超(chao)市即超(chao)級市場，一般(ban)是(shi)指商品開架(jia)陳列(lie)，顧客自(zi)我服務，貨款一次結算，以經營生鮮食品、日(ri)雜用品為主的商店(dian)。

超級市場是(shi)一種消(xiao)費(fei)者自(zi)我服務(wu)、敞開式(shi)的(de)自(zi)選(xuan)售(shou)貨的(de)零售(shou)企業(ye)。它(ta)是(shi)二次大(da)戰后發(fa)展起(qi)來，最先(xian)在(zai)歐美(mei)興起(qi)，現(xian)在(zai)在(zai)歐美(mei)十幾個(ge)國家中己(ji)有(you)超級市場20萬(wan)個(ge)。

超級市(shi)場一般經銷食品和日用品為(wei)主(zhu)，其特點主(zhu)要是：

1、薄(bo)利(li)多銷，基(ji)本(ben)上下(xia)設售貨員經營(ying)中(zhong)低(di)檔商品(pin)；

2、商品采用小包裝、標明分量、規格和價格；3、備有小(xiao)車或貨筐、顧(gu)客(ke)自(zi)選商(shang)品；

4、出門(men)一(yi)次結(jie)算付款。