【股(gu)骨頭壞死吃什么(me)蔬菜(cai)(cai)】股(gu)骨頭壞死吃什么(me)蔬菜(cai)(cai)好？股(gu)骨頭壞死飲食注意事項

股骨頭壞死吃什么蔬菜好

1、鈣磷豐富的蔬菜

新鮮的綠葉蔬菜有(you)助(zhu)于股(gu)骨(gu)頭壞死(si)的(de)康復，患有(you)股(gu)骨(gu)頭壞死(si)鈣(gai)(gai)磷(lin)的(de)流(liu)逝(shi)比較大，綠(lv)葉(xie)蔬(shu)菜(cai)種含(han)有(you)較多的(de)鈣(gai)(gai)成分，是人(ren)體(ti)攝取鈣(gai)(gai)的(de)優質來源(yuan)，所以治(zhi)療股(gu)骨(gu)頭壞死(si)應(ying)食綠(lv)葉(xie)蔬(shu)菜(cai)，如(ru)菠菜(cai)、油菜(cai)、芹菜(cai)等。吃綠(lv)葉(xie)菜(cai)時最好與含(han)磷(lin)較多的(de)禽類(lei)食物搭配，使人(ren)體(ti)攝取的(de)鈣(gai)(gai)、磷(lin)比值合理，吃綠(lv)葉(xie)菜(cai)時，應(ying)該堅(jian)持每日(ri)食用，可以調換種類(lei)，不要(yao)暴食，突擊食用，這樣會影響人(ren)體(ti)對鈣(gai)(gai)的(de)吸收。

另(ling)外食(shi)用(yong)蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)時(shi)，最好食(shi)用(yong)新鮮蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，同時(shi)，新鮮蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，要盡(jin)量進行保(bao)鮮處理，因為蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)枯萎后，蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)表面上的礦(kuang)物(wu)(wu)質就會耗損(sun)(sun)。如果減少暴露面，可減少鈣、磷的損(sun)(sun)失(shi)，應盡(jin)量縮短綠葉蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的烹(peng)調時(shi)間(jian)，因為烹(peng)調時(shi)間(jian)越長，營養破壞越嚴重。在煮水果干(gan)或干(gan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)時(shi)，對營養物(wu)(wu)質的損(sun)(sun)失(shi)要比煮菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)少。用(yong)微波爐加熱，也有益于保(bao)存食(shi)物(wu)(wu)中的礦(kuang)物(wu)(wu)質。

2、混合炒一些蔬菜

蔬(shu)菜(cai)可(ke)(ke)以補充股(gu)骨頭的(de)營(ying)養(yang)(yang)，因為里面(mian)含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)維(wei)生素(su)、無(wu)機(ji)鹽和纖維(wei)素(su)等，不(bu)同的(de)蔬(shu)菜(cai)所含(han)的(de)營(ying)養(yang)(yang)成分也就不(bu)同，但是(shi)人們一(yi)般人炒蔬(shu)菜(cai)都習慣于單一(yi)地炒，其實將(jiang)多種蔬(shu)菜(cai)合在(zai)(zai)一(yi)起炒會更合乎人體所需(xu)的(de)營(ying)養(yang)(yang)素(su)，五顏(yan)六色(se)的(de)菜(cai)才是(shi)最(zui)具營(ying)養(yang)(yang)的(de)鈣。維(wei)生素(su)C在(zai)(zai)深綠色(se)蔬(shu)菜(cai)中(zhong)最(zui)為豐(feng)富(fu)，而(er)黃豆芽富(fu)含(han)維(wei)生素(su)B2，若將(jiang)黃豆芽炒菠(bo)菜(cai)，則兩(liang)種維(wei)生素(su)均可(ke)(ke)獲得。柿(shi)子椒中(zhong)富(fu)含(han)維(wei)生素(su)C，胡(hu)蘿(luo)卜中(zhong)富(fu)含(han)胡(hu)蘿(luo)卜素(su)，土豆中(zhong)淀粉富(fu)含(han)熱能，若將(jiang)三者合炒，則可(ke)(ke)達(da)到營(ying)養(yang)(yang)互補。

特別提醒，在食(shi)用菠菜時，不(bu)能與豆腐、牛奶(nai)、高脂類食(shi)物同餐。因為菠菜中(zhong)含(han)有草(cao)酸(suan)，可與豆腐、牛奶(nai)中(zhong)的鈣形成不(bu)易吸收的草(cao)酸(suan)鈣，從而影響鈣的吸收。

股骨頭壞死飲食注意事項

1、股骨頭壞死患(huan)者(zhe)(zhe)在患(huan)病治(zhi)療期間(jian)，飲(yin)食方面應以清淡為(wei)(wei)主，遠(yuan)離(li)重(zhong)口(kou)味的(de)一些食物，禁止亂增(zeng)加(jia)高(gao)蛋白等營養(yang)和補藥藥品。由于股骨(gu)頭壞死患(huan)者(zhe)(zhe)的(de)體內血量不減而僅(jin)僅(jin)表(biao)現(xian)為(wei)(wei)血流(liu)受阻(zu)的(de)情況，那(nei)么就(jiu)會(hui)致(zhi)使患(huan)者(zhe)(zhe)股骨(gu)頭部位(wei)的(de)血液供應不足(zu)，長時間(jian)就(jiu)會(hui)出現(xian)壞死的(de)情況，若是(shi)患(huan)者(zhe)(zhe)的(de)營養(yang)過剩，活動少(shao)，那(nei)么就(jiu)會(hui)導致(zhi)血液粘稠度的(de)增(zeng)加(jia)，血流(liu)緩(huan)慢，那(nei)么就(jiu)會(hui)影響(xiang)股骨(gu)頭壞死癥狀的(de)盡(jin)快(kuai)恢復(fu)。

2、股骨頭(tou)壞(huai)死(si)患(huan)者在(zai)患(huan)病治療(liao)期間(jian)要注意(yi)飲食(shi)的(de)(de)調理(li)，同時(shi)患(huan)者還要避免吃太油(you)膩的(de)(de)一些食(shi)物，避免增(zeng)加患(huan)者腸胃(wei)的(de)(de)負擔(dan)，影響(xiang)患(huan)者身體對于(yu)營養物質的(de)(de)盡(jin)快吸收，因此，股骨頭(tou)壞(huai)死(si)患(huan)者在(zai)進食(shi)時(shi)做好相關的(de)(de)調節工作(zuo)是至關重(zhong)要的(de)(de)。

3、股骨(gu)頭壞(huai)死患(huan)者(zhe)(zhe)是可以適當(dang)飲酒的(de)，這是因(yin)為酒精具有(you)抑制中樞神(shen)經系統的(de)功能，癥狀會(hui)有(you)減輕，但是在酒性過(guo)后，患(huan)者(zhe)(zhe)的(de)癥狀就會(hui)更加的(de)明顯(xian)，如果(guo)患(huan)者(zhe)(zhe)長(chang)時間依賴(lai)酒精來(lai)止痛的(de)話，那么對人體(ti)健康的(de)危害就更大，因(yin)此(ci)對于(yu)股骨(gu)頭壞(huai)死患(huan)者(zhe)(zhe)而言，一(yi)定要注意戒酒比(bi)較好。