一、立冬吃餃子還是冬至吃餃子？

立冬(dong)和冬(dong)至都有吃(chi)餃(jiao)子的(de)習俗，不同的(de)是(shi)，冬(dong)至吃(chi)餃(jiao)子更普遍一些(xie)。

立冬部分地區有吃餃(jiao)子的(de)習慣，而(er)(er)大體上是(shi)，冬至吃餃(jiao)子。在京津一帶，人(ren)們(men)有立冬吃水餃(jiao)的(de)習俗，有民俗專家認為，立冬是(shi)秋冬季節之交(jiao)，是(shi)“交(jiao)子之時”，所以(yi)這時吃餃(jiao)子有“順(shun)從天(tian)意”的(de)意思。而(er)(er)且，我(wo)國過去是(shi)個農耕社會(hui)，勞動(dong)了一年的(de)人(ren)們(men)，利用立冬這一天(tian)要休息一下(xia)，順(shun)便犒賞一家人(ren)一年來(lai)的(de)辛苦。

吃(chi)餃(jiao)子(zi)的習(xi)俗(su)有很大(da)的普適性，很多節日、節氣好像吃(chi)的都是餃(jiao)子(zi)。三伏(fu)天的頭伏(fu)要(yao)(yao)吃(chi)餃(jiao)子(zi)，立冬(dong)那天吃(chi)餃(jiao)子(zi)，冬(dong)至吃(chi)餃(jiao)子(zi)，過年(nian)還要(yao)(yao)吃(chi)餃(jiao)子(zi)。不過這些吃(chi)餃(jiao)子(zi)的習(xi)俗(su)多是和北方各地有關(guan)。

該圖片由注冊用戶"生活小當家"提供，版權聲明反饋

盡(jin)管各地的(de)習俗有所(suo)差別，但是“補(bu)冬”的(de)意義是基本一樣的(de)，都是為了溫暖身體、驅走嚴寒，增強抵抗力，少生疾(ji)病。

小編提醒大家立冬之后的飲食要以溫補為主，吃餃子講究餡料的選擇，不同的餡料功效不盡相同，不同人群應根據自身需求各取所需，胡蘿卜、羊肉、洋蔥、牛肉等都是立冬水餃餡料的好選擇。

二、立冬和冬至的區別

立冬

立冬(dong)(dong)(dong)(dong)，是二十(shi)四節氣(qi)之一，也(ye)是漢(han)族傳統節日之一，作為(wei)(wei)干支(zhi)歷(li)戌月(yue)的(de)結束(shu)以及(ji)亥月(yue)的(de)起始(shi);時(shi)間(jian)點(dian)在(zai)公歷(li)每年11月(yue)7-8日之間(jian)，即太陽位于黃經225°。此(ci)時(shi)，太陽位于赤(chi)緯-16°19'，北京地區正(zheng)(zheng)午太陽高(gao)度僅有33°47'。立冬(dong)(dong)(dong)(dong)過后，日照時(shi)間(jian)將(jiang)繼續(xu)縮短，正(zheng)(zheng)午太陽高(gao)度繼續(xu)降低。立冬(dong)(dong)(dong)(dong)期間(jian)，漢(han)族民間(jian)以冬(dong)(dong)(dong)(dong)至為(wei)(wei)冬(dong)(dong)(dong)(dong)季之始(shi)，需(xu)進(jin)補(bu)以度嚴冬(dong)(dong)(dong)(dong)的(de)食俗(su)。

立，建始(shi)也，表示(shi)冬(dong)(dong)季自此開始(shi)。冬(dong)(dong)是終了的(de)意思，有(you)農(nong)作物收割后要(yao)收藏起(qi)來的(de)含意，中國又把立冬(dong)(dong)作為冬(dong)(dong)季的(de)開始(shi)。

冬至

冬(dong)至(zhi)又稱“冬(dong)節(jie)”、“賀冬(dong)”，華夏(xia)二十四節(jie)氣之一(yi)、八大(da)天象類節(jie)氣之一(yi)，與夏(xia)至(zhi)相(xiang)對。冬(dong)至(zhi)在(zai)太陽到達黃經270°時開始，時于每年(nian)公歷12月22日左右。據傳，冬(dong)至(zhi)在(zai)歷史(shi)上的周代是(shi)新年(nian)元旦(dan)，曾(ceng)經是(shi)個很熱(re)鬧(nao)的日子。

至，極致的意思，冬至是說冬天最(zui)冷(leng)的時候，也是一年中夜最(zui)長，晝最(zui)短的日子。

冬至這天(tian)，太(tai)陽(yang)直(zhi)射(she)(she)地面的位(wei)置到達一年(nian)的最南(nan)(nan)端，幾乎直(zhi)射(she)(she)南(nan)(nan)回歸(gui)線(xian)(南(nan)(nan)緯(wei)23°26')。這一天(tian)北(bei)(bei)半(ban)(ban)球(qiu)得到的陽(yang)光最少，比南(nan)(nan)半(ban)(ban)球(qiu)少了50%。北(bei)(bei)半(ban)(ban)球(qiu)的白晝(zhou)達到最短(duan)，且越往北(bei)(bei)白晝(zhou)越短(duan)。