1、降(jiang)血糖

黑茶中(zhong)的茶多糖(tang)(tang)復合(he)物是降(jiang)血糖(tang)(tang)的重(zhong)要成分，發酵茶中(zhong)糖(tang)(tang)苷(gan)酶、蛋白(bai)酶和水解酶的作用，形(xing)成相對(dui)長度(du)較短(duan)的肽(tai)鏈(lian)，短(duan)肽(tai)鏈(lian)更(geng)易被(bei)吸收，而且生物活性(xing)更(geng)強，所以(yi)黑茶的降(jiang)糖(tang)(tang)功效遠遠高過于(yu)其他茶類。

2、降血壓

黑茶(cha)中(zhong)特(te)有(you)的茶(cha)氨酸(suan)能通過活化(hua)多巴胺能神經元，起到抑制血(xue)壓升高的作用。此外(wai)，黑茶(cha)中(zhong)的咖(ka)啡(fei)堿和(he)兒(er)茶(cha)素類能使血(xue)管壁松弛，增加(jia)血(xue)管的有(you)效直徑，通過讓血(xue)管舒張使血(xue)壓下降。

3、促消化

黑茶中(zhong)的(de)咖(ka)啡堿(jian)、維生素(su)、氨基酸、磷脂(zhi)(zhi)等有(you)助(zhu)于人體消(xiao)化(hua)，能幫助(zhu)調(diao)節(jie)脂(zhi)(zhi)肪(fang)代(dai)謝。咖(ka)啡堿(jian)的(de)刺激作(zuo)用(yong)更(geng)能提高胃液的(de)分(fen)泌量，從而增進食欲，幫助(zhu)消(xiao)化(hua)。

4、幫助減肥

黑茶中(zhong)含有(you)豐(feng)富(fu)的維生(sheng)素(su)B1，維生(sheng)素(su)B1在脂肪(fang)氧化分解釋放熱量過(guo)程中(zhong)起著重要作用，可以促進脂肪(fang)燃燒；黑茶中(zhong)豐(feng)富(fu)的單寧酸(suan)可以清理(li)腸胃，促進體內代謝(xie)廢物及時(shi)排出。

5、美容護膚

黑(hei)茶(cha)中的(de)(de)茶(cha)色素是一(yi)種強(qiang)效(xiao)的(de)(de)抗(kang)氧化劑(ji)，具有清除(chu)人體中損害健康細胞(bao)的(de)(de)自由基的(de)(de)作用，從而緩(huan)解皮膚老化和皺(zhou)紋的(de)(de)出現，經(jing)常飲用黑(hei)茶(cha)具有不錯的(de)(de)美容(rong)效(xiao)果。

6、延緩衰老

黑茶中含有的(de)豐(feng)富礦物質(zhi)如鋅、錳、銅、硒(xi)等，具有促進細胞(bao)新生、延緩衰老的(de)作用。