脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時應(ying)養成(cheng)運動的(de)(de)好習(xi)慣，每周最好堅(jian)持參(can)加150分(fen)鐘以(yi)上、中等量的(de)(de)有氧運動，并持之以(yi)恒(heng)，以(yi)保(bao)證代(dai)謝水平、基(ji)礎代(dai)謝能力(li)。根(gen)據自身情況，可選擇慢跑、打羽(yu)毛球、快走等運動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的一個重要原(yuan)因，因此減少飲酒量或完(wan)全戒酒是預防脂肪肝(gan)的一個有效的方法。

4、避免自行亂用藥(yao)物、

肝(gan)臟(zang)是藥(yao)物代謝的主(zhu)要(yao)場所，用(yong)藥(yao)不(bu)當容易造(zao)成脂肪肝(gan)。因此，日常要(yao)避免自行亂用(yong)藥(yao)物，必(bi)要(yao)時應在醫生指導(dao)下使(shi)用(yong)藥(yao)物。

5、積極控制原發病

有2型(xing)糖尿病(bing)(bing)、高脂(zhi)血(xue)癥等疾病(bing)(bing)者(zhe)，應積極治(zhi)療原發病(bing)(bing)，將血(xue)糖、血(xue)脂(zhi)控制在理想水(shui)平(ping)。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜、冬瓜、菠菜、洋(yang)蔥、南瓜、胡蘿卜等含有(you)(you)的維(wei)生素(su)(su)(su)、纖維(wei)素(su)(su)(su)非常豐富，可以加快體內(nei)毒素(su)(su)(su)的排放，可減(jian)(jian)少脂肪肝(gan)發生。洋(yang)蔥有(you)(you)降(jiang)低血脂的作用，可以降(jiang)低脂肪肝(gan)的發生幾率。胡蘿卜可以減(jian)(jian)少體內(nei)脂肪的存(cun)在(zai)，并對肝(gan)臟有(you)(you)一定的滋(zi)補效(xiao)果減(jian)(jian)少體內(nei)毒素(su)(su)(su)的存(cun)在(zai)。它們都能夠有(you)(you)效(xiao)預防病菌對肝(gan)臟的損傷，進而有(you)(you)效(xiao)防治脂肪肝(gan)。

2、預(yu)防(fang)脂(zhi)肪肝也(ye)要多(duo)吃營(ying)養價值(zhi)豐富的菌類(lei)，常見(jian)的有蘑菇(gu)、草(cao)菇(gu)、香菇(gu)、平菇(gu)等(deng)菌類(lei)食物，可滿(man)足人(ren)體對蛋白質、維生素等(deng)的需求，可以(yi)降(jiang)血(xue)脂(zhi)、降(jiang)血(xue)壓、促進(jin)鈣質吸收以(yi)及抗病毒、抗腫瘤。多(duo)食用(yong)香菇(gu)可以(yi)起到(dao)降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)低膽固醇的作用(yong)，可以(yi)預(yu)防(fang)脂(zhi)肪肝。黑(hei)木耳(er)含(han)有的主要營(ying)養物質多(duo)糖能(neng)夠(gou)明(ming)顯的降(jiang)低血(xue)脂(zhi)，可以(yi)有效地(di)預(yu)防(fang)脂(zhi)肪肝。

3、豆(dou)制品是脂肪肝飲食治療的首(shou)選食物，包括(kuo)豆(dou)漿、豆(dou)腐、豆(dou)芽等。豆(dou)制品不僅含有豐(feng)富的營(ying)養，還有降低(di)血脂的作用。如(ru)果每日攝入30~50克大豆(dou)蛋(dan)白(bai)，能顯著降低(di)血清總膽固醇、低(di)密度脂蛋(dan)白(bai)、及甘油(you)三脂水平。

4、海(hai)(hai)產(chan)類(lei)比(bi)如海(hai)(hai)帶(dai)、黃鱔、魚(yu)類(lei)、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺等，被人體吸收(shou)利(li)用之后，可以降(jiang)(jiang)低血清甘油三(san)酯和膽固醇(chun)水平，促進肝內脂(zhi)(zhi)肪(fang)沉積(ji)消(xiao)退(tui)，可遠離脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝。海(hai)(hai)帶(dai)含有(you)豐富的(de)牛磺(huang)酸，可降(jiang)(jiang)低血液及膽汁中的(de)膽固醇(chun)含量(liang)，是(shi)預防脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝有(you)效(xiao)食物。

5、燕麥可降低血清膽固(gu)酸、甘油三(san)酯。玉(yu)米(mi)中含有的(de)(de)(de)脂(zhi)肪為(wei)不飽和(he)脂(zhi)肪，有助于(yu)人體內(nei)的(de)(de)(de)脂(zhi)肪與膽固(gu)醇的(de)(de)(de)正(zheng)常(chang)代謝，對(dui)脂(zhi)肪肝(gan)(gan)有一定的(de)(de)(de)預防作用(yong)。甘薯含可以將腸道內(nei)多(duo)余(yu)的(de)(de)(de)脂(zhi)肪、糖類、毒素(su)排(pai)出體外(wai)，起(qi)到降脂(zhi)的(de)(de)(de)作用(yong)，可以預防脂(zhi)肪肝(gan)(gan)。

6、牛(niu)奶(nai)能(neng)抑制人體(ti)內(nei)膽固醇合成酶的(de)(de)活(huo)性(xing)，可(ke)減(jian)少人體(ti)內(nei)膽固醇的(de)(de)吸收。綠茶可(ke)降低(di)肝組織(zhi)中過氧化脂質(zhi)含量，降低(di)血漿(jiang)中總膽固醇水平，對脂肪肝有一定的(de)(de)防治作用(yong)。

7、大(da)蒜(suan)可(ke)減少血中(zhong)膽(dan)固醇(chun)，阻止血栓形(xing)成，可(ke)以(yi)避免腹部脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)(de)堆積，同時(shi)增(zeng)強(qiang)肝臟中(zhong)解毒酶的(de)(de)活性。枸杞不僅有護(hu)肝補腎(shen)、養血明目、防(fang)老(lao)抗衰(shuai)等保健養生功效，還有護(hu)肝及(ji)防(fang)治脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝的(de)(de)養生作用。山楂能夠有效的(de)(de)降低血脂(zhi)(zhi)及(ji)低密(mi)度脂(zhi)(zhi)蛋白膽(dan)固醇(chun)的(de)(de)含(han)量，具有清除肝細胞中(zhong)多余的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)，可(ke)以(yi)預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝的(de)(de)形(xing)成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多(duo)吃營養易消(xiao)化食物。有助(zhu)(zhu)于消(xiao)化，多(duo)吃新鮮蔬菜，可以多(duo)吃雞(ji)肉、魚肉、鴨肉等(deng)低脂(zhi)肪(fang)的(de)肉類食品，同時避免(mian)食用炸雞(ji)、紅(hong)燒肉、紅(hong)燒蹄髈、烤魷魚等(deng)食物，蛋黃最好也不要多(duo)吃，可以多(duo)吃燕麥、木耳、綠豆、西紅(hong)柿和葡(pu)萄柚等(deng)，能(neng)夠幫助(zhu)(zhu)清除脂(zhi)肪(fang)。

（2）少(shao)吃糖和(he)甜(tian)食(shi)(shi)。糖類和(he)甜(tian)食(shi)(shi)屬于高熱量食(shi)(shi)物，攝入過多會轉化成脂肪(fang)堆積，導(dao)致脂肪(fang)肝病情(qing)的(de)加重(zhong)。

2、減肥

適當的(de)(de)減肥(fei)，慢(man)慢(man)的(de)(de)身體就會瘦下來，脂肪(fang)肝(gan)也會慢(man)慢(man)的(de)(de)消失，脂肪(fang)肝(gan)主要(yao)是肝(gan)積累的(de)(de)脂肪(fang)造(zao)成的(de)(de)，注意在(zai)減肥(fei)的(de)(de)過(guo)程中不要(yao)節(jie)食，少(shao)食多(duo)餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪堆積過多，所以選擇適當的運動方式，比如(ru)快走、跑(pao)步、練太極等(deng)。

4、藥物調理

可以(yi)在(zai)醫生的(de)指導下選(xuan)擇柴胡湯(tang)、五苓(ling)散等中藥進行調理，從而(er)可以(yi)促進脂肪肝的(de)恢復。

5、養成良好的生活習慣

少喝(he)(he)酒(jiu)，喝(he)(he)酒(jiu)容(rong)易(yi)造成脂肪肝，平時注意多飲水，最好喝(he)(he)白開水或者(zhe)淡茶，不要(yao)喝(he)(he)咖啡、奶茶等，少熬夜，保持良好的(de)睡眠。

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