1、注意銷售商(shang)(shang)店的貯(zhu)藏條件。速凍面(mian)米食品(pin)要求保(bao)存在-18℃以下的冷(leng)凍條件。如果銷售商(shang)(shang)店無冷(leng)凍柜或冷(leng)凍柜的冷(leng)凍溫度達不(bu)到-18℃，則產品(pin)質量得(de)不(bu)到保(bao)證，不(bu)宜(yi)購買。
2、盡可能購買包裝(zhuang)產品(pin)。有些商(shang)店(dian)出售散裝(zhuang)的速(su)凍食(shi)(shi)品(pin)雖然價(jia)格相對便宜，但容易受到污染(ran)，不符合食(shi)(shi)品(pin)衛生要求(qiu)，因此盡可能不要購買散裝(zhuang)速(su)凍食(shi)(shi)品(pin)。
3、注(zhu)意產(chan)品包(bao)裝(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)密封完好、包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)產(chan)品無黏結、無破(po)損和變(bian)形的產(chan)品。包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)應無或僅少量冰屑(xie)(xie)。如袋(dai)內(nei)有較多冰屑(xie)(xie)的話，有可能是產(chan)品解(jie)凍后(hou)又凍結造成。
4、注意看(kan)產品(pin)標(biao)簽(qian)。速凍面米食(shi)品(pin)的標(biao)簽(qian)除了常規(gui)的產品(pin)名稱、生(sheng)產企業和地址、生(sheng)產日期和保質期、凈(jing)含(han)量、配料表等要(yao)求外，還應(ying)標(biao)明保存條件，生(sheng)、熟制(zhi)、食(shi)用方法。如(ru)果是含(han)餡料產品(pin)，還應(ying)標(biao)明餡料含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
