產后第三、四周飲食原則——溫補
月子期的(de)飲食(shi)最重要的(de)是(shi)(shi)階(jie)段性進(jin)補(bu)。所謂階(jie)段性食(shi)補(bu),就是(shi)(shi)必(bi)須按(an)照產(chan)后身體的(de)恢復情(qing)況進(jin)補(bu):第一周(zhou)主要是(shi)代謝、排(pai)毒;第二周(zhou)以收(shou)縮骨盆(pen)腔及子宮(gong)為主;第三周(zhou)開始真正的滋養(yang)進補。
產后需要熱補(bu),但注意是溫和(he)的(de)熱補(bu),也(ye)即溫補(bu)。
坐月子進入第三周后,重點便放在補氣補血,以及預防老化。此時惡露將盡,才是進補的最佳時機,千萬別在這時候,就松懈下來,仍要繼續堅持下去,食物中不加鹽或任何調味料,以免破壞體質更新的機會。第三、四周是大補,以麻油雞為主,目的是幫助體力調養,恢復元氣。
產后第三周吃什么好
這個周期的飲食應以(yi)高(gao)蛋白(bai)食品(pin)為主(因為,蛋白(bai)質有(you)愈合傷口、消除身體疲勞的作用(yong),同時還可以(yi)促進產(chan)(chan)婦分泌乳汁)。同時,也要保證淡(dan)鹽少油,防止便秘的發生,也有(you)利(li)于(yu)身材的恢復(fu)。另外(wai)月(yue)子里產(chan)(chan)婦不宜吃滾(gun)燙的飯菜(cai),飯菜(cai)太熱(re)會(hui)傷害產(chan)(chan)婦的牙齒,燙壞口腔黏(nian)膜。
餐點(dian)功能:補充營養、恢復(fu)體力(li)(小產及剖腹產者(zhe)至四十天)。
調(diao)養體力,補血(xue)、理氣,預防老化,恢(hui)復女性肌膚的光滑與彈(dan)性。
1、麻(ma)油雞:以米酒精華水(月子水)、麻(ma)油、烤老姜制作(zuo),每日兩(liang)碗。
2、甜糯(nuo)米(mi)粥:每日(ri)一碗(wan)。
3、紅豆湯(tang):每日(ri)一碗。
4、油飯:每日(ri)一碗。
5、魚(yu)類:一般魚(yu)類均可(剖腹產可吃鱸(lu)魚(yu)、烏魚(yu)):每日一碗。
6、坐(zuo)月子飲(yin)料:杜(du)仲養身茶,或(huo)荔枝殼茶,或(huo)桂圓枸杞茶,止渴養身當開水(shui)飲(yin)用,每日兩杯,共約600 cc。
7、蔬(shu)(shu)菜:品(pin)性溫和(he)的蔬(shu)(shu)菜,每日二(er)份。
8、水果(guo):哈蜜(mi)瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜(mi)桃,每(mei)日(ri)一(yi)樣(yang)。
9、薏仁飯:每日兩碗(若吃不(bu)下請不(bu)必勉(mian)強)。
10、花生豬腳湯或章魚豬手湯(無(wu)奶(nai)(nai)水(shui)或奶(nai)(nai)水(shui)不足(zu)者食用):每日(ri)一碗連續三日(ri)。
11、藥(yao)膳:燉湯每日一碗 (不愿食豬手者食用,如山(shan)藥(yao)雞湯)。
12、木瓜茶:奶水稀少者用(yong)。
溫馨提示:
月子料理(li)餐及(ji)飲料均需溫熱食用,杜仲茶(cha)及(ji)水(shui)果除(chu)外(水(shui)果也可溫水(shui)浸泡后(hou)食用);
生化湯每(mei)日(ri)300CC,分(fen)三次喝完(wan),每(mei)次100CC。
產后第四周吃什么好
餐點功能:調(diao)理(li)身體,補充(chong)營(ying)養、恢復體力,補血(xue)理(li)氣。
1、養(yang)生粥(zhou)(zhou)。比(bi)如甜糯米(mi)粥(zhou)(zhou)、龍眼肉煮粥(zhou)(zhou)、山楂粥(zhou)(zhou)或者四神粥(zhou)(zhou)。養(yang)生粥(zhou)(zhou)對產婦可(ke)起促(cu)進腸(chang)胃蠕(ru)動(dong)的功效,可(ke)預(yu)防便秘,此外,還可(ke)以提升下垂(chui)的腸(chang)胃及防止胃腸(chang)下垂(chui)。
2、養(yang)生飯(fan)(fan)。如薏仁飯(fan)(fan)、甜糯(nuo)米飯(fan)(fan)、油飯(fan)(fan)。養(yang)生飯(fan)(fan)屬于人類(lei),不但能(neng)補充每日所需(xu)熱量(liang),還起均衡營養(yang)的作用。
3、時鮮魚類。如清蒸鱸魚(yu)(yu)(yu)、烏仔魚(yu)(yu)(yu)、小(xiao)黃魚(yu)(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)(yu),爆(bao)溜魚(yu)(yu)(yu)片等。這些肉(rou)質溫和且松軟的(de)鮮(xian)魚(yu)(yu)(yu)類,可(ke)以(yi)調養產(chan)婦(fu)尚未完全恢(hui)復(fu)的(de)消化及(ji)吸收功能,同(tong)時補(bu)充養份,對(dui)剖(pou)腹產(chan)的(de)媽(ma)媽(ma)來說可(ke)補(bu)傷口。
4、湯(tang)(tang)(tang)類。如鮮魚湯(tang)(tang)(tang)、阿膠豬肉湯(tang)(tang)(tang)、生姜(jiang)甜醋豬腳湯(tang)(tang)(tang)等。這(zhe)些湯(tang)(tang)(tang)類富含膠質,特(te)別適合母乳(ru)喂(wei)養(yang)的媽(ma)媽(ma),因為它(ta)能促進乳(ru)汁分泌(mi),提供寶寶足夠的養(yang)份。
5、甜湯(tang)(tang)類。如紅豆(dou)湯(tang)(tang)、番瓜綠豆(dou)湯(tang)(tang)。這些(xie)甜湯(tang)(tang)可(ke)以(yi)將產(chan)后(hou)體內(nei)多(duo)余水(shui)(shui)分完全排出體外,以(yi)防止水(shui)(shui)分殘留在產(chan)婦體內(nei)轉化成脂肪,有強心(xin)利(li)尿消水(shui)(shui)腫的作(zuo)用。
6、蔬菜、水果。可(ke)以(yi)(yi)多(duo)吃(chi)高纖維的紅(hong)色蔬菜(cai),比如紅(hong)蘿卜或紅(hong)莧菜(cai),可(ke)以(yi)(yi)促進消化、預(yu)防(fang)便秘和補血。但這周暫(zan)時(shi)還不適合吃(chi)水果,以(yi)(yi)免水分及糖(tang)份攝取過多(duo)而不易減(jian)重。