一、啤酒桶的啤酒更好喝嗎

啤酒(jiu)很多人都愛喝，一般人們常(chang)喝的是(shi)瓶裝(zhuang)或罐裝(zhuang)啤酒(jiu)，不過(guo)對(dui)于(yu)愛喝啤酒(jiu)的朋友來說，啤酒(jiu)桶(tong)里(li)的啤酒(jiu)會更好(hao)喝一些，酒(jiu)吧里(li)從啤酒(jiu)機(ji)里(li)出來的鮮啤就是(shi)存(cun)儲在啤酒(jiu)桶(tong)里(li)的。

啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒桶(tong)的啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒之所以更好(hao)喝，是因(yin)為啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒桶(tong)一(yi)(yi)般(ban)存放的是生(sheng)啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒或扎啤(pi)(pi)(pi)(pi)，比瓶(ping)裝(zhuang)或罐裝(zhuang)的工業啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒當然更好(hao)喝一(yi)(yi)些(xie)；即使(shi)同(tong)為生(sheng)啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒，啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒桶(tong)的啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒也更好(hao)喝，原(yuan)因(yin)有(you)兩點：

1、啤酒(jiu)桶(tong)的(de)啤酒(jiu)是(shi)直接(jie)從釀酒(jiu)廠灌裝(zhuang)到(dao)(dao)桶(tong)內的(de)，因此其新鮮度得到(dao)(dao)了保證。

2、啤酒(jiu)桶(tong)的啤酒(jiu)口(kou)(kou)感(gan)也更(geng)加濃郁(yu)，因為桶(tong)內(nei)的大(da)量二(er)(er)氧化碳可以充分浸泡(pao)在啤酒(jiu)中(zhong)，使其口(kou)(kou)感(gan)更(geng)加飽(bao)滿。相(xiang)(xiang)比之下(xia)，瓶裝啤酒(jiu)往往會在運輸(shu)和儲存過(guo)程中(zhong)失(shi)去(qu)部分二(er)(er)氧化碳，導致口(kou)(kou)感(gan)相(xiang)(xiang)對較淡。

二、啤酒桶里面放什么啤酒好

啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶(tong)是用來存放啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的，一般(ban)所有啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)都可以用啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶(tong)存儲，不(bu)過通常情況下，啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶(tong)主(zhu)要(yao)用來存放以下幾種(zhong)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)：

1、生啤

生(sheng)啤其實是鮮啤酒，含(han)有酵母(mu)，關鍵(jian)的是沒有氣泡(pao)，保存時間短(duan)，但口感比(bi)熟啤更好(hao)。

2、原漿啤酒

原(yuan)漿酒就是不添加水(shui)，不經過滅活菌，泡沫特別的多，香氣要比生(sheng)啤和熟啤要香很(hen)多。

3、純生啤酒

純生啤酒是用現代滅菌設備進行三次發酵，然后密封在啤酒桶里，保持(chi)了(le)原有的新鮮口感(gan)，保存時間稍微(wei)長一些。

4、扎啤

扎啤(pi)一般都是從生產線(xian)上注(zhu)入(ru)封閉的啤(pi)酒桶中的，喝之前在注(zhu)入(ru)二(er)氧化碳，完全杜絕了與空氣的接(jie)觸(chu)，然后再(zai)通過扎啤(pi)機出酒，其特征是純天(tian)然，無色素，無防腐劑，所以口(kou)感也(ye)非(fei)常的好。