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人物簡介

王(wang)慧敏，“小南國(guo)”品牌的創始人(ren)，現(xian)任小南國(guo)（集團(tuan)）有限公司董事長(chang)及(ji)小南國(guo)餐飲控股(gu)有限公司董事局(ju)主席。

小南(nan)(nan)國(guo)集(ji)團(tuan)創立于1987年，由餐飲起家，經過了27年的發展，集(ji)團(tuan)現已涉及(ji)中(zhong)餐、燒烤、甜品、spa、酒店等多業(ye)務(wu)(wu)板塊，旗下品牌包(bao)括(kuo)上海小南(nan)(nan)國(guo)、慧公館、南(nan)(nan)小館、小南(nan)(nan)國(guo)花園酒店、滿記甜品、小南(nan)(nan)國(guo)日(ri)式燒烤、湯河(he)源(yuan)、海之源(yuan)和大味來等。持有(you)集(ji)團(tuan)旗下中(zhong)餐業(ye)務(wu)(wu)的小南(nan)(nan)國(guo)餐飲控股有(you)限公司已于2012年7月4日(ri)在(zai)香港上市(shi)。

榮譽成就

2002年11月，榮獲中國烹飪協(xie)會授予的(de)全國餐(can)飲業優秀企業家稱號。

2006年3月(yue)，榮(rong)獲(huo)中國(guo)(guo)飯店協會以及全國(guo)(guo)總(zong)工(gong)會中國(guo)(guo)財(cai)貿輕紡(fang)煙草工(gong)會授予的全國(guo)(guo)飯店業(ye)優秀(xiu)企業(ye)家(jia)。

2006年5月，榮獲(huo)餐飲世界雜志社(she)授(shou)予的2005中國(guo)餐飲業年度十大人物。

2007年(nian)2月(yue)，榮獲東方(fang)美食雜志(zhi)社授予(yu)的2006年(nian)度中國最具影(ying)響(xiang)力餐(can)飲女企業家稱號。

2011年12月，榮獲上(shang)海飯(fan)店協(xie)會(hui)(hui)、上(shang)海餐(can)飲行業協(xie)會(hui)(hui)授予的上(shang)海餐(can)飲業杰(jie)出女企業家。

2012年(nian)4月，榮獲中國烹飪協會(hui)評(ping)選的中國餐飲(yin)業(ye)(ye)優秀企業(ye)(ye)家。

2012年9月，榮獲上海商(shang)業聯(lian)合會(hui)授予(yu)的上海商(shang)業十大杰出人物(wu)。

2012年，榮獲上海市餐飲行(xing)業(ye)協會(hui)授(shou)予的(de)十大(da)優秀(xiu)企業(ye)家。

2012年，榮獲2012年度上海(hai)十大品牌領軍(jun)人物。

2012年，2012年度榮(rong)獲"優秀誠(cheng)信企業家"稱號(hao)。

2013年7月，當(dang)選全國工(gong)商(shang)聯房地產商(shang)會(hui)(hui)酒(jiu)店投資商(shang)分會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長。

2013年10月，榮獲中國(guo)飯(fan)店協會授予的金鼎獎中國(guo)餐飲業十大(da)人(ren)物。

人物履歷

1986年(nian)，王慧敏開了第一家“小(xiao)南國”店。

1995年，王慧敏向(xiang)合作信(xin)用社(she)借了(le)70萬(wan)元(yuan)，共投資(zi)100萬(wan)元(yuan)在黃河(he)路(lu)開(kai)了(le)一家面積超過100平方米(mi)的小(xiao)南國(guo)。

1997年，王慧敏看(kan)中了一(yi)家1000余平方米的(de)臺灣餐館，并最(zui)終(zhong)以1000萬元(yuan)的(de)轉(zhuan)讓費盤(pan)了下來。幾年后，王慧敏投(tou)資1億元(yuan)在虹(hong)梅路買(mai)下了一(yi)塊占(zhan)地近20畝的(de)房產(chan)，并建(jian)成一(yi)座有(you)超過60個包房的(de)大餐館。

2008年，王慧(hui)敏聘請(qing)了原本(ben)在貝爾斯登擔任(ren)董事總(zong)經理的(de)康捷出任(ren)小(xiao)南國總(zong)裁。

2000年，小南國建立了(le)第一個中(zhong)央廚(chu)房。

2011年，小南國開啟了(le)上(shang)市(shi)計劃，并(bing)將上(shang)市(shi)地點選在(zai)了(le)香港。

2012年7月4日，小(xiao)南(nan)國集團旗下中餐(can)(can)業務的小(xiao)南(nan)國餐(can)(can)飲控(kong)股有限公(gong)司在香港上市。

2013年(nian)，小南(nan)國(guo)在澳(ao)門開(kai)設首(shou)家“小南(nan)國(guo)”門店。

2013年，小南國餐飲控(kong)股(gu)有限公(gong)司在上(shang)海推出(chu)了第(di)一家針對大眾(zhong)餐飲市場的上(shang)海點心品牌“南小館”。

截至(zhi)目前，小南(nan)國中餐旗下上海小南(nan)國、慧公館(guan)(guan)、南(nan)小館(guan)(guan)三個(ge)品牌已(yi)在全球(qiu)17個(ge)城市擁有超過80家餐廳。