建水紫陶的特點和好處

1、建(jian)水紫陶(tao)中富含鐵元(yuan)素，鐵元(yuan)素對于人體有(you)益之外，還(huan)具有(you)傳熱快的(de)(de)優點，用建(jian)水紫陶(tao)所制成(cheng)的(de)(de)茶(cha)壺(hu)，也具有(you)保溫性好(hao)的(de)(de)優點，可以充分鎖住(zhu)并吸收茶(cha)葉的(de)(de)香味。

2、建(jian)水(shui)紫(zi)陶的(de)發源地是(shi)在云(yun)南的(de)西南部，這里的(de)土(tu)壤肥沃，富含各(ge)種微(wei)量(liang)元素，也有人(ren)體(ti)所需的(de)各(ge)種營(ying)養物質(zhi)，所以(yi)從這些豐富的(de)土(tu)壤中為原(yuan)料(liao)制成(cheng)的(de)建(jian)水(shui)紫(zi)陶壺，具有養生保健(jian)的(de)優點。

3、以(yi)紫陶壺(hu)來泡茶，只要(yao)充分掌握茶性與水溫，當可(ke)泡出“聚(ju)香含淑”、“香不(bu)渙散”的(de)(de)好茶，比起(qi)其它材質的(de)(de)茶壺(hu)，其茶味(wei)愈發醇郁芳香。

建水紫陶和紫砂壺的區別

紫砂泥料(liao)是由原礦(kuang)石經過風化、煉(lian)制、陳腐等多道工序而來(lai)的(de)(de)，剛挖出來(lai)的(de)(de)紫砂成(cheng)礦(kuang)石狀不能直接做壺。紫砂成(cheng)品于(yu)器(qi)表光挺(ting)平(ping)整之中，含有小顆粒狀的(de)(de)變化，表現出一種砂質效果，又(you)因其獨特的(de)(de)多氣孔結(jie)構，適茶性非常(chang)好，適合用來(lai)制作茶具。

建水(shui)陶(tao)為粘(zhan)土(tu)原料(liao)(liao)，泥(ni)料(liao)(liao)細膩(ni)，需要(yao)將粘(zhan)土(tu)搗成粉末(mo)，篩棄粗砂，進行配(pei)比，再放入缸(gang)內(nei)加水(shui)制成漿狀攪拌淘洗。反復(fu)多(duo)次淘洗之后，讓其在封閉(bi)狀態下自然凝干成泥(ni)，這(zhe)時的泥(ni)料(liao)(liao)已經膩(ni)如(ru)膏脂(zhi)，無絲毫砂粒(li)。

建水紫陶對人體有什么好處

1、紫(zi)陶富含有(you)(you)益健康的天然鐵質(zhi)，且(qie)耐(nai)酸、耐(nai)堿、耐(nai)高溫，長期使用紫(zi)陶汽(qi)鍋可避免攝入過多(duo)鋁(lv)離子等影響人體健康的有(you)(you)害金屬。

2、紫(zi)陶質地致密且有(you)細致氣孔，透氣而不(bu)滲水，烹煮出來的食(shi)(shi)物不(bu)僅可以有(you)效保存原(yuan)有(you)的營養和保持原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)，而且儲存食(shi)(shi)物時即(ji)便是盛暑越(yue)宿也不(bu)易發餿變(bian)質。

3、紫陶所含有(you)的(de)天然鐵質對脂(zhi)肪(fang)有(you)化解作用，故煮(zhu)出來(lai)的(de)飯(fan)特別(bie)香滑可口，肉類湯(tang)則油(you)脂(zhi)少，適合(he)減肥人士食用。

建水紫陶的工藝技法

1、泥(ni)(ni)料(liao)(liao)制(zhi)備：將取自建水(shui)境內(nei)特有(you)的紫(zi)、白、青(qing)、黃、五花等五種陶(tao)土原(yuan)料(liao)(liao)按制(zhi)陶(tao)要(yao)求進(jin)行配比(bi)，把配比(bi)好的原(yuan)料(liao)(liao)分別制(zhi)成粉狀(zhuang)，放入池內(nei)浸泡、攪(jiao)拌(ban)(ban)成漿(jiang)，用200至300目網(wang)篩過濾再浸泡、攪(jiao)拌(ban)(ban)、過濾，重(zhong)復4～5次后，制(zhi)成膏狀(zhuang)泥(ni)(ni)，密封放置于遮陽處陳腐(fu)(fu)，陳腐(fu)(fu)時間不少(shao)于3個月。

2、拉坯(pi)造(zao)型：用(yong)陶(tao)車手工拉坯(pi)成型。

3、濕(shi)坯(pi)裝飾：在(zai)濕(shi)坯(pi)狀態(tai)下，用(yong)毛(mao)筆和墨汁(zhi)等工具，手工直接在(zai)濕(shi)坯(pi)表(biao)面進(jin)行寫(xie)繪裝飾。

4、雕刻(ke)(ke)(ke)填泥(ni)(ni)(ni)(ni)：分雕刻(ke)(ke)(ke)和(he)填泥(ni)(ni)(ni)(ni)兩(liang)個環節。“雕刻(ke)(ke)(ke)”是用特制(zhi)刻(ke)(ke)(ke)刀，將濕坯(pi)表面的(de)(de)墨線刻(ke)(ke)(ke)成槽(cao)，要求線條精(jing)準、深度(du)一致，有陰(yin)刻(ke)(ke)(ke)和(he)陽刻(ke)(ke)(ke)兩(liang)種。“填泥(ni)(ni)(ni)(ni)”是按裝飾要求，將色泥(ni)(ni)(ni)(ni)填入(ru)刻(ke)(ke)(ke)模的(de)(de)過程，分色泥(ni)(ni)(ni)(ni)制(zhi)備、填泥(ni)(ni)(ni)(ni)、攤(tan)泥(ni)(ni)(ni)(ni)、壓泥(ni)(ni)(ni)(ni)、削刮五個步驟(zou)。要求填泥(ni)(ni)(ni)(ni)與坯(pi)體銜接自(zi)然、無(wu)凸(tu)凹面、無(wu)裂(lie)紋。

5、高(gao)溫燒(shao)制(zhi)：在1120℃～1180℃高(gao)溫下一次燒(shao)成。

6、無釉(you)磨(mo)光：選用適(shi)當磨(mo)具，不上(shang)釉(you)，經去火(huo)皮、擦絲(si)、拋光等工(gong)序(xu)，對(dui)燒制完成的陶器表面進行打磨(mo)，根(gen)據需要打磨(mo)成鏡光或亮光、啞(ya)光、磨(mo)砂的效(xiao)果(guo)。