脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時應養成運動的好習慣，每周最好堅持參加150分鐘以上、中等(deng)量(liang)的有(you)氧(yang)運動，并(bing)持之以恒(heng)，以保證代謝(xie)水平、基礎代謝(xie)能(neng)力。根據自身情況(kuang)，可選擇慢跑、打羽毛球、快(kuai)走等(deng)運動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)一個(ge)重要原因(yin)，因(yin)此減少(shao)飲酒(jiu)量或(huo)完全戒酒(jiu)是(shi)預(yu)防脂肪肝的(de)一個(ge)有(you)效的(de)方(fang)法。

4、避免自(zi)行(xing)亂用藥物、

肝(gan)(gan)臟是藥(yao)物代謝的主要場所，用藥(yao)不當容易造成脂肪肝(gan)(gan)。因此(ci)，日常要避免自(zi)行亂用藥(yao)物，必(bi)要時應在醫生指導(dao)下使用藥(yao)物。

5、積極控制原發病

有2型糖尿病、高脂(zhi)血癥等疾病者，應積極(ji)治療原(yuan)發病，將血糖、血脂(zhi)控制在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜、冬瓜(gua)、菠菜、洋蔥、南瓜(gua)、胡蘿卜等含(han)有(you)的(de)維(wei)生素(su)(su)(su)、纖維(wei)素(su)(su)(su)非(fei)常豐富(fu)，可以加快體(ti)內(nei)毒素(su)(su)(su)的(de)排放，可減(jian)少脂肪肝發生。洋蔥有(you)降(jiang)低血脂的(de)作用，可以降(jiang)低脂肪肝的(de)發生幾率(lv)。胡蘿卜可以減(jian)少體(ti)內(nei)脂肪的(de)存(cun)在(zai)(zai)，并對肝臟有(you)一(yi)定的(de)滋補效(xiao)(xiao)果減(jian)少體(ti)內(nei)毒素(su)(su)(su)的(de)存(cun)在(zai)(zai)。它們都能夠(gou)有(you)效(xiao)(xiao)預(yu)防病(bing)菌(jun)對肝臟的(de)損傷，進而有(you)效(xiao)(xiao)防治脂肪肝。

2、預(yu)防(fang)脂(zhi)肪(fang)肝也要(yao)多(duo)吃營(ying)養(yang)價(jia)值豐富的(de)菌(jun)類，常見的(de)有(you)(you)蘑菇(gu)、草菇(gu)、香(xiang)菇(gu)、平菇(gu)等(deng)(deng)菌(jun)類食物，可(ke)滿足人體對蛋白質(zhi)、維生素等(deng)(deng)的(de)需求，可(ke)以(yi)降(jiang)血(xue)脂(zhi)、降(jiang)血(xue)壓、促進鈣質(zhi)吸收(shou)以(yi)及抗病毒、抗腫瘤。多(duo)食用香(xiang)菇(gu)可(ke)以(yi)起到降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)低膽(dan)固醇的(de)作用，可(ke)以(yi)預(yu)防(fang)脂(zhi)肪(fang)肝。黑(hei)木耳含有(you)(you)的(de)主要(yao)營(ying)養(yang)物質(zhi)多(duo)糖能夠明(ming)顯的(de)降(jiang)低血(xue)脂(zhi)，可(ke)以(yi)有(you)(you)效(xiao)地預(yu)防(fang)脂(zhi)肪(fang)肝。

3、豆制(zhi)品是脂肪(fang)肝飲食治療(liao)的(de)(de)首選食物，包括豆漿、豆腐、豆芽等。豆制(zhi)品不僅(jin)含(han)有豐富的(de)(de)營養，還有降低(di)血(xue)脂的(de)(de)作用。如果每日攝入30~50克(ke)大豆蛋白，能顯著(zhu)降低(di)血(xue)清總膽固醇、低(di)密度脂蛋白、及甘油(you)三脂水平。

4、海(hai)產類比(bi)如海(hai)帶、黃鱔、魚類、牡蠣(li)、珍珠、蛤蜊、田螺(luo)等(deng)，被(bei)人體吸收利用之后，可以降低血(xue)清甘油三酯(zhi)和膽(dan)固醇水平(ping)，促進肝內脂(zhi)肪沉積消退，可遠離脂(zhi)肪肝。海(hai)帶含有豐(feng)富的牛磺(huang)酸，可降低血(xue)液及膽(dan)汁中的膽(dan)固醇含量，是(shi)預(yu)防脂(zhi)肪肝有效食物。

5、燕麥可降(jiang)低血清膽固酸(suan)、甘(gan)油三酯。玉米(mi)中(zhong)含(han)有(you)的(de)脂肪(fang)為不飽和脂肪(fang)，有(you)助于人(ren)體內的(de)脂肪(fang)與膽固醇的(de)正常代謝(xie)，對脂肪(fang)肝(gan)有(you)一定的(de)預(yu)防作(zuo)(zuo)用(yong)。甘(gan)薯含(han)可以將腸(chang)道內多(duo)余的(de)脂肪(fang)、糖類、毒素排(pai)出體外，起(qi)到(dao)降(jiang)脂的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，可以預(yu)防脂肪(fang)肝(gan)。

6、牛奶(nai)能抑(yi)制人(ren)體內膽固醇合成酶的活性，可減少人(ren)體內膽固醇的吸(xi)收。綠茶(cha)可降(jiang)低肝組織中(zhong)過氧化脂(zhi)質含量，降(jiang)低血漿(jiang)中(zhong)總(zong)膽固醇水平，對脂(zhi)肪肝有一定的防治作用。

7、大蒜可(ke)減少血(xue)中(zhong)(zhong)膽固(gu)(gu)醇(chun)，阻止血(xue)栓(shuan)形成(cheng)，可(ke)以避免(mian)腹部脂(zhi)肪(fang)的堆(dui)積，同(tong)時增強(qiang)肝(gan)(gan)臟(zang)中(zhong)(zhong)解(jie)毒酶的活(huo)性(xing)。枸杞不僅有(you)護肝(gan)(gan)補腎、養血(xue)明目、防老(lao)抗衰(shuai)等(deng)保(bao)健養生功效，還有(you)護肝(gan)(gan)及防治脂(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)的養生作用。山楂能夠有(you)效的降低(di)血(xue)脂(zhi)及低(di)密度脂(zhi)蛋白膽固(gu)(gu)醇(chun)的含量，具有(you)清除(chu)肝(gan)(gan)細胞中(zhong)(zhong)多余的脂(zhi)肪(fang)，可(ke)以預防脂(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)的形成(cheng)。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)(chi)營養易消(xiao)(xiao)化食(shi)(shi)物(wu)。有助(zhu)于消(xiao)(xiao)化，多吃(chi)(chi)新鮮蔬菜，可以多吃(chi)(chi)雞肉(rou)(rou)、魚(yu)肉(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)等低脂肪(fang)的肉(rou)(rou)類食(shi)(shi)品，同時(shi)避免(mian)食(shi)(shi)用炸雞、紅燒(shao)肉(rou)(rou)、紅燒(shao)蹄髈、烤魷魚(yu)等食(shi)(shi)物(wu)，蛋(dan)黃最(zui)好也不要多吃(chi)(chi)，可以多吃(chi)(chi)燕麥、木(mu)耳、綠豆、西(xi)紅柿和葡萄(tao)柚等，能(neng)夠幫助(zhu)清除脂肪(fang)。

（2）少吃糖和甜食(shi)(shi)。糖類和甜食(shi)(shi)屬于高(gao)熱量食(shi)(shi)物，攝(she)入過多(duo)會轉化成(cheng)脂肪堆積，導致脂肪肝病情的加重。

2、減肥

適當的(de)(de)減肥(fei)，慢慢的(de)(de)身體(ti)就會瘦下來，脂(zhi)肪肝(gan)也會慢慢的(de)(de)消失，脂(zhi)肪肝(gan)主要是肝(gan)積累的(de)(de)脂(zhi)肪造(zao)成的(de)(de)，注意在減肥(fei)的(de)(de)過程中(zhong)不要節食(shi)，少食(shi)多餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂(zhi)肪堆積過多，所以選擇適當(dang)的運(yun)動方式，比如快(kuai)走、跑步、練(lian)太極等(deng)。

4、藥物調理

可以在醫生的指導(dao)下選擇(ze)柴胡湯(tang)、五苓散(san)等中(zhong)藥進行(xing)調理(li)，從而可以促進脂肪肝的恢復。

5、養成良好的生(sheng)活習慣

少(shao)喝(he)(he)酒，喝(he)(he)酒容易(yi)造成脂肪肝，平時注意多飲水，最(zui)好喝(he)(he)白(bai)開水或者(zhe)淡(dan)茶，不要喝(he)(he)咖(ka)啡、奶茶等，少(shao)熬夜(ye)，保持(chi)良好的(de)睡眠。

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