一、仙人掌果可以泡酒嗎

可以泡酒。

仙人掌果中含有大量的氨基酸、維生素a、維生素c、蛋白質、鐵離子，泡酒后能把這(zhe)些成份溶解(jie)在酒液中。適量的食用仙(xian)人(ren)掌果泡酒(jiu)可以有效(xiao)的吸收(shou)仙(xian)人(ren)掌中的營養(yang)成(cheng)分(fen)，可以降(jiang)(jiang)低身體內膽固醇和脂(zhi)肪的含量，降(jiang)(jiang)低身體對(dui)葡(pu)萄糖(tang)的攝(she)入，從(cong)而降(jiang)(jiang)低血脂(zhi)、降(jiang)(jiang)低血糖(tang)。

同時這種仙人掌果泡酒還可(ke)以(yi)清熱解(jie)毒(du)、健(jian)脾除濕(shi)、利尿安神(shen)、活血化瘀，可(ke)以(yi)有(you)效的安神(shen)醒腦(nao)，消(xiao)除體內因(yin)上火(huo)而導致的濕(shi)熱現象。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、仙人掌果怎么泡酒

原料：仙人掌果、冰糖。

做法：

1、將仙人掌(zhang)果去掉外皮，取出里面的果肉；

2、將(jiang)果肉(rou)放(fang)(fang)入干凈(jing)的(de)大(da)玻璃瓶中，放(fang)(fang)一(yi)層冰糖；

3、按一層果肉放一層冰(bing)糖(tang)的順序，依(yi)次擺放；

4、將(jiang)玻璃瓶口密(mi)封，放(fang)置陰(yin)涼通風處；

5、浸泡1~2個月，即可飲(yin)用。

三、仙人掌果泡酒注意事項

1、仙人掌果酒(jiu)適宜(yi)消瘦，免疫力低(di)，記憶力下降，貧血，水腫等癥狀的(de)人群(qun)，生(sheng)長發育停滯的(de)兒童食用。

2、對于脾胃虛弱的人應少吃仙人掌果酒，體質虛寒的人應禁食仙人掌果酒。

3、并非所有仙人掌果都可食用，某些野生仙人掌果是不可食用(yong)的，這點在(zai)選(xuan)購時應該(gai)加以注意。

4、不要過量食用仙人掌果酒，因為仙人掌果含有毒堿(jian)，食用后(hou)能作用于中樞神(shen)經，如果食用過多可能會使人產(chan)生各種幻(huan)象。