一、樹莓的種植方法和時間
1、土地要求
山莓(mei)園的整地(di)方法最好采用全面(mian)機械整地(di),深(shen)度為(wei)25-30厘(li)米,整地(di)時間宜在栽(zai)植前半年進(jin)行。
2、種植季節
樹莓的種植(zhi)時間(jian)不分南北,氣(qi)溫在(zai)0℃以上時都可以栽(zai)植(zhi),但以春(chun)秋(qiu)兩(liang)季(ji)(ji)為好(hao)。春(chun)季(ji)(ji)在(zai)3月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬至(zhi)4月(yue)(yue)下(xia)旬,秋(qiu)季(ji)(ji)在(zai)10月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬至(zhi)11月(yue)(yue)下(xia)旬為栽(zai)植(zhi)最佳時間(jian)。春(chun)季(ji)(ji)栽(zai)植(zhi)的當(dang)年有少量掛果,秋(qiu)季(ji)(ji)栽(zai)植(zhi)的翌年夏季(ji)(ji)多數能掛果,第(di)3年進入盛果期,可連續結果30年以上。
盆栽(zai)山莓(mei)要選用口(kou)徑30厘米以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)大盆,每盆一株(zhu),并在每年(nian)的(de)(de)(de)春(chun)季或秋季換盆,栽(zai)植(zhi)3年(nian)以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)山莓(mei)要換上(shang)口(kou)徑40至50厘米的(de)(de)(de)大缸,才能保證(zheng)產量。植(zhi)株(zhu)根部要填(tian)入足夠的(de)(de)(de)基(ji)肥,以(yi)腐熟的(de)(de)(de)土雜肥為好(hao)。
3、種植方式
樹莓(mei)怎么種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)?山莓(mei)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)式有單株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)和帶(dai)狀(zhuang)(zhuang)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)。單株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)適(shi)(shi)用于宅(zhai)旁零星空地(di)(di)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),以及分蘗力(li)較(jiao)弱的(de)黑山莓(mei),單株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)行(xing)株(zhu)距(ju)均為2米(mi);帶(dai)狀(zhuang)(zhuang)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)適(shi)(shi)用于大(da)面積栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),帶(dai)狀(zhuang)(zhuang)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)的(de)行(xing)距(ju)為1.5米(mi),株(zhu)距(ju)為0.8米(mi),每畝定植(zhi)(zhi)(zhi)穴555個。北方(fang)埋(mai)土防(fang)寒(han)地(di)(di)區的(de)行(xing)距(ju)為2.5米(mi),株(zhu)距(ju)為0.3米(mi),每畝定植(zhi)(zhi)(zhi)穴330個。無論是單株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)還是帶(dai)狀(zhuang)(zhuang)栽(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),為了早(zao)日形成繁茂的(de)株(zhu)叢,盡早(zao)達到豐產株(zhu)叢密度,以每穴栽(zai)(zai)(zai)(zai)2-3株(zhu)為宜。
4、科學栽培
栽(zai)前要(yao)將苗(miao)木(mu)的根系(xi)(xi)在水(shui)中浸(jin)泡12-24小時(shi),使根系(xi)(xi)吸足(zu)水(shui)分(fen)以利提(ti)高(gao)成活率。栽(zai)植的要(yao)求(qiu)是(shi)深(shen)(shen)(shen)栽(zai)淺(qian)(qian)埋(mai),深(shen)(shen)(shen)栽(zai)就是(shi)苗(miao)木(mu)的根系(xi)(xi)要(yao)距(ju)地(di)面10-15厘(li)米,淺(qian)(qian)埋(mai)就是(shi)在苗(miao)木(mu)周(zhou)圍30厘(li)米以內,覆(fu)土時(shi)不要(yao)超過苗(miao)木(mu)原有的土印(yin)。深(shen)(shen)(shen)栽(zai)是(shi)因為(wei)每(mei)年(nian)新生的根狀莖隨(sui)著(zhu)樹齡增長而逐年(nian)上移,而下(xia)邊的根系(xi)(xi)會逐年(nian)老(lao)化,為(wei)保證樹體的正(zheng)常生長,要(yao)深(shen)(shen)(shen)栽(zai)。淺(qian)(qian)埋(mai)的目的主要(yao)是(shi)為(wei)了縮短緩苗(miao)期,提(ti)高(gao)成活率。
山(shan)(shan)(shan)莓(mei)(mei)春季(ji)栽植后,由于植株的營養中(zhong)心在(zai)地下根(gen)部,而(er)不是(shi)地上,一般需要(yao)(yao)1-2個月(yue)的時間(jian)才能抽出基(ji)生枝,這(zhe)是(shi)山(shan)(shan)(shan)莓(mei)(mei)與其他(ta)種類果樹不同的特殊性(xing),所以(yi)調查山(shan)(shan)(shan)莓(mei)(mei)的成(cheng)(cheng)活率宜在(zai)栽后2個月(yue)進行(xing)。秋(qiu)栽后,山(shan)(shan)(shan)莓(mei)(mei)的根(gen)系(xi)在(zai)土壤結凍(dong)前已(yi)恢(hui)復(fu)生長,而(er)地上部分芽體進入休(xiu)眠(mian)狀(zhuang)態不萌發,這(zhe)樣不僅提高了(le)成(cheng)(cheng)活率,而(er)且為第(di)二年的快速生長打下了(le)良(liang)好的基(ji)礎,所以(yi)山(shan)(shan)(shan)莓(mei)(mei)秋(qiu)植的成(cheng)(cheng)活率要(yao)(yao)比春植高。
5、養護管理
①搭架縛引
雖然山莓中除黑山莓品種(zhong)外均為直立(li)型,但由于山莓枝(zhi)條通常(chang)只(zhi)生長(chang)2年,比較(jiao)細(xi),當枝(zhi)條長(chang)到1.5米時易成弓形(xing)而(er)觸地(di),特別是在(zai)(zai)結果期更是如此,所以山莓在(zai)(zai)生長(chang)期間要搭(da)架縛(fu)引(yin)。搭(da)架縛(fu)引(yin)非(fei)常(chang)簡便,在(zai)(zai)行內(nei)每隔5-10米立(li)一支柱,高1.2-1.5米,并拉兩道鐵(tie)(tie)絲(si)線,上層鐵(tie)(tie)絲(si)固(gu)定在(zai)(zai)支柱頂(ding)端,下(xia)層鐵(tie)(tie)絲(si)距(ju)地(di)1米,將枝(zhi)條扇(shan)形(xing)引(yin)縛(fu)到鐵(tie)(tie)絲(si)上即可。
②合理修剪
第一次修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)是在早春進(jin)行(xing)定植修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian),對(dui)過密的(de)(de)細弱枝(zhi)、破(po)損枝(zhi)要齊地(di)剪(jian)(jian)除。當年生(sheng)(sheng)新(xin)梢(shao)長(chang)(chang)到40-60厘(li)米(mi)時,對(dui)密度較(jiao)小(xiao)的(de)(de)植株(zhu)可進(jin)行(xing)摘心,以促(cu)進(jin)側(ce)芽(ya)萌發新(xin)枝(zhi),增加(jia)枝(zhi)量;第二次修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)是對(dui)基生(sheng)(sheng)枝(zhi)(即當年新(xin)梢(shao))的(de)(de)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)。生(sheng)(sheng)產(chan)實踐表明(ming),對(dui)基生(sheng)(sheng)枝(zhi)剪(jian)(jian)留在1.3-1.5米(mi)以內是最(zui)適宜的(de)(de),這個(ge)長(chang)(chang)度即促(cu)進(jin)了結(jie)果(guo)母枝(zhi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang),增加(jia)了產(chan)量,又促(cu)使(shi)基生(sheng)(sheng)枝(zhi)在第二年花芽(ya)完全分化(hua)。每年每株(zhu)可選留長(chang)(chang)勢壯的(de)(de)基生(sheng)(sheng)枝(zhi)6-8個(ge),其余(yu)剪(jian)(jian)掉,這是較(jiao)為合理的(de)(de)留枝(zhi)密度。第三次修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)是在采收結(jie)束后,對(dui)結(jie)果(guo)母枝(zhi)要齊地(di)疏(shu)除。
③肥水管理
肥(fei)水管理施基肥(fei)宜在早秋,此時根系開(kai)始進入生長(chang)高峰(feng),這時施肥(fei)可改善土壤營養(yang)條件,促進根系生長(chang),為第(di)二年(nian)高產打(da)下基礎。
基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以腐熟的(de)(de)(de)農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),也可加入適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)化學肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao),如尿素、磷酸銨等。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時在距(ju)植(zhi)株40-60厘米一(yi)(yi)側施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),每株叢施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)0.7千克左右(you)。要將基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)與土(tu)拌勻,第二(er)年施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時換到植(zhi)株另一(yi)(yi)側。追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)共分(fen)兩(liang)次,主(zhu)要是根據山莓物候期的(de)(de)(de)需要特(te)點補充速效性肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)。第一(yi)(yi)次追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)在開花至幼果(guo)形成期,以氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),主(zhu)要是促進基生(sheng)(sheng)枝生(sheng)(sheng)長(chang)和(he)果(guo)實(shi)膨大。第二(er)次追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是在果(guo)實(shi)采(cai)收后期。此(ci)次追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),目(mu)的(de)(de)(de)是促進基生(sheng)(sheng)枝生(sheng)(sheng)長(chang)充實(shi),奠定(ding)來年高產基礎。平(ping)均每次每株叢施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)50克,追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)在距(ju)植(zhi)株50厘米一(yi)(yi)側施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),最好能覆一(yi)(yi)層(ceng)薄(bo)土(tu)。
在(zai)干(gan)旱(han)缺雨不適宜土(tu)壤追(zhui)肥(fei)(fei)的地(di)區,可(ke)將肥(fei)(fei)料噴到(dao)枝(zhi)上或葉上進行根(gen)外追(zhui)肥(fei)(fei)。水(shui)是任何植物生長所必(bi)需的重(zhong)要組成部分,對于山(shan)莓而言,春季萌芽期(qi),開花結果時期(qi)如出現(xian)干(gan)旱(han),要格外注(zhu)意并及時澆水(shui),以(yi)(yi)確保產量。山(shan)莓是淺根(gen)性植物,浸濕深度達到(dao)40厘(li)米(mi)左右即可(ke),同時也要注(zhu)意雨季及澇洼地(di)的及時排水(shui),在(zai)寒冷地(di)區可(ke)以(yi)(yi)灌(guan)一次封凍水(shui),以(yi)(yi)提高(gao)第二年春季土(tu)壤的蓄水(shui)量。在(zai)干(gan)旱(han)地(di)區可(ke)在(zai)山(shan)莓周圍覆(fu)蓋(gai)些(xie)秸稈、雜草、樹葉等有機物,這樣既能(neng)減少水(shui)分蒸發,又可(ke)增加土(tu)壤肥(fei)(fei)力。
④中耕除草
山莓園(yuan)(yuan)每年進(jin)行2-3次中(zhong)耕除(chu)草,松土(tu)(tu)除(chu)草要除(chu)早、除(chu)小、除(chu)了,也可(ke)使(shi)用(yong)化學除(chu)草劑。同時為了提高土(tu)(tu)地的利(li)用(yong)率及經濟效益,解決土(tu)(tu)地有機肥來源,可(ke)在(zai)山莓園(yuan)(yuan)中(zhong)種植(zhi)些(xie)一年生矮(ai)小的綠肥作物,如豆(dou)類、薯類、蔬(shu)菜等。
⑤嚴冬防寒
冬季嚴寒(han)的地(di)區(qu),應采(cai)取(qu)防寒(han)措施,防寒(han)時(shi)間(jian)不宜過早,一般(ban)在幾次早霜之后(hou)的初冬,土壤沒有完全結(jie)凍(dong)之前。埋土防寒(han)時(shi),先(xian)將山莓基生枝按要(yao)求剪(jian)截后(hou),沿行向朝(chao)一個方向順(shun)直壓倒,對枝條(tiao)彎曲(qu)處要(yao)堆(dui)好枕土,以防埋土后(hou)重壓折(zhe)斷。埋土時(shi)要(yao)拍(pai)實以防透風,取(qu)土要(yao)在植株(zhu)1米以外(wai),防止傷根(gen)。春(chun)季撤土時(shi)間(jian)一般(ban)在10厘米地(di)溫穩定在3-5℃時(shi),要(yao)先(xian)撤兩邊土再(zai)撤上邊土,以防碰傷幼芽(ya),撤土后(hou)要(yao)及時(shi)將枝條(tiao)引(yin)縛(fu)上架。
二、樹莓什么季節成熟
樹(shu)莓是夏季的(de)水果(guo),樹(shu)莓在(zai)6-7月(yue)左右(you)成(cheng)(cheng)熟。它成(cheng)(cheng)熟之后供采(cai)摘的(de)時(shi)間非常短。成(cheng)(cheng)熟時(shi)間是六月(yue)份(fen)(fen),基本(ben)上(shang)在(zai)六月(yue)上(shang)旬就可以進行采(cai)摘了(le),到了(le)七月(yue)份(fen)(fen)中旬的(de)時(shi)候采(cai)摘基本(ben)上(shang)就結束(shu)了(le)。但是現在(zai)科技越(yue)來(lai)越(yue)發達了(le),基本(ben)上(shang)都是大棚(peng)或(huo)者是溫室(shi)栽培,幾乎全年(nian)都可以在(zai)超市里見(jian)到樹(shu)莓的(de)身影。