導語 / INTRODUCTION
香港的飲食文化是極其多元化的,他們既傳承了廣府飲食的特色,又將其與西式餐點融匯貫通,形成了港地特有的餐飲特色。香港餐廳多以冰室,也就是茶餐廳的形式呈現,也有不少老字號大排檔。下面maigoo小編將為大家盤點香港十大人氣餐廳,它們有:添好運點心專門店、蘭芳園茶餐廳、九記牛腩、一蘭拉面、華嫂冰室、肥姐小食店、鏞記酒家、蓮香樓、池記、金華冰廳、澳洲牛奶公司、喜記避風塘炒辣蟹。
香(xiang)港十(shi)大人(ren)氣餐廳,本(ben)榜單主(zhu)要(yao)為maigoo美食小編通過(guo)參考(kao)大眾點評(ping)、途牛網等相(xiang)關網站APP中香港餐廳人氣排(pai)名(ming),以及(ji)各(ge)大網絡論壇(tan)上的評價與(yu)口碑,并(bing)綜合考(kao)量它們的網絡關注指數、公(gong)眾知名(ming)度等(deng)情況而得出。名(ming)單(dan)僅供參考(kao),如(ru)有疑問,歡迎在末尾評論/批(pi)評指(zhi)正。
添好運點心專門店在香港擁有多家連鎖店,不過最為知名的是在深水埗的。老板麥桂培原是于2009年3月創業開設該店,不到一年就被評為一星米其林餐廳,是全球最便宜的星級餐廳之一,人均消費僅60人民幣左右。這家店的港式點心味道正宗地道,其中最著名的點心就是脆皮叉燒包、桂花糕、糯米雞及賽螃蟹春卷等。該店在香港為超高人氣餐廳,顧客很多,由于店面不大,所以maigoo小編建議想要登門光顧先做好排隊的準備。
蘭芳園茶餐廳地址在香港島中環結志街2號,它被譽為香港第一好吃的茶餐廳,鋪面雖然簡陋,食物水準卻是超一流。該店首創港式飲料“鴛鴦”,也就是眾所周知的絲襪奶茶最為出名,甘醇香滑,不甜不膩,說是最地道的港式奶茶也不過分。除此之外,maigoo網編覺得餐廳的豬扒包、西多士、蔥油雞扒撈丁等都十分值得嘗試,人均消費約為45人民幣。
九記牛腩,地址在中環歌賦街21號,地鐵上環站A2出口。這家店是香港必吃的牛腩店,首創清湯牛腩聞名全港,牛腩塊大鮮美酥爛入味。由于店面不大,所以一年四季都需排隊,很多香港明星都是這家餐廳的常客。該店只出售牛腩,且中午12點半前不開店,星期天和假期休息,人均消費約為55人民幣。
一蘭拉面始創于日本,在現今的香港十分走俏,銅鑼灣這家香港拉面地址在謝斐道440號駱克大廈A座地下F1鋪。一蘭拉面屬于來香港必打卡餐廳,店內與眾不同的地方為用餐處為小隔間設計,私密性很好,非常人性化。店內招牌便叫作“一蘭拉面”,可加溏心蛋、紫菜、木耳等。Maigoo美食小編覺得它家的溏心蛋是必點的,絕不會讓人失望。人均消費約為106人民幣。
華嫂冰室位于尖沙咀的這家華嫂冰室有許多的香港明星都非常鐘意,因此自然而然成為香港的網紅爆款餐廳,詳細地址在尖沙咀綿登徑8號地下G7-G8號鋪。這是一家地地道道的港式冰室,像菠蘿油、菠蘿包、咸牛肉芝士豬仔包等都是進店必點菜品,番茄濃湯雞翅豬扒通粉、冬蔭功雞翼豬潤米線等味道也不錯。人均消費在60人民幣左右,價格便宜,東西好吃,又名聲在外,到了香港值得一去。
肥姐小食店,地址在旺角登打士街55號4A鋪。這家店是香港街邊網紅小吃,擁有超高人氣,日常都是一大堆人在排隊。店鋪歷史久遠,是旺角的傳奇店鋪兼地標。該店主營以動物內臟為主的鹵味串串,現切現串,再放點醬料便可以品嘗。其口感最好的幾種要屬火雞腎、雞胗、鴨舌、豬頸肉等,每串10-20人民幣不等,物美價廉。
鏞記酒家,地址在香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。這家店從燒味大排檔開始做起,經過半個世紀的洗禮,現在是香港鼎鼎有名的人氣餐廳,而且是目前香港市唯一一家發牌炭烤許可店。這家店的招牌燒鵝享譽全港,到了香港是必吃菜品。除此之外,鏞記的酸姜皮蛋、叉燒、琵琶蝦、艇仔粥等味道也是一絕。價格方面,人均消費約為344人民幣。
池記,是香港比較有名的一家人氣茶餐廳,這家地址在尖沙咀樂道52號地下。這家店的招牌菜品為鮮蝦云吞面,不少游客都因此慕名而來,云吞皮薄餡大,配菜也分量十足。除了云吞面外,蟹皇粥、豬軟骨飯、炸鯪魚球也值得一試,奶茶、凍檸茶味道也十分可口。人均消費一般在73元人民幣左右。
金華冰廳,香港榜上有名的一家茶餐廳,地址在旺角太子弼街47號地下。這家店的菠蘿包及西多士號稱全香港最好吃的,還曾得過獎,菠蘿包外酥里嫩,牛油甜而不膩。此外,菠蘿包、凍鴛鴦、豬扒包等也都是正宗港式口味。價格方面,人均消費約為46人民幣,相當的便宜,可謂是物美價廉。
澳洲牛奶公司并不是一家公司,而是一家開在佐敦道的老字號餐廳,詳細地址在佐敦白加士街47號。這家店是香港鼎鼎有名的西式早餐店,早餐品種豐富,口味極佳。進店必點炒蛋多士,以及一杯奶香四溢的蛋白燉鮮牛奶。另外,maigoo網小編推薦杏汁燉蛋、火腿通心粉、牛油多士等也都是這家店的拿手好菜。餐廳人均消費約為40人民幣,作為一家香港市井餐廳,價格方面還是非常平民實惠的。
喜記避風塘炒辣蟹,地址在灣仔謝斐道379號1-4號地鋪,赫赫有名的香港老字號餐廳,許多港星都常到店光顧,主打各式海鮮料理。其招牌“避風塘炒蟹”最為熱門,一整只大螃蟹,肉質鮮嫩,配上蒜蓉辣椒,香辣無比,而且螃蟹個頭較大,一份足夠過癮。另外,店內的炒蜆、椒鹽瀨尿蝦等口味也屬一絕。價格方面,人均消費一般在300人民幣左右。
蓮香樓,香港老字號茶餐廳,地址在中環威靈頓街160-164號。這家店已有近百年歷史,室內環境也較為老舊,但這一點也無法阻擋餐廳的火爆。餐廳的客人除游人外,幾乎都是飲茶看報的尋常老百姓,店員也是上了年紀的人,嘈雜之中盡是香港市井文化氣息。店內主要都是港式點心,地地道道的香港風味,像蝦餃、叉燒包、蓮蓉包等都不錯,人均消費約為86元人民幣。
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地址:廣東省廣州市荔灣區第十甫路
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