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臭豆腐為什么這么臭 臭豆腐的制作過程
臭豆腐陣陣“飄香”,很多人都得掩鼻繞著走,一旦吃上,還真是回味。臭豆腐為什么這么臭?這是由于豆腐發酵過程產生的,各地的臭豆腐的制作過程也有所...
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臭豆腐
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【火雞】火雞好吃嗎 火雞的營養價值 火雞怎么做
很多人都知道圣誕火雞,火雞到底是什么呢?火雞是我們通俗的叫法,其實它的名字是吐綬雞,火雞不是中國的特產,火雞是來自于墨西哥,火雞有著非常高的...
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雞肉
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【比目魚】比目魚的做法 比目魚怎么做好吃
比目魚是魚嗎?比目魚又叫鰈魚、板魚、偏口魚,棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們特別適于在海床上的底棲生活。比目魚富含蛋白質、維生素A、維...
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魚類
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【米粉】米粉的制作工藝 米粉的家常做法
米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉是很多地區的主要美食...
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米粉
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【柴雞】柴雞的做法大全 柴雞和土雞的區別
柴雞相比一般的雞肉營養價值高很多,含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養素,脂肪的含量也比較低,可以作為滋補的食品,近年來頗受人們青睞。柴雞和...
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雞肉
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腐竹的營養價值及功效 腐竹怎么做好吃
腐竹,又叫做腐皮,是一種美味的豆制品,它含有豐富的蛋白質和其他營養成分,具有不錯的營養價值,所以經常出現在我們的飯桌上。腐竹的做法有很多,可...
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腐竹
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【柚子知識百科】柚子的功效與作用 柚子的品種有哪些
柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。柚子肉...
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柚子
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【橙子知識百科】橙子的功效與作用 橙子怎么吃
大家都知道,橙子幾乎成為了維生素C的代名詞,它維生素C含量豐富,能增強人的抵抗力,其實除了維生素C之外,橙子還富含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙...
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橙子
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【黑加侖知識百科】黑加侖是葡萄嗎 黑加侖的功效與作用是什么
黑加侖又叫茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨。富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素C含量較高。有預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔...
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黑加侖
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【羊蝎子知識百科】羊蝎子是什么怎么做 羊蝎子火鍋的配方
羊蝎子就是羊大梁,因其形狀酷似蝎子,故而俗稱羊蝎子。羊蝎子是一種滋補佳品,壯陽壯腰,強精益氣,還能補腎,養顏護膚,所以羊蝎子是男女老少皆宜的...
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羊蝎子
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