中考吃什么寓意好

1、小炒牛肉（牛氣沖天）

牛(niu)肉富含氨(an)基酸，營(ying)養物(wu)質豐富，中考(kao)前(qian)多吃(chi)高考(kao)，為身體補足營(ying)養，考(kao)試才能更(geng)有(you)勁！小炒牛(niu)肉的(de)制作也非(fei)常(chang)簡(jian)單。把牛(niu)肉逆紋理切片(pian)，然后放入生(sheng)粉、食鹽、生(sheng)抽(chou)、花生(sheng)油抓勻，腌制10分鐘(zhong)。起鍋倒油，放入蔥(cong)姜蒜和(he)辣椒爆(bao)香(xiang)后，再加牛肉爆(bao)炒(chao)至斷生，然后撒上香(xiang)菜，馬上盛出即(ji)可。

2、花生燉豬手（金榜題名）

豬手富含膠原蛋白，常吃能夠補充營養。花生燉豬手也非常簡單，把豬手處理干凈后，放入鍋中焯水5分鐘，接(jie)著把(ba)(ba)豬手(shou)撈出備用。起鍋倒油，把(ba)(ba)豬手(shou)放入(ru)鍋中，加南乳、花生(sheng)、姜蒜一(yi)起翻炒(chao)，接(jie)著加入(ru)適量的食鹽、生(sheng)抽、老抽，加入(ru)清水燜煮30分鐘即(ji)可。

3、豉汁蒸排骨（蒸蒸日上）

豉(chi)汁蒸(zheng)排骨，這道菜比較適合夏(xia)天做，炎炎夏(xia)日，如(ru)果不想(xiang)下(xia)廚房做菜，那么(me)把食(shi)材備好后，直接(jie)放進鍋里蒸(zheng)，既快捷(jie)又(you)省事！制作(zuo)豉(chi)汁蒸(zheng)排骨，需(xu)要把豆(dou)豉(chi)剁碎(sui)，排骨放入調味料腌制好后，再放入剁碎(sui)的豆(dou)豉(chi)，上火蒸(zheng)20分鐘即可。

4、蜜汁雞翅（展翅高飛）

不管大人(ren)還(huan)(huan)是(shi)(shi)小孩(hai)，蜜(mi)(mi)汁雞翅(chi)(chi)都是(shi)(shi)最受(shou)歡(huan)迎的(de)(de)菜式。不管是(shi)(shi)香煎(jian)雞翅(chi)(chi)、炸(zha)雞翅(chi)(chi)還(huan)(huan)是(shi)(shi)可(ke)樂雞翅(chi)(chi)，都百(bai)吃(chi)不膩。蜜(mi)(mi)汁雞翅(chi)(chi)的(de)(de)制作也很(hen)簡單：把雞翅(chi)(chi)洗干凈，腌制入味(wei)后(hou)(hou)把雞翅(chi)(chi)煎(jian)成金黃色，然后(hou)(hou)再(zai)放(fang)入蜂(feng)蜜(mi)(mi)一起燜煮一下即(ji)可(ke)。如果家(jia)里有烤箱，做成蜜(mi)(mi)汁烤翅(chi)(chi)孩(hai)子還(huan)(huan)更愛吃(chi)。

5、紅燒肉（鴻運當頭）

提起紅燒(shao)(shao)肉，那(nei)種軟糯又(you)噴香(xiang)的味(wei)道(dao)真的讓(rang)人垂涎(xian)三尺，肥而不膩(ni)，越吃越愛。紅燒(shao)(shao)肉做得(de)好不好吃，關(guan)鍵是(shi)要選擇5層的(de)夾心五(wu)花肉(rou)(rou)。還有把糖(tang)色炒出來(lai)，再放入五(wu)花肉(rou)(rou)，加入適量(liang)的(de)食鹽、醬(jiang)油、雞(ji)精一起燜煮30分(fen)鐘，軟糯又入味。

6、竹筍燒牛腩（胸有成竹）

夏季(ji)是竹筍的季(ji)節，嫩嫩的竹筍加入牛腩一(yi)起燜煮，牛腩軟糯又富有(you)彈性，竹筍鮮嫩爽脆(cui)，這道(dao)菜葷(hun)素搭(da)配，營養又好吃。

中考早上吃寓意好的食物

早餐的營養一定要全面，主食、雞蛋、蔬菜、水果、牛奶最好一個都不能少。而一碗好粥可以通過添加不同食材在長時間的熬煮中釋放營養，喝起來也會讓腸胃舒服，好消化又好吸收，還有“萬(wan)事周全”的美好寓意。這里(li)推薦清熱祛濕(shi)的紅(hong)豆薏(yi)米粥，主要考慮到夏天孩子們吃冷飲(yin)后體內會(hui)有濕(shi)氣，有些考生在考前會(hui)因腸胃不(bu)適、鬧(nao)肚(du)子而(er)影(ying)響(xiang)正常發揮。

紅豆薏米粥(zhou)的(de)做法：

原料：紅豆半碗(wan)，薏米一碗(wan)，紅棗、桂圓肉、冰(bing)糖(tang)適量

制作方法：

1、將薏(yi)米與紅豆洗凈后提前泡發，紅棗和桂(gui)圓肉洗凈備用(yong)。

2、將泡好(hao)的薏米、紅豆、紅棗和桂圓肉放入電飯(fan)煲中，按煮(zhu)粥(zhou)鍵即可。最好(hao)是(shi)頭天(tian)晚(wan)上預約煮(zhu)粥(zhou)，省時間。

3、粥(zhou)快熬好時(shi)加入適(shi)量的(de)冰糖即可。