1、要仔細(xi)查看產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)包裝上的標簽標識是(shi)(shi)否(fou)齊全,特別是(shi)(shi)配料表(biao)和(he)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)成分表(biao),以便區分產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)是(shi)(shi)配制型含乳飲料還是(shi)(shi)發酵(jiao)型含乳飲料。
2、含(han)(han)乳飲料中由于含(han)(han)各種活(huo)性菌,微生物較易超標(biao),消(xiao)費(fei)者(zhe)在購買時應注意保質期和冷藏條(tiao)件。
3、食用時應(ying)(ying)仔細(xi)品(pin)嘗產品(pin),含(han)乳飲料應(ying)(ying)具有(you)純(chun)乳酸發(fa)(fa)酵劑制(zhi)成的乳酸飲料特有(you)的氣味,無酒(jiu)精(jing)發(fa)(fa)酵味、霉味和其他(ta)外(wai)來的不良氣味。