一、花雕酒怎么喝才好喝

1、不加溫直接(jie)喝。可加入適(shi)量話梅或生姜(jiang)。可與各種果(guo)汁飲料任意勾兌(dui)，非(fei)常好喝別有一番風味(wei)。

2、花(hua)雕酒(jiu)加(jia)(jia)熱至(zhi)溫喝(he)味道最佳。到底花(hua)雕酒(jiu)要(yao)加(jia)(jia)熱到多少度(du)合適(shi)，如里(li)一次喝(he)不(bu)完下次喝(he)時需要(yao)用什么方法加(jia)(jia)熱？花(hua)雕酒(jiu)加(jia)(jia)熱到60度(du)左右合適(shi)，再高酒(jiu)精就(jiu)揮(hui)發了(le)，低了(le)不(bu)夠味，罐或(huo)瓶泡在燙水里(li)少倒些避(bi)免沒喝(he)完一大(da)杯(bei)就(jiu)涼了(le)。開了(le)封的花(hua)雕酒(jiu)別留太長時間否(fou)則氧化了(le)就(jiu)敗(bai)酒(jiu)為醋了(le)。陳(chen)釀不(bu)求甜(tian)有不(bu)少人愛加(jia)(jia)話梅泡著(zhu)喝(he)。

3、冬(dong)天的(de)(de)喝(he)法(fa)加(jia)入(ru)姜和(he)(he)枸杞(qi)子用砂鍋煮沸10分鐘趁(chen)熱喝(he)。花雕酒的(de)(de)喝(he)法(fa)是這樣的(de)(de)：冬(dong)天的(de)(de)酒中加(jia)入(ru)切成細絲(si)的(de)(de)姜和(he)(he)枸杞(qi)子加(jia)溫至45度左(zuo)右飲用。

4、夏(xia)天的喝(he)法在不低于(yu)10年的陳釀花雕里放(fang)入(ru)幾(ji)顆話梅(不要放(fang)姜和(he)枸杞子夏(xia)天均宜少食)，用電熱壺(最好是用小砂鍋(guo))加熱微開后再煮(zhu)10分鐘左右，待降至室溫(wen)即可(ke)入(ru)冰(bing)箱冰(bing)鎮(zhen)，以10—15℃為佳，加冰(bing)塊(kuai)飲用亦可(ke)。

5、有的(de)人還喜歡把花雕加(jia)熱(re)到(dao)90°上下(xia)，然后(hou)打進(jin)一個土雞蛋攪拌，再加(jia)點(dian)糖，這種(zhong)喝(he)法的(de)營養(yang)價(jia)值非常高。

喝酒(jiu)雖易，會(hui)(hui)喝不易。特別是花雕酒(jiu)，用醇厚的酒(jiu)液(ye)，把每一個品酒(jiu)的人的味(wei)蕾歡欣跳(tiao)舞(wu)。會(hui)(hui)喝花雕酒(jiu)，才(cai)會(hui)(hui)有(you)眾不同的感受，才(cai)會(hui)(hui)有(you)那種獨有(you)的情(qing)懷(huai)和(he)感受。

二、花雕酒的功效與作用

1、增強免疫力

花雕酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。這些低聚糖是在釀造過程中，物料經微生物酶的作用而產生的。功能性低聚糖進入人體后，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。因此對于身體素質比較差的朋友們來說，是完全可以選擇喝十大品牌花雕酒來進行(xing)保健(jian)的，好處是極(ji)大(da)的哦。

2、預防心血管病

花(hua)雕酒(jiu)(jiu)是一類(lei)(lei)以(yi)稻米(mi)(mi)(mi)、黍米(mi)(mi)(mi)、玉(yu)米(mi)(mi)(mi)、小米(mi)(mi)(mi)、小麥等為(wei)主(zhu)要原料，采用蒸煮、加酒(jiu)(jiu)曲、糖(tang)化、發酵、壓榨(zha)、過濾、煎酒(jiu)(jiu)、貯存、勾兌而成的(de)釀造酒(jiu)(jiu)。花(hua)雕酒(jiu)(jiu)含有(you)多酚、類(lei)(lei)黑精、谷(gu)胱甘肽等生理活性(xing)成分，具有(you)清(qing)除(chu)自(zi)由基，預防心(xin)血管病(bing)、抗癌、抗衰老等生理功能(neng)，所(suo)以(yi)對于我們(men)來(lai)說，適量的(de)喝些花(hua)雕酒(jiu)(jiu)，好處(chu)是極大(da)的(de)了，可(ke)以(yi)很好的(de)幫(bang)助我們(men)提高(gao)身(shen)體素質，這樣的(de)好處(chu)是極大(da)的(de)，是現代人不能(neng)錯過的(de)優質選(xuan)擇哦。

3、促進子宮收縮

我(wo)國(guo)民間(jian)將花(hua)雕酒(jiu)(jiu)又稱之(zhi)為米(mi)酒(jiu)(jiu)，是水谷之(zhi)精，因此性(xing)質屬熱。對于一(yi)些(xie)剛剛生產(chan)(chan)完的(de)(de)產(chan)(chan)婦而(er)言，少(shao)量(liang)飲用此酒(jiu)(jiu)可(ke)(ke)祛(qu)風活(huo)血、避邪(xie)逐穢，同(tong)時還有(you)利于惡露的(de)(de)排出、促進子宮收縮，特(te)別是對產(chan)(chan)后(hou)受風等有(you)舒經活(huo)絡(luo)之(zhi)用。在(zai)花(hua)雕酒(jiu)(jiu)中放入桂(gui)圓或(huo)荔枝、紅棗、核桃、人參同(tong)煮，不僅(jin)味美，同(tong)時還具有(you)很好的(de)(de)益補(bu)氣血功效，特(te)別是對于女(nv)性(xing)朋友們(men)來說，適量(liang)的(de)(de)喝些(xie)花(hua)雕酒(jiu)(jiu)，實際上好處是極大(da)的(de)(de)哦，可(ke)(ke)以非常好的(de)(de)滋補(bu)功效，是我(wo)們(men)現代人不能少(shao)的(de)(de)哦。

4、活血祛寒

花雕(diao)酒(jiu)是(shi)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)性(xing)(xing)質溫熱(re)的(de)(de)(de)酒(jiu)水，人(ren)們(men)在喝它(ta)的(de)(de)(de)時候可(ke)以(yi)(yi)把它(ta)加(jia)熱(re)以(yi)(yi)后(hou)再喝，這樣能增強(qiang)它(ta)的(de)(de)(de)驅寒(han)(han)能力，可(ke)以(yi)(yi)促進人(ren)體內(nei)血液循(xun)環，特(te)別是(shi)在寒(han)(han)冷的(de)(de)(de)冬季中喝一(yi)(yi)(yi)杯(bei)溫熱(re)的(de)(de)(de)花雕(diao)酒(jiu)，能讓(rang)身體內(nei)的(de)(de)(de)寒(han)(han)氣(qi)排出(chu)，會讓(rang)人(ren)們(men)感覺特(te)別舒服。另外人(ren)們(men)在烹(peng)調(diao)一(yi)(yi)(yi)些寒(han)(han)性(xing)(xing)食材(cai)時加(jia)入適量的(de)(de)(de)花雕(diao)酒(jiu)，還能讓(rang)它(ta)們(men)的(de)(de)(de)寒(han)(han)性(xing)(xing)變(bian)弱(ruo)，做好(hao)以(yi)(yi)后(hou)再吃就(jiu)不(bu)會對人(ren)體產(chan)生不(bu)良影響。

5、延緩衰老

花雕酒還能(neng)延緩(huan)衰老，這(zhe)種酒中含有(you)(you)豐(feng)富維(wei)生素，還含有(you)(you)一些黃酮(tong)類(lei)化(hua)合物和(he)酚類(lei)化(hua)合物，更含有(you)(you)大量的活性酶，這(zhe)些物質(zhi)不但能(neng)增強人(ren)體(ti)組織細胞的活性更能(neng)增強人(ren)體(ti)抗氧化(hua)能(neng)力，加(jia)快(kuai)身體(ti)內過氧化(hua)脂(zhi)質(zhi)代謝，能(neng)減少這(zhe)些氧化(hua)產物對人(ren)體(ti)細胞的傷害(hai)延緩(huan)多種衰老癥狀發生。

6、去除腥味

花(hua)雕酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)精度數不高，但它還有(you)多種氨基酸并具有(you)濃郁而誘(you)人(ren)的(de)(de)香氣，他(ta)在日常生活中可(ke)以(yi)當調味料(liao)來使用，在人(ren)們烹調一些(xie)肉類食材或者海鮮食材時都可(ke)以(yi)加入適量的(de)(de)花(hua)雕酒(jiu)，它能去掉這(zhe)些(xie)食材的(de)(de)腥味，而且能讓(rang)做好以(yi)后的(de)(de)菜(cai)品(pin)口感與味道更加誘(you)人(ren)。

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