新垌茶是茂名高州的特色產品，距今有500多年歷史，因產自高州新垌而得名。新垌鎮地處高州市東部，該鎮物產豐富，盛產荔枝、茶葉等，素有“茶果之鄉”美譽。新垌茶生長時青綠油潤，密秀結實，馥郁芬芳；加工后緊結光滑，色澤綠潤，香氣馥郁，質量上乘；沖泡后茶色清亮，湯色綠明，茶味濃醇；飲后清心爽口，回甘力強，回味無窮。具有“清、甘、香、滑”之譽。據化驗分析，新垌茶富含微量元素，所含的茶多酚、氨基酸、維生素、葉綠素以及芳香物質，都比一般綠茶的含量多，色、香、味、形俱佳，有提神醒腦、消除疲勞、去郁消滯、行氣鎮痛、促進血液循環等功效。【 詳細>>】

高州桂圓肉是茂名高州必買的十大特產之一，產自廣東省高州市，高州加工桂圓肉的歷史悠久，早在清朝就有。高州桂圓肉主要由雞眼、石硤、儲良等品種龍眼鮮果生曬或烘干而成，產品獨特，手感干爽、肉質硬朗、色澤金黃、甜脆可口。高州龍眼肉還富含蛋白質、維生素和可溶性糖分等，其性溫味甘，自古以來就被視為滋補佳品和滋補良藥，具有開胃益脾、養血安神、健腦益智、補養心脾等功效，有“南方人參”之美稱，聞名省內外，深受消費者歡迎。【 詳細>>】

高州香蕉產自廣東省茂名市高州市，是高州最出名的特產之一，中國國家地理標志產品。高州香蕉形似彎月，色臘黃，果大皮薄，肉質嫩滑，風味香甜。高州香蕉有早結、豐產、質佳、供應期長等特點，品種主要有“高腳遁地雷”、“齊尾”、“741”、“威廉斯”等。高州香蕉栽培歷史悠久，最早產于廣東省高州市曹江鎮一帶，古代民間《竹枝詞》中曾有“郎君欲問曹江路，只依蕉蔭綠里行”的詩句，為廣東四大香蕉優良品種之一。【 詳細>>】

高州角雕是一種特色傳統雕刻藝術品，是廣東省茂名市高州的特色產品之一。高州角雕采用畜角經雕刻而成，以其傳統的工藝，精湛的技巧，雕啄出來的藝術品以形象生動，栩栩如生而聞名于中外，實為高雅之士觀賞收藏之精品。Mai goo網編輯了解到，高州角雕采用各種水牛角、山羊角，利用其形狀、紋理、色澤，經過精心設計，運用鋼鋸造坯，鋼刀精雕細刻，再涂以蠟油，最后拋光等等工藝制成，纖巧精細，生動傳神，是高州十大必買特產之一。【 詳細>>】

高州何首烏是廣東高州的特色產品。高州何首烏產地地勢平坦，可耕地較多，土質主要有黑炭土、沙質黃土、河邊地等，但冬季缺水較為干燥，獨特的地理條件特別適合何首烏的種植。高州何首烏蒽醌的含量持續穩定，在當地種植、田間管理、加工技術成熟的前提下，高州何首烏受到不少人的認可。但據了解，廣東茂名市高州市何首烏種植業以一年生春季收獲為主，常用于嚴格規定用量的保健食用何首烏。【 詳細>>】

高州特產籺是廣東省高州的特色美食，做籺吃籺是高州人們過冬至過春節最古老、最傳統，也是必不可少的習俗。籺已成為高州一種很有特色的民間食物，凝結著濃濃的鄉土之情。高州糯米籺式樣很多，有煮湯籺、菜包籺、壽桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌撻籺、灰水籺、艾籺、糯米糍、發籺等。M aigoo編輯了解到，高州不同的節氣會做不同的籺，冬至、春節、婚嫁等等多種場合都會做籺。【 詳細>>】

高州有哪些土特產？高州蜂蜜是廣東省茂名市高州市特產，高州蜂蜜分兩種，其一是龍眼蜜，另一種就是荔枝蜜了，龍眼和荔枝均為高州標志性特產。龍眼蜜是南方特有蜜種，味甘甜，具有龍眼的濃烈香氣；荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味。高州蜂蜜的成色濃郁，用其沖泡之后更加的甘甜，細膩絲滑，香味更是十足，且多吃蜂蜜更是具有健胃和促進消化和美白等作用功效。【 詳細>>】

高州鹽焗雞是廣東高州市獨具地方特色的傳統美食特產，其皮脆色黃，骨肉鮮香，風味誘人，在粵西地區久負盛名。高州鹽焗雞選用三黃雞為主食材，采用粗大的海鹽，吊涼、腌制、包紙，鋪粗海鹽，掌好火候，再加上秘制焗雞料，用傳統手工精心制作，食時皮爽、肉滑、骨香，吃起來很有“雞味”。高州鹽焗雞被茂名市評為高涼菜“十大名菜”，還多次被茂名市旅游局及旅游協會評為十大名菜。高州鹽焗雞是能帶走的茂名高州特產和小吃，如果到高州去，在大快朵頤之余，別忘記打包幾只高州鹽焗雞帶走。

東岸豆餅角是廣東茂名高州市獨具美味的傳統豆制食品，采用大豆為原料，經十多道工序制作而成，也是高州著名的特色小吃特產之一。據Maig oo小編了解，當地做的豆餅角最有特色的是用一種叫“黃京子”的汁來泡制的，用“黃京子”汁泡制的豆餅角口感好，豆香濃，會越吃越香濃。豆餅角可制成豆腐干，也可將豆餅角切成三角形半裂開，里面裝入豬肉粒、花生、蝦米、韭菜等餡料，吃起來嫩滑爽口，豆香味濃。【 詳細>>】

緬茄雕刻是廣東省高州市的特色工藝品特產，屬于微雕藝術，是高州緬茄雕刻藝人幾百年來探索積累的一種獨特而精湛的工藝，是廣東省獨有的的雕刻工藝品。高州緬茄雕刻是采用緬茄樹的果核，制成印章或精美的工藝品，其雕刻的山水樓閣，圖案精美，工藝精湛；飛禽走獸，細致入微、形象逼真；故事人物，惟妙惟肖、栩栩如生。