)對孩子不(bu)好，想(xiang)吃(chi)零(ling)食(shi)？先看看下面的六(liu)大(da)健康(kang)法則(ze)吧。

第一，零食≠不健康

合理，適度(du)地(di)吃健(jian)康零食，既能增添(tian)樂趣，也有(you)利(li)于保持平衡膳食。

第二，吃零食，時間要合理

盡量在兩餐之間(jian)吃，感覺(jue)稍微有(you)些餓(e)的時(shi)候，不會影響到正餐。

第三，控制食量，更換種類

一(yi)次(ci)量不能(neng)太多(duo)，同時也要(yao)多(duo)樣(yang)化。

第四，保證衛生

選擇清潔、衛生(sheng)、包裝(zhuang)完整、在保質(zhi)期內(nei)的食(shi)品。

第五，遠離“三白”，近“五色”

三白：白糖、食鹽、動物油；

五色：以(yi)紅、黃、白(bai)、綠(lv)、黑色為主的天然食(shi)材。

第六，建議自做零食

為了(le)孩子的(de)健康，從現在做起。