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中山十大特產

十大最值得帶走的中山特產 廣東中山最暢銷的土特產推薦
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-07-14 評論 0
廣東省中山市,古稱香山,是珠三角中心城市之一。中山市人杰地靈,名人輩出,是一代偉人孫中山先生的故鄉,而且當地也有許多特產。那么中山有哪些土特產送禮比較合適?為大家推薦中山脆肉鯇、神灣菠蘿、黃圃臘味、石岐乳鴿、石硤龍眼、中山杏仁餅、小欖荼薇酒、家鄉蘆兜粽、三月紅荔枝、茂生圍香蕉等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大最值得帶走的中山特產排名,了解更多中山有名的特色產品及相關情況。
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中山十大特產,榜單是MAIGOO編輯主要對中山地區特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的農副產品、飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,并參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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中山十大特產
中山脆肉鯇原產于廣東省中山市長江水庫,因其肉質結實、清爽、脆口而得名,是國家地理標志保護產品,是廣東中山著名的水產特產。由于獨特的養殖環境和技術,中山脆肉鯇脊骨較僵硬,肉質緊密、爽脆軟滑、帶有韌性,肉絲不易拉斷,耐煮不爛、且肉味清香可口,屢獲榮譽,并遠銷港澳地區和南美部分國家。MAI goo美食小編了解到,脆肉鯇產地東升鎮,被中國水產流通與加工協會正式授予東升鎮“中國脆肉鯇之鄉”稱號,而中山東升鎮的東裕牌脆肉鯇已獲“中國著名農產品”榮譽稱號。【 詳細>>】
中山有哪些特產水果?中山的神灣菠蘿是廣東省中山市神灣鎮特產,中國國家地理標志產品。神灣菠蘿是神灣鎮主要的農產品之一,主要栽培品種有“金山簕仔”、“金山種”等。神灣菠蘿的產地神灣鎮屬亞熱帶季風氣候,光熱充足,雨量充沛,土地肥沃,特別適宜菠蘿的生長。M aigoo網小編了解到,神灣菠蘿的特點是果身圓形或橢圓形,果丁較深,果肉金黃、香甜多汁、蜜味濃郁、爽脆無渣。【 詳細>>】
黃圃臘味是廣東省中山市黃圃鎮特產,黃圃臘味起源于清光緒年間,歷史悠久,是采用鹽、糖、醬油、酒腌制后再曬干的辦法制作了色香味美的臘肉產品,以其選料精、制作巧、色香味美而馳名中外,為廣式臘味之名產,黃圃也因此而被譽為“臘味之鄉”,2009年,黃圃臘味傳統制作工藝被納入廣東省級非遺名錄。黃圃臘味的特點是色澤鮮紅明亮,肥肉精瑩剔透,肉肥而不膩,入口甘香酥軟,瘦肉爽脆,咸中帶甜,清香醇厚,因此黃圃臘味是中山值得帶回去的特產之一。【 詳細>>】
皮脆肉滑/骨軟味美
石岐乳鴿不僅僅是中山市著名的傳統名吃,還是中山傳統名菜,選用的是中山石岐的優良乳鴿,這種乳鴿以體大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多。買 購美食編輯了解到,用石岐乳鴿制作的茶肴有紅燒乳鴿、脆皮乳鴿、明燒乳鴿、松江乳鴿、江南白花鴿、油浸乳鴿、白切乳鴿、豉油王乳鴿等。其中,紅燒乳鴿,色澤金黃,皮脆肉滑,骨軟味美,真是吃后齒頰留香,最為食家所贊許,都有不同風味,同受食客的歡迎。【 詳細>>】
肉質爽脆/濃甜帶蜜味
石硤龍眼是中山最暢銷的土特產,石硤龍眼簡稱石硤,別名十葉、脆肉、石圓,每年8月上、中旬成熟,是早熟龍眼品種。石硤龍眼有黃殼、白殼、青殼三個品系,以黃殼石硤為最優,果皮黃褐色,果肉乳白色或淺黃色,不透明易離核,肉質爽脆,濃甜帶蜜味。Mai goo小編了解到,石硤龍眼是廣東、廣西的主栽品種,原產廣東南海平洲,是栽培歷史悠久的鮮食品質最優的良種之一。【 詳細>>】
香醇濃郁/酥甘溶化
中山杏仁餅因其外形似杏仁,故稱杏仁餅,是中山一道美味可口的傳統名點,本為易味廬餅家創制于本世紀初,杏仁餅先選取一級綠豆,經傳統工藝精選制成綠豆粉;配以杏仁磨成粉,在餅中夾肉精制而成。杏仁餅,餅身松脆,餅心香甜,入口松化,風味獨特,香味濃郁、酥化甘香,深受食客歡迎。中山杏仁餅,以咀香園最為有名,咀香園杏仁餅香醇濃郁、酥甘溶化的特色,而且餅質更加細膩,聞名遐邇。中山杏仁餅入選“廣東百種傳統特色小吃”。【 詳細>>】
7、荼薇酒
香蜜清凈/綿滑甘醇
小欖荼薇酒是廣東省中山縣小欖鎮的特色酒水,也是中山特產排行榜前十名。小欖荼薇酒是以荼薇花作為主要原料,同糧食、酒曲一起發酵,經蒸餾、陳醇、配制等多種工序釀制而成,是中山名酒之一。小欖荼薇酒具“香、蜜、清、凈、綿、滑、甘、醇”八大特征,尤其是它散發的荼薇花特有的清新飄逸的芬芳,是其他仿造者不可比擬的。荼薇花酒更是作為小欖手信,是送親朋好友的特產伴手禮。另外Mai Goo旅游小編推薦小欖八大特產:菊花肉、菊花糖磚、菊花露酒、荼薇花肉、荼薇露酒、荼薇蛋卷、鯪魚球、蜜梨等。
個大味美/有甜咸兩種
蘆兜粽是廣東省中山市的特色美食名點,其特色是用郊野的,蘆兜葉味融入于粽,別有風味,更成為中山的飲食文化特色。中山蘆兜粽呈圓筒狀,粗如手臂,兩頭交錯一字平口,配料也分甜咸兩種,甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥,咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。蘆兜粽吃起來美味可口、軟糯香滑。蘆兜粽的傳統吃法,是在端午節當天午時,一邊喝五彩粥一邊品嘗蘆兜粽。蘆兜粽還入選“廣東百種傳統特色小吃”。【 詳細>>】
肉厚而白/酸甜多汁
三月紅荔枝是中山市的特產,因品種在農歷三月下旬成熟,故名三月紅,屬最早熟種,所以被稱為荔枝家族中的“迎春使者”。三月紅荔枝的果實呈心臟形,上廣下尖;龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;皮厚,淡紅色;肉黃白,微韌,組織粗糙,核大,味酸帶甜,食后有余渣,品質中等。M_aigoo小編了解到,三月紅荔枝為廣東省荔枝最早熟品種,品質風味較好,但肉質稍粗,味帶微酸,適于鮮食。【 詳細>>】
10、茂生圍香蕉
蕉身肥大/肉厚嫩白/鮮美香甜
茂生圍香蕉,是廣東省中山市火炬開發區的張家邊茂生圍所產的特色水果,是中山各地香蕉中的佼佼者。茂生圍香蕉蕉身肥大,蕉皮青黃而帶小黑點(俗稱“梅花點”熟香蕉),蕉肉特別豐厚嫩白,入口鮮美香甜。茂生圍位于咸淡水交界地區,農民根據傳統經驗,選擇旱基而又接近水源地段種植香蕉,這樣所產的香蕉比其他地方品質更好。雖然茂生圍香蕉的生產基地已擴展到橫門一帶,但由于它極受客商歡迎,出口供不應求,內銷的數量很少。
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