1、柴米油鹽(yan)是日常生活必(bi)不(bu)可少的,而(er)每天炒菜用的油更是跟我們的健康息(xi)息(xi)相關,市場上的油種類非常多,而(er)經濟又營(ying)養(yang)(yang)的油當(dang)屬調和(he)油了(le),價格(ge)不(bu)貴,又營(ying)養(yang)(yang)均衡,適合大多數家(jia)庭選擇。
2、油的品種很多,但每種油含(han)有的健康成分都各自不(bu)一樣,因(yin)此相(xiang)應的營養也不(bu)一樣,希望生活(huo)品質更(geng)健康的話可選擇單一油品食用,但需多種油換著吃,這樣營養才能更(geng)全面,另外(wai)非轉基因(yin)食用油相(xiang)對來(lai)說(shuo)食用更(geng)放心(xin)。
3、橄欖(lan)油(you)、山(shan)茶油(you)、核桃(tao)油(you)、亞麻籽(zi)油(you)等特色(se)食(shi)用油(you)含有的營(ying)養價值(zhi)較高,對人體的好處多多,因此是日(ri)常用油(you)的首選,但選擇時要仔細辨別(bie),以(yi)(yi)免買到以(yi)(yi)次充好的油(you)品。