一、電炸鍋功率一般多大

電炸(zha)爐是油(you)炸(zha)專(zhuan)業(ye)設備，那么你知道(dao)電炸(zha)鍋功(gong)率一般(ban)多大嗎？

電炸鍋功率一般在1500W到4000W。大(da)功率好處(chu)在于可以(yi)始終保持溫(wen)(wen)度在需求范(fan)圍(wei)內，直接(jie)點就是(shi)升溫(wen)(wen)塊，繁忙時段可以(yi)快(kuai)速(su)出品(pin)。弊(bi)(bi)端是(shi)很(hen)多店面不(bu)具備三相電。小(xiao)功率好處(chu)是(shi)基本(ben)不(bu)受環境影響，任何(he)地方都(dou)可以(yi)，弊(bi)(bi)端是(shi)超過三千瓦就可能出現(xian)很(hen)多意(yi)想(xiang)不(bu)到問題(ti)，比如(ru)，接(jie)點接(jie)觸不(bu)良(liang)升溫(wen)(wen)，線徑老化(hua)起(qi)火(huo)等等。

二、電炸鍋可以炸哪些食物

前文已經簡單了解到了電炸鍋功率大小，那么電炸鍋可以炸哪些食物呢？

電(dian)(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo)價格低廉可(ke)以(yi)(yi)油(you)炸(zha)(zha)雞(ji)腿、雞(ji)翅、魷魚、香(xiang)腸、薯條、炸(zha)(zha)魚、雞(ji)腳、牛排、漢堡(bao)、肉串、雞(ji)柳、臭豆腐(fu)、蘑菇、蔬菜(cai)類等等小(xiao)吃(chi)。油(you)炸(zha)(zha)爐體積小(xiao)，適合酒(jiu)吧、迪吧、酒(jiu)店、賓(bin)館等休閑娛樂(le)場(chang)，也(ye)(ye)可(ke)以(yi)(yi)在集市、商業街(jie)、車站、學校、游樂(le)場(chang)等加工油(you)炸(zha)(zha)食品(pin)進行(xing)銷售，電(dian)(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo)做的(de)油(you)炸(zha)(zha)食品(pin)是很多人(ren)都喜歡吃(chi)的(de)，此外(wai)小(xiao)型電(dian)(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo)可(ke)以(yi)(yi)作為商用也(ye)(ye)可(ke)以(yi)(yi)做為家(jia)用，在家(jia)里制作油(you)炸(zha)(zha)食品(pin)，也(ye)(ye)是可(ke)以(yi)(yi)的(de)。