泰來大米是黑龍江省泰來縣的特產。米粒為長橢圓型，米粒長度5.0～5.8mm，米粒長寬比為1.8至2.2之間，米粒呈半透明，色澤清白有光澤，精紋粒少、堊白度低，營養豐富，蛋白質含量較高。蒸煮時有濃郁獨特的香味，口感綿軟略黏。蒸煮時有濃郁獨特的香味，口感綿軟略黏，飯粒潔白表面有油光。經東北農業大學在國家檢測中心對泰來主栽的優質水稻品種理化指標的檢測，其各項指標均達到了國家二級以上稻米的標準。【 詳細>>】

北大倉酒是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉酒廠采用貴州省茅臺酒廠生產工藝，生產的大曲酒。北大倉酒該酒于1958年試制成功，酒品既具有醬香型大曲白酒的典型風格，又具有北方白酒的特點。評酒者認為，北大倉酒聞之香撲鼻，近似茅臺香味；飲之入口柔軟，回味綿長。在1962年東北地區釀酒協作會議上，名列東北12種酒的第一名，1978年在全省優質酒評酒會上被評為地方名酒，1980年在全省優質酒評比會上再次評為地方名酒，1984年獲輕工業部系統銅杯獎。【 詳細>>】

富拉爾基溫水大米產于黑龍江省齊齊哈爾。米質晶瑩剔透，營養成分含量高，品質優良、口感上乘，受到了廣大消費者的交口稱贊。歷經多年，富拉爾基溫水大米品牌建設已初具規模，品牌競爭力不斷增強。“溫達香”牌富拉爾基溫水大米已取得有機農產品標志使用權；“金龍”“金鶴”等4個系列品牌大米已取得綠色農產品標志使用權；“鶴稻”牌稻米油被評為黑龍江省名牌產品。【 詳細>>】

富裕老窖酒，黑龍江省富裕縣歷史名酒。采用“一種高粱、兩種曲霉、三種酵母、五個除雜、七個增香、低濕足水、長期發酵、分層蒸燒、按段取酒、分質保管、合理貯存、精心勾況、檢質出廠“的工藝技術路線。富裕老窖酒統釀造技藝入選黑龍江省級非物質文化遺產名錄，“富裕老窖酒”于1973年投產，同年經黑龍江省推薦在東北三省第十屆白酒技術協作會議上評為優質酒。1976年“富裕老窖酒”在東北三省第十一屆白酒工業技術協作會議上被評為“濃香，放香濃郁，甘洌清爽，回味較長，尾子干凈”。是與會沒提出問題的七個酒之一。【 詳細>>】

甘南葵花籽，黑龍江省甘南縣特產。籽實長錐型、色澤明亮、飽滿性好，空殼少，種皮多為白黑條紋，管狀花脫落部位有空隙便于嗑食，嗑食時果皮容易開裂為長條型，不易破碎。熟制后口感酥脆、香氣純正，籽實外觀均勻一致，是做炒貨的優質 原料。甘南葵花籽含有豐富的粗脂肪、粗蛋白質、粗纖維、礦物質和維生素E。以高產、優質、抗逆性強、口感和色澤好等優點，深受廣大客商和消費者的青睞。其商品在國內食用葵花市場占有較高份額。【 詳細>>】

克東天然蘇打水產于“中國蘇打水之鄉”黑龍江省齊齊哈爾市克東縣。克東天然蘇打水為弱堿性含硼淡冷天然蘇打水，含有偏硅酸、鍶、鋰、硒、鐵等多種微量元素和礦物鹽。該水對胃酸分泌過多的胃病患者具有顯著療效，對治療酸中毒、尿酸過多、糖尿病、風濕癥等疾病有一定的保健作用，被稱為“黃金之水”、“肝臟之水”、“生命之水”。【 詳細>>】

“梅里斯洋蔥”，黑龍江省達斡爾族區梅里斯鄉特產。2006年該鄉“大八旗牌”洋蔥獲得了國家批準的A級綠色食品標識。2007年初，梅里斯洋蔥以其特有的品質，被國家質檢總局批準為“地理標志保護產品”稱號。日照時間長，光熱資源充足，晝夜溫差大，利于作物碳水化合物和蛋白質的合成，是黑龍江熱量最好的地區之一。【 詳細>>】

訥河馬鈴薯產于黑龍江省訥河市。從營養角度來看，馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，土豆是降血壓食物。膳食中某種營養多了或缺了可致病，同樣道理，調整膳食，也就可以“吃”掉相應疾病。長圓形，直徑約3-10厘米，外皮白色，淡紅色或紫色。【 詳細>>】

訥河甜菜產于黑龍江省西北部。其形狀圓錐形或楔形，直徑12cm至20cm，根形規整，無空心。理化指標：糖度≥17.5%，原汁純度≥85%。產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。土壤類型為黑土、黑鈣土，土壤有機質含量≥3.5%，耕層深度≥30cm。選擇地勢平坦、排水良好的平川地、平崗地，干旱地區要選擇排水良好的二洼地。【 詳細>>】

依安蕓豆產于黑龍江省齊齊哈爾市依安縣。“奶花蕓豆產依安，花色純正粒飽滿，多種用途多品味，營養成分不一般，富了客商和農戶，走進世界各國間”。這是對依安縣奶花蕓豆的真實寫照。依安蕓豆籽粒飽滿無暇，大小均勻，籽粒黃底紫紋，淺凹陷腎形；種臍白色，橢圓；臍環褐色，食口性好，品質佳。依安蕓豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和纖維等。【 詳細>>】