塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
一般情況下,塑料類的保鮮盒是不能放進微波爐中加熱的,因為大多數的塑料保鮮盒在高溫下有毒。但現在有些塑料保鮮盒是PP材質,這種是可以放進微波爐中加熱的,但最好不要時間太長。買塑料保鮮盒最好選擇知名保鮮盒品牌,材質放心些。
玻璃保鮮盒能放微波爐嗎
玻璃(li)(li)(li)制的保(bao)鮮盒,一般(ban)可(ke)(ke)分(fen)為強化(hua)玻璃(li)(li)(li)或耐熱(re)玻璃(li)(li)(li)。強化(hua)玻璃(li)(li)(li)不易摔破,但最多(duo)僅(jin)能(neng)(neng)耐熱(re)至攝氏(shi)120度(du),若(ruo)加熱(re)過度(du),可(ke)(ke)能(neng)(neng)會(hui)有爆(bao)裂風險(xian)。耐熱(re)玻璃(li)(li)(li)適(shi)用范圍大約在(zai)攝氏(shi)負20度(du)至400度(du)之間,可(ke)(ke)用于微波(bo)爐、電鍋、烤箱等,因此兼具保(bao)鮮及烹調功能(neng)(neng)。
不過,須注意玻璃保鮮盒可承受的溫度差,以避免因溫差變化或重復熱沖擊而破裂,一般可耐受的冷熱差為120度。除非(fei)商(shang)品有特別標示,否則加(jia)熱時(shi)蓋子須(xu)拿掉。萬(wan)一容器出現裂縫或缺(que)口,也(ye)不可(ke)再加(jia)熱。
保鮮盒加熱后打不開蓋子怎么辦
如果保鮮盒里有液體,就等冷卻了,把旁邊的扣張開再放進微波爐里加熱大概3分鐘左右,就開了。如果沒有(you)液(ye)體(ti),就在水(shui)里煮一下打開(kai),不要等冷(leng)卻后打開(kai),蓋子會變形的(de)。
保鮮盒蓋子遇熱下凹了怎么辦
為了防止保(bao)鮮盒蓋(gai)子遇熱(re)下凹發生(sheng),在加熱的(de)時候建議不要把密封食(shi)品保鮮盒(he)的(de)蓋(gai)子(zi)扣死,把食(shi)品放涼(liang)之后(hou)再蓋(gai)緊蓋(gai)子(zi),不然(ran)盒(he)子(zi)里(li)的(de)熱空氣冷縮(suo)就會(hui)吸(xi)住蓋(gai)子(zi)。或者使用帶(dai)出氣孔的(de)密封盒(he)。