一、小仙燉保質期多久

小仙燉保質期是15天。

小仙燉鮮燉燕(yan)窩(wo)只含(han)有燕(yan)窩(wo)、冰糖、純凈水，不(bu)添(tian)加(jia)任(ren)何添(tian)加(jia)劑，堅持以高品質原材料表(biao)達燕(yan)窩(wo)本真之味。

小(xiao)仙(xian)燉(dun)(dun)(dun)鮮(xian)(xian)燉(dun)(dun)(dun)燕(yan)(yan)窩堅持(chi)(chi)用戶(hu)下單(dan)后工廠(chang)新鮮(xian)(xian)燉(dun)(dun)(dun)煮，24小(xiao)時(shi)內燉(dun)(dun)(dun)煮完成(cheng)后經由順豐冷鮮(xian)(xian)配(pei)送(song)，還原猶如御(yu)膳一(yi)般不間(jian)斷的(de)新鮮(xian)(xian)滋補。以現代科(ke)技致敬古法傳承，小(xiao)仙(xian)燉(dun)(dun)(dun)在(zai)燉(dun)(dun)(dun)煮過程中采用360度180次(ci)旋轉，模擬(ni)手工攪(jiao)拌(ban)，燕(yan)(yan)絲與水充分融合，成(cheng)就豐盈好口(kou)感；低溫水霧燉(dun)(dun)(dun)煮，模擬(ni)文火慢燉(dun)(dun)(dun)，充分釋放燕(yan)(yan)窩營養。小(xiao)仙(xian)燉(dun)(dun)(dun)用自己的(de)功夫(fu)和(he)火候，成(cheng)就一(yi)碗新鮮(xian)(xian)營養的(de)鮮(xian)(xian)燉(dun)(dun)(dun)燕(yan)(yan)窩。依賴(lai)于食材(cai)的(de)精挑細選、烹飪技法的(de)精妙把控(kong)，一(yi)碗豐盈清潤的(de)冰(bing)糖燕(yan)(yan)窩成(cheng)為宮廷御(yu)膳品質最(zui)貼切的(de)注腳。時(shi)至今日，簡單(dan)純(chun)粹依然(ran)是(shi)高(gao)品質的(de)最(zui)佳詮釋，秉(bing)持(chi)(chi)著對于傳統燕(yan)(yan)窩配(pei)方的(de)堅守(shou)。

二、小仙燉燕窩是如何保鮮的

從原(yuan)料端開始(shi)，小仙(xian)燉精選馬來西亞、印尼干燕窩，全程空運至中國，且只使用原(yuan)料潔凈度高(gao)的(de)中輕毛等級以上(shang)燕盞作(zuo)為原(yuan)料，減(jian)少泡發和預(yu)處理時間(jian)，營養留存更足(zu)。值得(de)一提的(de)是，小仙(xian)燉原(yuan)料必須(xu)在(zai)0-4℃環境中儲藏、泡發、挑毛，進一步確保(bao)了(le)原(yuan)材料的(de)新鮮。

創新研發了360度旋轉180次，持續38分鐘的水霧燉煮工藝。這種工藝根據巴氏殺菌原理，在燉煮設備里加入水霧蒸汽裝置并通過模擬手工攪拌的緩慢旋轉，使得燕窩受(shou)熱均勻，燕絲與水充分融合，口感更(geng)加(jia)Q彈(dan)，同(tong)時讓(rang)每一(yi)碗燕窩在(zai)燉煮時都能把營養緩慢地(di)釋放(fang)出來(lai)。

與此同時，小仙燉在燉煮過程中采用每瓶燕窩獨立燉煮，先灌裝后燉煮，這種與空氣隔絕的燉煮方式，更好地保證了燕窩的質量和安全，進一步鎖鮮。燉煮后的(de)鮮(xian)燉燕窩產品隨即進入(ru)全程(cheng)冷鏈(lian)(lian)管理，產品經冷鏈(lian)(lian)隧道，30分鐘(zhong)內降至0-4℃。隨后采(cai)用專利三層冷鮮(xian)包裝確保(bao)運輸過程(cheng)中(zhong)的(de)冷鮮(xian)溫度。

小仙燉與順豐快遞深度合作，在工廠設立專屬物流點。從工廠到機場全程用順豐冷鮮直達運輸，中間沒有任何中轉，到達機場后快速直達全國各地，最快次日可達，另外小仙燉包裝分為夏季包裝和冬季包裝，夏季包裝，所使用的保溫箱更厚、冰袋更重，讓鮮燉燕窩處于全程低溫的狀態；進入11月份，小仙燉會切換冬季包裝，把冰袋換成特殊的樹脂軟冰材質，吸冷防凍，更好的保證了燕窩的新鮮。小仙燉燕窩產品大全>>

小仙燉

北京小仙燉生物科技有限公司

• 發(fa)源地(di)：深圳市
• 注冊資本(ben)：10000萬元

小仙燉于2014年開創鮮燉燕窩新品類，始終追求卓越、創新突破，立志于匠心打造一碗新鮮營養的好燕窩，給與人們健康的底色和生命的奢養，推動燕窩乃至整個中式滋補養生領域發展。小仙燉精選馬來西亞、印尼燕窩，創新鮮燉燕窩水霧燉煮工藝，原料只含有燕窩、冰糖和水。僅有15天短保質期，但是更新鮮更營養。以“讓滋補更簡單，傳承中國千年滋補文化”為使命，小仙燉潛心為消費者提供新鮮、營養、好吃的鮮燉燕窩，致力于推動中國滋補行業高質量發展。已與中山大學、廣州中醫藥大學、中國農業大學開展燕窩基礎科研研... 更多>