一、八珍糕的功效與作用有哪些
八(ba)珍(zhen)糕(gao)是(shi)一(yi)種(zhong)食養合一(yi)的宮廷古(gu)方,據《外科(ke)正宗》一(yi)書記載,八(ba)珍(zhen)糕(gao)由明(ming)代御醫陳實功創于1617年(nian),是(shi)為調理(li)萬歷皇帝及皇太子脾胃發明(ming),后來成(cheng)為宮廷常備糕(gao)點,那么八(ba)珍(zhen)糕(gao)有什么作用(yong)和功效呢?
1、補脾祛濕
補(bu)(bu)脾祛濕(shi)是八珍糕的(de)(de)(de)(de)重要功(gong)效(xiao)之一(yi),八珍糕是用多種食(shi)材加(jia)工成(cheng)的(de)(de)(de)(de)一(yi)種食(shi)品(pin),像扁豆、芡(qian)實與(yu)懷山藥(yao)和蓮子(zi)等,就(jiu)是它(ta)的(de)(de)(de)(de)主要食(shi)材,同時它(ta)們也(ye)都是中(zhong)藥(yao)家(jia)族的(de)(de)(de)(de)重要成(cheng)員,人們食(shi)用以后能(neng)(neng)起到補(bu)(bu)脾祛濕(shi)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao),可以益氣強志,也(ye)能(neng)(neng)補(bu)(bu)虛損,更能(neng)(neng)補(bu)(bu)益腸胃,能(neng)(neng)減少多種常見(jian)疾(ji)病的(de)(de)(de)(de)發生。
2、延緩衰老
八珍糕可以延(yan)緩人類衰(shuai)老,它(ta)(ta)含有(you)多種(zhong)微量(liang)元素和(he)一些(xie)天然的抗氧化成分,其中硒的含量(liang)最為出色,它(ta)(ta)能(neng)(neng)有(you)效清除人體(ti)內的自由基,提高(gao)各器官功能(neng)(neng),平時經常(chang)食用還能(neng)(neng)調(diao)理氣血,清除面(mian)部色斑和(he)粉刺,會(hui)讓人們的皮膚(fu)變得細嫩而光滑。
3、補腎
八(ba)珍(zhen)糕(gao)(gao)有(you)不錯的(de)補(bu)腎(shen)(shen)功效,它所使用(yong)(yong)的(de)淮山(shan)藥(yao)和(he)芡實都是具有(you)補(bu)腎(shen)(shen)功效的(de)特色中藥(yao)材,人們食用(yong)(yong)八(ba)珍(zhen)糕(gao)(gao)以后(hou)能補(bu)益腎(shen)(shen)氣,對腎(shen)(shen)虛引起的(de)小便頻繁(fan)和(he)腰腿疼痛(tong)都有(you)良好(hao)的(de)緩(huan)解作用(yong)(yong)。
二、健脾八珍糕的功效藥理是什么
八珍糕具(ju)有健(jian)脾等諸多功(gong)(gong)效(xiao),它之所以(yi)有這么多神奇(qi)的功(gong)(gong)效(xiao),主要是它那八種藥食兼用的中藥的功(gong)(gong)勞:
方中茯苓能(neng)健(jian)(jian)脾(pi)補(bu)中、寧心安(an)神、利水滲濕,是四君子(zi)湯的主要(yao)成分之(zhi)一。芡實能(neng)補(bu)脾(pi)止瀉、養心益(yi)(yi)腎、補(bu)中益(yi)(yi)氣(qi)、滋補(bu)強壯、和胃理(li)氣(qi)、開胃進食。薏米健(jian)(jian)脾(pi)開胃、補(bu)中去濕。山(shan)藥(yao)能(neng)健(jian)(jian)脾(pi)胃、益(yi)(yi)肺腎、補(bu)虛勞、祛(qu)風濕。扁(bian)豆能(neng)理(li)中益(yi)(yi)氣(qi)、補(bu)腎健(jian)(jian)胃。蓮子(zi)能(neng)健(jian)(jian)脾(pi)補(bu)心、益(yi)(yi)氣(qi)強志、強筋骨、補(bu)虛損、益(yi)(yi)腸胃。
八種(zhong)中藥食材性質(zhi)溫和,共(gong)同作用下發揮健脾(pi)養胃、滋補(bu)養生等(deng)作用。
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