脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時(shi)應養成運動的好習慣(guan)，每周最好堅持參(can)加150分鐘以上、中等(deng)量的有氧運動，并持之以恒(heng)，以保(bao)證代謝水平、基礎代謝能力(li)。根據自身情(qing)況(kuang)，可選擇慢跑、打羽毛(mao)球、快走等(deng)運動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)一(yi)個重(zhong)要原因(yin)，因(yin)此(ci)減少(shao)飲酒(jiu)量或完全戒酒(jiu)是預防脂肪肝的(de)一(yi)個有(you)效(xiao)的(de)方法。

4、避免自行亂(luan)用藥物、

肝(gan)臟是藥(yao)(yao)物(wu)代謝的主要(yao)場所，用(yong)藥(yao)(yao)不當容易造成脂肪肝(gan)。因此，日常(chang)要(yao)避免(mian)自行亂用(yong)藥(yao)(yao)物(wu)，必(bi)要(yao)時應在(zai)醫生指導下使用(yong)藥(yao)(yao)物(wu)。

5、積極控制原發病

有2型糖尿(niao)病、高脂血(xue)癥(zheng)等疾病者，應積極治(zhi)療原發病，將(jiang)血(xue)糖、血(xue)脂控制(zhi)在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比(bi)如(ru)白(bai)菜、冬瓜、菠菜、洋蔥、南(nan)瓜、胡(hu)蘿卜等含(han)有(you)的(de)(de)維生(sheng)素(su)、纖維素(su)非(fei)常豐(feng)富，可以(yi)加快體(ti)內毒(du)素(su)的(de)(de)排放，可減少(shao)脂(zhi)肪(fang)肝發生(sheng)。洋蔥有(you)降(jiang)低(di)血(xue)脂(zhi)的(de)(de)作用，可以(yi)降(jiang)低(di)脂(zhi)肪(fang)肝的(de)(de)發生(sheng)幾(ji)率。胡(hu)蘿卜可以(yi)減少(shao)體(ti)內脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)存在，并對(dui)肝臟(zang)(zang)有(you)一定的(de)(de)滋補效果(guo)減少(shao)體(ti)內毒(du)素(su)的(de)(de)存在。它們都能夠有(you)效預防病菌對(dui)肝臟(zang)(zang)的(de)(de)損傷，進而有(you)效防治脂(zhi)肪(fang)肝。

2、預防脂(zhi)肪(fang)肝也要多吃營(ying)養(yang)價值(zhi)豐富的菌(jun)類，常見的有(you)蘑菇(gu)、草菇(gu)、香菇(gu)、平菇(gu)等(deng)菌(jun)類食物，可滿足(zu)人體對蛋白質(zhi)、維生素等(deng)的需(xu)求，可以(yi)(yi)降(jiang)血(xue)脂(zhi)、降(jiang)血(xue)壓、促進(jin)鈣(gai)質(zhi)吸(xi)收以(yi)(yi)及抗病毒、抗腫(zhong)瘤。多食用香菇(gu)可以(yi)(yi)起到降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)低(di)膽固(gu)醇的作用，可以(yi)(yi)預防脂(zhi)肪(fang)肝。黑(hei)木耳(er)含有(you)的主要營(ying)養(yang)物質(zhi)多糖能夠明顯的降(jiang)低(di)血(xue)脂(zhi)，可以(yi)(yi)有(you)效地預防脂(zhi)肪(fang)肝。

3、豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)品(pin)是脂(zhi)肪肝飲食(shi)(shi)治(zhi)療的首(shou)選食(shi)(shi)物，包(bao)括豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)、豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)(dou)(dou)芽等。豆(dou)(dou)(dou)(dou)制(zhi)品(pin)不僅含有豐(feng)富的營養，還(huan)有降低血(xue)脂(zhi)的作(zuo)用(yong)。如果每日攝入30~50克大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)蛋白(bai)(bai)，能顯著降低血(xue)清總膽固(gu)醇、低密度脂(zhi)蛋白(bai)(bai)、及甘油三脂(zhi)水平。

4、海產類比如(ru)海帶(dai)、黃鱔、魚(yu)類、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺等(deng)，被人體(ti)吸收(shou)利用(yong)之后，可(ke)(ke)以(yi)降低(di)血(xue)(xue)清甘油三(san)酯(zhi)和膽(dan)固醇(chun)水平，促進肝內脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)沉積消退，可(ke)(ke)遠離脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝。海帶(dai)含有(you)(you)豐富的牛(niu)磺酸，可(ke)(ke)降低(di)血(xue)(xue)液及(ji)膽(dan)汁中的膽(dan)固醇(chun)含量，是預(yu)防脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝有(you)(you)效食物。

5、燕麥可降(jiang)低(di)血清膽固(gu)酸、甘油(you)三酯。玉(yu)米中(zhong)含有的(de)脂(zhi)肪(fang)為不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)，有助于(yu)人(ren)體(ti)(ti)內的(de)脂(zhi)肪(fang)與膽固(gu)醇的(de)正(zheng)常(chang)代(dai)謝，對脂(zhi)肪(fang)肝有一定的(de)預(yu)(yu)防作用(yong)。甘薯含可以將(jiang)腸道內多余(yu)的(de)脂(zhi)肪(fang)、糖(tang)類、毒素排(pai)出體(ti)(ti)外，起到降(jiang)脂(zhi)的(de)作用(yong)，可以預(yu)(yu)防脂(zhi)肪(fang)肝。

6、牛奶能(neng)抑(yi)制人體內膽(dan)固醇(chun)合成酶的(de)活性，可減少(shao)人體內膽(dan)固醇(chun)的(de)吸收(shou)。綠(lv)茶可降低(di)肝組織中過氧化脂(zhi)質含量，降低(di)血漿中總膽(dan)固醇(chun)水平，對脂(zhi)肪肝有一定的(de)防治作(zuo)用(yong)。

7、大蒜可減少血(xue)中膽固(gu)醇(chun)，阻止血(xue)栓形(xing)成(cheng)，可以避免腹部脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)的(de)(de)(de)堆(dui)積，同時增強(qiang)肝臟中解毒酶的(de)(de)(de)活性(xing)。枸杞(qi)不僅有(you)(you)護肝補(bu)腎、養血(xue)明(ming)目(mu)、防(fang)老抗(kang)衰等保(bao)健養生功(gong)效，還(huan)有(you)(you)護肝及防(fang)治脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝的(de)(de)(de)養生作用。山(shan)楂能夠有(you)(you)效的(de)(de)(de)降低血(xue)脂(zhi)(zhi)及低密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋白膽固(gu)醇(chun)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)，具(ju)有(you)(you)清(qing)除肝細(xi)胞中多余的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)，可以預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝的(de)(de)(de)形(xing)成(cheng)。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)營養易消化(hua)食(shi)(shi)物。有助于消化(hua)，多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)新鮮蔬(shu)菜，可(ke)(ke)以多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)雞(ji)肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)等(deng)低脂肪的肉(rou)(rou)類食(shi)(shi)品(pin)，同時避免食(shi)(shi)用炸(zha)雞(ji)、紅(hong)燒肉(rou)(rou)、紅(hong)燒蹄髈、烤魷魚等(deng)食(shi)(shi)物，蛋黃最好(hao)也不要多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)，可(ke)(ke)以多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)燕麥、木耳、綠(lv)豆、西紅(hong)柿和葡萄(tao)柚等(deng)，能夠幫(bang)助清除(chu)脂肪。

（2）少吃糖(tang)和甜食。糖(tang)類和甜食屬(shu)于(yu)高熱量食物，攝入(ru)過多會轉(zhuan)化成脂肪(fang)堆(dui)積，導致(zhi)脂肪(fang)肝病(bing)情的加重(zhong)。

2、減肥

適(shi)當的(de)減肥(fei)(fei)，慢慢的(de)身體(ti)就會瘦下來(lai)，脂肪肝(gan)也會慢慢的(de)消失(shi)，脂肪肝(gan)主要是肝(gan)積累的(de)脂肪造(zao)成的(de)，注意在減肥(fei)(fei)的(de)過程中(zhong)不(bu)要節食，少食多餐(can)。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪堆積過(guo)多，所以選(xuan)擇適當的運動方式，比(bi)如快走、跑(pao)步、練太極等。

4、藥物調理

可以(yi)在醫生的指導下選(xuan)擇柴(chai)胡(hu)湯、五苓散等中藥進行調理，從而可以(yi)促進脂(zhi)肪肝的恢復(fu)。

5、養成良好的生活(huo)習慣

少喝酒(jiu)，喝酒(jiu)容易造成(cheng)脂(zhi)肪肝，平時注意(yi)多飲水，最好喝白(bai)開(kai)水或(huo)者淡茶，不(bu)要喝咖啡、奶茶等，少熬夜，保(bao)持良(liang)好的睡眠(mian)。

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