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蒸飯柜內的水銹怎么消除 蒸飯柜如何保養

本文章由注冊用戶 淺嘗不止— 上傳提供 2024-05-05 評論 0
摘要:蒸飯柜是一種用于餐飲行業的現代化設備,它可以快速地蒸制大量的米飯或其他食物,是餐飲行業的重要幫手。它的操作十分簡單,只需要按照說明書操作即可,一般情況下,將食物放入蒸籃中,設定蒸制時間后即可開始蒸制,操作時需要注意溫度,以及及時清洗柜。說到清洗,那么你知道蒸飯柜內的水銹怎么消除以及蒸飯柜如何保養嗎?一起到文中來看看吧!

一、蒸飯柜內的水銹怎么消除

蒸飯柜通過加熱產生蒸汽,從而進行工作,在這個過程中,蒸汽很容易產生水垢,那么蒸飯柜內的水銹(xiu)怎么消除呢?

先用(yong)(yong)鏟(chan)子把現有的水(shui)垢(gou)清理一下,盡(jin)量(liang)清理干凈一些,然(ran)后在(zai)冷(leng)水(shui)補(bu)水(shui)管上安裝(zhuang)一個專門預(yu)防水(shui)垢(gou)的飲(yin)用(yong)(yong)水(shui)防垢(gou)器,這樣(yang)的辦法就能解決以后的水(shui)垢(gou)困(kun)擾,不但大大減少(shao)生成新的水(shui)垢(gou),并且原有的老水(shui)垢(gou)也(ye)會逐漸軟化脫落掉隨著水(shui)流排(pai)出,還能保護加(jia)熱盤管,提高熱效率,延長使(shi)用(yong)(yong)壽命,減少(shao)故障(zhang)率。

二、蒸飯柜如何保養

蒸飯(fan)柜(ju)的(de)使用(yong)壽命在5-8年左右,用(yong)多久會壞這個問題其實歸根(gen)結底還是看(kan)用(yong)戶的(de)使用(yong)習慣,在日(ri)常(chang)使用(yong)中,我們一定要注意蒸飯(fan)柜(ju)的(de)日(ri)常(chang)保(bao)養:

1、蒸(zheng)飯柜左側下方卸壓閥切記不可加(jia)后果物壓信(xin)或(huo)堵塞,亦不可外接管道進行排放(fang)蒸(zheng)汽,以免管道堵塞造成意外事故。

2、浮球(qiu)閥應(ying)經(jing)常(chang)檢查是(shi)否(fou)正常(chang)及流(liu)水是(shi)否(fou)暢(chang)通,如發(fa)現進(jin)水孔結垢堵塞應(ying)盡(jin)快進(jin)行(xing)處(chu)理,以免造成缺水干燒(shao)。

3、外接蒸汽時(shi)應注意(yi)蒸飯柜非高壓(ya)密閉型容器,使用時(shi)應注意(yi)設整蒸汽輸(shu)入壓(ya)力,不(bu)可超(chao)壓(ya)使用,以免造(zao)成危險。

4、每次(ci)蒸飯之后放盡水箱中的余水及(ji)每周兩次(ci)清除水垢,以防水垢在浮球(qiu)閥(fa)及(ji)發熱(re)管上聚積引起(qi)堵塞及(ji)發熱(re)管干燒。

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