一、韓國燒酒是白酒嗎

韓國燒酒屬于清酒類，酒精度數較低，一般在18°~22°之間不等(deng)，幾乎(hu)不放(fang)香料(liao)，主要的原料(liao)是大米，通常(chang)還配以小(xiao)麥、大麥或者甘薯等(deng)。韓燒酒入口清(qing)新，爽口，刺激性很(hen)小(xiao)，適合作為燒烤(kao)，海鮮生(sheng)食的配飲。

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二、韓國燒酒和中國白酒的區別

1、酒精度數

韓國燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻與中國白酒有(you)(you)著天壤之別，完(wan)全(quan)沒有(you)(you)中國白酒那么(me)“燒(shao)(shao)”。中國白酒的(de)酒精度至少也要有(you)(you)30度以上，所以喝白酒的(de)人(ren)群(qun)一(yi)定得(de)具備喝酒能力，不(bu)然很快就(jiu)會一(yi)杯就(jiu)倒(dao)。而韓燒(shao)(shao)的(de)度數(shu)卻都在19.5-21.5之間，僅僅比中國的(de)黃酒度數(shu)高那么(me)一(yi)點。

2、香型

中國人喝(he)白酒(jiu)，講究味(wei)香(xiang)(xiang)，單單香(xiang)(xiang)型，就要分為(wei)醬香(xiang)(xiang)、濃香(xiang)(xiang)、清(qing)香(xiang)(xiang)等多種香(xiang)(xiang)型，這(zhe)是(shi)傳統也(ye)是(shi)習慣(guan)，所以(yi)導致中國白酒(jiu)香(xiang)(xiang)料放得比(bi)較多。對于習慣(guan)了的(de)國人來講，這(zhe)是(shi)順理(li)成章(zhang)的(de)。所以(yi)家里(li)如(ru)果喝(he)過白酒(jiu)，那(nei)么(me)屋(wu)里(li)頭(tou)(tou)酒(jiu)味(wei)三四(si)個(ge)鐘頭(tou)(tou)都(dou)是(shi)不會消失的(de)。

韓燒(shao)卻(que)沒有(you)這么濃烈的(de)酒味，不(bu)是湊到跟前，是不(bu)會聞(wen)(wen)到酒味的(de)，并不(bu)是說韓燒(shao)不(bu)放香料，只是非常少罷(ba)了(le)。這可能是為什么中國人喝韓燒(shao)在喝之前先聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)就對韓燒(shao)沒有(you)好印象的(de)原因吧(ba)。

3、入口

韓(han)(han)燒(shao)(shao)入口(kou)(kou)不難(nan)，有酒(jiu)精(jing)度(du)數低的原因(yin)，但是韓(han)(han)燒(shao)(shao)后味都很甜，可能是使用(yong)的水質(zhi)比較(jiao)好的原因(yin)。中國(guo)白(bai)酒(jiu)依據度(du)數、工藝的不同，入口(kou)(kou)有很大差異(yi)，好酒(jiu)入口(kou)(kou)比較(jiao)綿。

4、適應人群

中國白酒的消費群體中，女性是占很少比例的，而韓燒酒因為(wei)上述原因，在韓(han)國(guo)幾乎是男女老少全部都喜歡，這個在韓(han)劇(ju)里表現得(de)尤為(wei)明(ming)顯(xian)。