從化荔枝蜜哪里有正宗的賣

要想買到正宗的從化荔枝(zhi)蜜(mi)，最好去蜂農家里，而且要認真(zhen)進行真(zhen)假的辨別。

1、色澤

從化荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)(mi)的(de)質地粘稠且有光(guang)澤，色(se)(se)澤多呈透明(ming)的(de)琥珀(po)色(se)(se)，而假荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)(mi)則(ze)往往沒有真荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)(mi)那(nei)種自然(ran)的(de)光(guang)澤感，原(yuan)因(yin)是假荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)(mi)的(de)色(se)(se)澤主要來自于糖(tang)漿本身(shen)和人工(gong)色(se)(se)素(su)，假荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)(mi)無論怎樣(yang)偽造都不能產生真荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)(mi)的(de)自然(ran)光(guang)澤。

2、香味

從化荔枝蜜有像荔枝的(de)(de)(de)花特有(you)的(de)(de)(de)花香(xiang)味，芳香(xiang)馥(fu)郁且(qie)能(neng)給人一種愉悅(yue)的(de)(de)(de)感覺(jue)，而(er)假荔(li)(li)枝蜜的(de)(de)(de)香(xiang)味多來自香(xiang)精(jing)，用香(xiang)精(jing)調制自然(ran)的(de)(de)(de)花香(xiang)味是(shi)很困(kun)難的(de)(de)(de)，要么完全沒有(you)花香(xiang)味，要么香(xiang)味氣極(ji)不自然(ran)，有(you)些假荔(li)(li)枝蜜甚至有(you)刺鼻的(de)(de)(de)氣味。

3、口感

從化荔(li)枝蜜(mi)(mi)(mi)(mi)的味道甜潤并略有淡(dan)淡(dan)的微(wei)酸味，回味時(shi)也(ye)有自(zi)然(ran)且令人愉悅的荔(li)枝花香味，簡單來(lai)說，荔(li)枝蜜(mi)(mi)(mi)(mi)有適度(du)的甜味和自(zi)然(ran)的蜜(mi)(mi)(mi)(mi)味，而假荔(li)枝蜜(mi)(mi)(mi)(mi)則有一股濃郁的糖漿(jiang)味，有些假荔(li)枝蜜(mi)(mi)(mi)(mi)甚至(zhi)像是(shi)在喝(he)高濃度(du)白(bai)糖水。

4、結晶

從化荔枝蜜因(yin)葡(pu)萄糖含量高而容易結晶，特別是(shi)在13~14℃的環(huan)境下(xia)荔枝蜜(mi)(mi)很快就能結(jie)晶，結(jie)晶后(hou)荔枝蜜(mi)(mi)多呈乳白色細粒(li)狀(zhuang)，荔枝蜜(mi)(mi)在任(ren)何條件(jian)下(xia)不能結(jie)晶都是假的，但能結(jie)晶的荔枝蜜(mi)(mi)也不一(yi)定是真的，另外真荔枝蜜(mi)(mi)結(jie)晶后(hou)顆粒(li)松軟且有黏(nian)度。

從化荔枝蜜多少錢一斤

從化(hua)荔(li)枝蜜的價格一(yi)般在30~50元1斤(jin)，少(shao)數質量好的荔(li)枝(zhi)蜜也可以賣到60元(yuan)以(yi)上，一些(xie)蜂(feng)農直(zhi)銷的荔枝蜜也(ye)可能在30元左右，但真正的荔枝蜜一般在30元(yuan)以上(shang)，不可能便宜到(dao)十(shi)幾元(yuan)甚至幾元(yuan)一斤，實際上(shang)廉價是假(jia)荔枝(zhi)蜜欺(qi)騙(pian)消費者的主要手(shou)段。

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