仙人掌(zhang)果就是仙人掌(zhang)結的(de)(de)果實,也是最甜(tian)的(de)(de)果實之一,含糖(tang)量達到了(le)11.5%。仙人掌(zhang)果屬于(yu)不常見的(de)(de)水果,在我國僅(jin)僅(jin)在海南(nan)、廣(guang)西、云南(nan)等氣候溫(wen)和(he)的(de)(de)地帶有。除(chu)了(le)甜(tian)以外(wai),仙人掌(zhang)果的(de)(de)果肉含有豐富的(de)(de)微量元素(su)、蛋白質(zhi)、氨(an)基酸、維生素(su)、多糖(tang)類、黃(huang)酮類和(he)果膠等,經常吃可以提高(gao)免疫力。不過,它外(wai)表是有刺的(de)(de),吃它的(de)(de)時候要小心(xin)。