產后第三、四周飲食原則——溫補
月子(zi)期的飲(yin)食最重要的是(shi)階段性進補。所謂階段性食補,就是(shi)必(bi)須按照產后身體的恢復情況進補:第(di)一周主要是代謝、排毒;第(di)二周以收縮(suo)骨盆腔及子宮(gong)為主;第(di)三周開(kai)始真(zhen)正(zheng)的滋養進(jin)補(bu)。
產后需要熱補,但(dan)注意是溫和的熱補,也即溫補。
坐月子進入第三周后,重點便放在補氣補血,以及預防老化。此時惡露將盡,才是進補的最佳時機,千萬別在這時候,就松懈下來,仍要繼續堅持下去,食物中不加鹽或任何調味料,以免破壞體質更新的機會。第三、四周是大補,以麻油雞為主,目的是幫助體力調養,恢復元氣。
產后第三周吃什么好
這個周期的(de)飲食(shi)應以(yi)高蛋(dan)白食(shi)品(pin)為(wei)主(因為(wei),蛋(dan)白質有(you)愈(yu)合傷口、消除身體(ti)疲勞的(de)作用,同(tong)(tong)時還可以(yi)促進產婦分泌乳(ru)汁(zhi))。同(tong)(tong)時,也要保證(zheng)淡(dan)鹽少油,防止(zhi)便秘(mi)的(de)發(fa)生(sheng),也有(you)利于身材(cai)的(de)恢復。另外月子里產婦不宜吃滾燙(tang)的(de)飯菜,飯菜太熱會傷害產婦的(de)牙齒,燙(tang)壞口腔黏膜(mo)。
餐點功能:補充營(ying)養、恢復體(ti)力(小(xiao)產(chan)及剖腹產(chan)者至四十天)。
調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光(guang)滑與彈性。
1、麻(ma)油雞:以(yi)米酒精(jing)華水(shui)(月子水(shui))、麻(ma)油、烤老姜制作,每日兩碗。
2、甜(tian)糯米(mi)粥:每日(ri)一碗。
3、紅(hong)豆(dou)湯:每日一碗。
4、油飯:每日一碗。
5、魚(yu)類:一(yi)般魚(yu)類均可(ke)(剖腹產(chan)可(ke)吃(chi)鱸魚(yu)、烏魚(yu)):每日一(yi)碗。
6、坐月子飲料:杜仲養身(shen)茶,或(huo)荔枝殼茶,或(huo)桂圓枸杞茶,止渴養身(shen)當開水飲用,每日兩(liang)杯,共(gong)約600 cc。
7、蔬(shu)菜(cai):品性溫(wen)和的蔬(shu)菜(cai),每日二份。
8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡(pu)萄、櫻桃(tao)、水蜜桃(tao),每日一樣。
9、薏(yi)仁飯:每日兩碗(若吃不(bu)下請不(bu)必勉強)。
10、花(hua)生豬(zhu)腳湯(tang)或(huo)章魚豬(zhu)手湯(tang)(無(wu)奶(nai)水或(huo)奶(nai)水不足者食(shi)用):每日一碗連續三日。
11、藥膳:燉湯每日一碗 (不愿食豬手者食用,如(ru)山藥雞湯)。
12、木瓜(gua)茶:奶水(shui)稀少(shao)者用。
溫馨提示:
月子料(liao)理餐及飲料(liao)均需溫熱(re)食(shi)用,杜(du)仲茶及水(shui)果(guo)除外(wai)(水(shui)果(guo)也可溫水(shui)浸泡后食(shi)用);
生化湯每日300CC,分三次(ci)喝完,每次(ci)100CC。
產后第四周吃什么好
餐點功能(neng):調理身(shen)體(ti),補充營養(yang)、恢(hui)復體(ti)力,補血(xue)理氣。
1、養生粥(zhou)。比如(ru)甜糯(nuo)米粥(zhou)、龍(long)眼肉(rou)煮粥(zhou)、山(shan)楂粥(zhou)或(huo)者四神粥(zhou)。養生粥(zhou)對產婦(fu)可(ke)(ke)起促進腸(chang)(chang)胃(wei)蠕動的(de)功(gong)效,可(ke)(ke)預防便秘(mi),此外,還可(ke)(ke)以提升下垂(chui)的(de)腸(chang)(chang)胃(wei)及防止胃(wei)腸(chang)(chang)下垂(chui)。
2、養生飯(fan)(fan)(fan)。如薏仁飯(fan)(fan)(fan)、甜糯米(mi)飯(fan)(fan)(fan)、油飯(fan)(fan)(fan)。養生飯(fan)(fan)(fan)屬于人類,不但能(neng)補充每(mei)日所需熱量,還起均衡營養的作用。
3、時鮮魚類。如清(qing)蒸鱸魚(yu)、烏仔魚(yu)、小黃魚(yu)、鱈(xue)魚(yu),爆(bao)溜魚(yu)片等。這些肉質溫和且松軟的鮮(xian)魚(yu)類,可以調養產婦尚未(wei)完全恢(hui)復(fu)的消(xiao)化及(ji)吸收功(gong)能,同時(shi)補充養份,對剖腹產的媽媽來說可補傷口。
4、湯(tang)類(lei)。如鮮魚(yu)湯(tang)、阿膠(jiao)(jiao)豬肉湯(tang)、生姜(jiang)甜(tian)醋豬腳湯(tang)等。這些湯(tang)類(lei)富含膠(jiao)(jiao)質,特(te)別(bie)適合母乳(ru)喂養的(de)媽媽,因為它(ta)能促進乳(ru)汁分泌,提供寶寶足夠(gou)的(de)養份。
5、甜(tian)湯(tang)類。如紅豆(dou)湯(tang)、番瓜(gua)綠豆(dou)湯(tang)。這些(xie)甜(tian)湯(tang)可以將產(chan)后體(ti)內(nei)多余水分完全排出體(ti)外,以防止水分殘留(liu)在產(chan)婦(fu)體(ti)內(nei)轉化成脂肪,有強心利尿消水腫的作用。
6、蔬菜、水果。可以多吃高纖(xian)維的紅色蔬菜(cai),比如紅蘿卜或紅莧菜(cai),可以促進消化、預防便秘(mi)和(he)補血。但這周暫(zan)時(shi)還不(bu)適合(he)吃水(shui)果,以免水(shui)分及糖份攝(she)取過多而不(bu)易(yi)減重。