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酒精不只是指酒精飲料，含酒(jiu)精的(de)(de)任何(he)食物都是孕(yun)(yun)(yun)期不(bu)能碰的(de)(de)食物清單首位，英(ying)國衛(wei)生(sheng)部發布的(de)(de)2016版(ban)英(ying)國的(de)(de)降(jiang)低飲(yin)(yin)酒(jiu)風險(xian)指南中，表示任何(he)程度(du)的(de)(de)飲(yin)(yin)酒(jiu)對于孕(yun)(yun)(yun)婦都是不(bu)安全的(de)(de)。越來越多的(de)(de)研究顯(xian)示，孕(yun)(yun)(yun)期飲(yin)(yin)酒(jiu)與胚胎和新生(sheng)兒的(de)(de)危害有(you)關，包括流(liu)產(chan)、低體重兒、認知缺陷和先(xian)天(tian)性癡(chi)呆、先(xian)天(tian)性畸(ji)形。在(zai)懷孕(yun)(yun)(yun)早期，飲(yin)(yin)酒(jiu)的(de)(de)危險(xian)程度(du)最(zui)高，包括從受(shou)孕(yun)(yun)(yun)到第一次(ci)停經。
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高(gao)糖(tang)(tang)高(gao)油(you)食(shi)物(wu)在懷孕禁(jin)止(zhi)吃的食(shi)物(wu)表中也很(hen)常見，通(tong)常是(shi)指(zhi)焦(jiao)糊、高(gao)油(you)、高(gao)鹽、高(gao)糖(tang)(tang)的食(shi)品，這些食(shi)品很(hen)容(rong)易使人發胖，提供(gong)超過(guo)人體需要(yao)，變成(cheng)人體多(duo)余成(cheng)分的食(shi)品。限制甜食(shi)的原因主要(yao)有兩個，一方面(mian)是(shi)為了控制體重，另一方面(mian)是(shi)預防妊娠期(qi)糖(tang)(tang)尿病。特別是(shi)孕后期(qi)，糖(tang)(tang)代謝(xie)能力會(hui)變差(cha)。高(gao)糖(tang)(tang)高(gao)油(you)類食(shi)物(wu)易導(dao)致(zhi)孕期(qi)肥胖、妊娠糖(tang)(tang)尿病，提高(gao)巨大兒的概率，增加順產難度。
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懷孕期間哪些食物不能吃？咖啡也非(fei)常不建議(yi)，據研(yan)究(jiu)，孕(yun)期每天攝入200mg以上咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin)(yin)，流產率增加一倍(bei)，200mg以下咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin)(yin)才比較安全。胎(tai)兒對咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin)(yin)尤為敏(min)感，咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin)(yin)能迅速通過(guo)胎(tai)盤而作(zuo)用于胎(tai)兒，使(shi)胎(tai)兒受到不良影響。有人對孕(yun)鼠注射(she)咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin)(yin)實驗(yan)證實，仔鼠易發生(sheng)腭裂(lie)、腦膜膨(peng)出、脊柱裂(lie)、無下頜、無眼(yan)、骨骼異(yi)常、矮小、四肢畸形等現象。為了下一代(dai)的健康，孕(yun)婦應當慎飲(yin)或(huo)禁飲(yin)咖(ka)啡(fei)(fei)及可樂型飲(yin)料，一杯(bei)星(xing)巴(ba)克大杯(bei)拿鐵(tie)咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin)(yin)含量150mg左右。
深(shen)加(jia)工食(shi)物(wu)也是孕期(qi)不能碰的(de)18種(zhong)食(shi)物(wu)之一，深(shen)加(jia)工食(shi)品(pin)，如烘焙食(shi)品(pin)、罐頭、香腸、培根等(deng)肉制品(pin)、各種(zhong)零食(shi)等(deng)，這(zhe)類食(shi)物(wu)在制作過程中都(dou)加(jia)入(ru)一定量的(de)添加(jia)劑(ji)，如人工合成(cheng)色素、香精、防腐劑(ji)等(deng)。盡管(guan)這(zhe)些(xie)添加(jia)劑(ji)對健康成(cheng)人影響不大，但孕婦食(shi)入(ru)過多(duo)則對健康不利。新鮮的(de)水果蔬菜、奶及奶制品(pin)、五谷雜糧、肉禽魚蛋才是重要的(de)營養來(lai)源。
孕婦絕對禁止吃的食物中蘆薈比較讓人意外，因為它以提高免疫力、抗癌和美容功效著稱，但在蘆薈在非洲(zhou)有些國(guo)家是用(yong)來打胎的(de)(de)(de)，而(er)且(qie)中國(guo)食品(pin)科學(xue)技術學(xue)會提供的(de)(de)(de)資料顯示(shi)，懷孕中的(de)(de)(de)婦女(nv)若飲用(yong)蘆(lu)(lu)薈(hui)汁，可能造成意外流產，即使生(sheng)產后哺(bu)乳(ru)期的(de)(de)(de)女(nv)性也是不能飲用(yong)蘆(lu)(lu)薈(hui)汁的(de)(de)(de)，因為蘆(lu)(lu)薈(hui)本(ben)身是含有一定的(de)(de)(de)毒素的(de)(de)(de)，蘆(lu)(lu)薈(hui)的(de)(de)(de)成分(fen)混(hun)入乳(ru)汁，從而(er)刺(ci)激孩子引起下痢。
濃茶也在懷孕不能吃的食物清單中，英國一項研究發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來喂養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由于濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。
孕婦禁(jin)忌什么食物？動物肝臟(zang)(zang)中各種營(ying)養(yang)成分很高，包(bao)括20%的(de)蛋白(bai)質(zhi)，多種維(wei)生(sheng)(sheng)素以(yi)及(ji)鈣磷鐵等人體必須的(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)，中醫(yi)上(shang)還有肝臟(zang)(zang)能夠補血養(yang)顏，和防止(zhi)夜盲癥的(de)效果，但肝臟(zang)(zang)雖(sui)好，卻不適合準(zhun)媽食用(yong)。多年(nian)前人們就發現了準(zhun)媽服用(yong)動物肝臟(zang)(zang)與(yu)胎兒致畸相關聯。后(hou)來(lai)大量醫(yi)學實驗表(biao)明，孕期(qi)準(zhun)媽尤(you)以(yi)是孕早期(qi)前3個月，每(mei)天所攝入的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素A量超(chao)過15000國(guo)(guo)際單位則增加胎兒致畸的(de)危險(xian)性。而(er)恰(qia)恰(qia)動物肝臟(zang)(zang)或(huo)是肝臟(zang)(zang)制(zhi)品(pin)中維(wei)生(sheng)(sheng)素A奇(qi)高，所以(yi)不僅美國(guo)(guo)醫(yi)生(sheng)(sheng)，英(ying)國(guo)(guo)衛生(sheng)(sheng)部門同樣告(gao)誡準(zhun)媽，盡(jin)量少吃(chi)或(huo)是不吃(chi)動物肝臟(zang)(zang)，減少胎兒先天畸形的(de)風險(xian)。
馬(ma)齒(chi)(chi)莧有(you)(you)很高的(de)(de)營養價(jia)值，做(zuo)素有(you)(you)蔬菜之王和長壽菜之名，同時馬(ma)齒(chi)(chi)莧又有(you)(you)很高的(de)(de)藥用價(jia)值，做(zuo)為一種常見草藥，歷史(shi)悠久。不(bu)過孕婦卻(que)是(shi)不(bu)適(shi)合服用，有(you)(you)實驗證明，馬(ma)齒(chi)(chi)莧汁于子宮有(you)(you)很明顯的(de)(de)興奮作用，孕媽(ma)媽(ma)食用能使(shi)子宮收縮(suo)次數增多、強度增大，容易導致流產(chan)，特別(bie)是(shi)對有(you)(you)流產(chan)病史(shi)的(de)(de)準媽(ma)來(lai)說(shuo)，更應該避免服用。
杏(xing)子味酸(suan)性大熱，且有滑(hua)(hua)胎(tai)(tai)作用(yong)。由于妊娠胎(tai)(tai)氣胎(tai)(tai)熱較(jiao)重(zhong)，故產前一般(ban)應(ying)吃清淡(dan)食物(wu)(wu)，而杏(xing)子的熱性，一次食杏(xing)過(guo)多，還能引起上(shang)火及其滑(hua)(hua)胎(tai)(tai)特性，為孕婦之大忌。而杏(xing)仁中含有劇毒(du)(du)物(wu)(wu)質(zhi)氫氰酸(suan)，能使胎(tai)(tai)兒(er)窒息死亡，小兒(er)食用(yong)7～10個杏(xing)仁即能致死，為避免其毒(du)(du)性物(wu)(wu)質(zhi)透(tou)過(guo)胎(tai)(tai)盤屏障(zhang)影響胎(tai)(tai)兒(er)孕婦禁食杏(xing)仁。
甲魚雖(sui)然有(you)(you)滋陰益腎的(de)(de)功效(xiao)，但也是(shi)孕(yun)期不能(neng)碰食物(wu)之(zhi)(zhi)一(yi)，甲(jia)魚性味咸寒，有(you)(you)著較強(qiang)的(de)(de)通血絡、散瘀塊的(de)(de)作用，因而有(you)(you)一(yi)定墮胎(tai)之(zhi)(zhi)弊，尤(you)其是(shi)鱉(bie)甲(jia)的(de)(de)墮胎(tai)之(zhi)(zhi)力(li)比鱉(bie)肉更強(qiang)，妊(ren)娠合并慢性腎炎、肝硬化、肝炎的(de)(de)孕(yun)媽吃甲(jia)魚，有(you)(you)可能(neng)誘(you)發肝昏迷。
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桂圓具有(you)滋潤肺(fei)臟，補血安(an)(an)神的(de)(de)(de)功效，李時珍曾在《本草綱目》中記載(zai)：“食(shi)(shi)品以(yi)荔枝為(wei)貴，而資益則(ze)以(yi)龍眼為(wei)良”，可見桂(gui)圓的(de)(de)(de)營養價值之高。從(cong)中醫(yi)角(jiao)度來(lai)說，雖然(ran)理論上桂(gui)圓有(you)安(an)(an)胎的(de)(de)(de)功效，但是孕婦(fu)不宜(yi)多吃桂(gui)圓，婦(fu)女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則(ze)生內(nei)熱。中醫(yi)主張胎前宜(yi)涼(liang)，而桂(gui)圓性熱，因此為(wei)了避(bi)免可能出現的(de)(de)(de)意(yi)外，孕婦(fu)應慎食(shi)(shi)桂(gui)圓。
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很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物，有時候會想吃山楂。但懷孕(yun)初期(qi)首選的(de)水果(guo)是(shi)西柚(you)，而最不能吃的(de)水果(guo)則是(shi)山楂。因為(wei)(wei)山楂有(you)引起子宮收縮的(de)作用，尤其是(shi)對于有(you)習慣性流(liu)產、自然流(liu)產以(yi)(yi)及有(you)先兆流(liu)產征兆的(de)孕(yun)婦來說，最好(hao)不吃為(wei)(wei)妙。此外，健康的(de)孕(yun)婦如果(guo)不小(xiao)心吃了山楂，量少的(de)話是(shi)沒什么(me)問題的(de)，如果(guo)量多的(de)話最好(hao)還是(shi)看醫(yi)生檢查下身體，以(yi)(yi)免出(chu)現意外。
黑木耳學名桑耳，在平(ping)時生活中(zhong)對女性(xing)具(ju)有滋養(yang)益胃的(de)作用，是(shi)女性(xing)非常喜愛的(de)食(shi)物之一，但是(shi)對于孕(yun)婦來說(shuo)是(shi)不可(ke)以(yi)進食(shi)這種食(shi)物的(de)，黑木耳有活血化(hua)瘀(yu)之功效，不利于胚胎的(de)穩固和(he)生長，不利于胚胎的(de)穩固和(he)生長，孕(yun)媽如果過(guo)量食(shi)用可(ke)能會引(yin)起拉肚子(zi)，而拉肚子(zi)有引(yin)發流產的(de)危險。
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螃蟹(xie)也是傳說(shuo)中(zhong)(zhong)會導致(zhi)流產的食物之(zhi)一，螃蟹(xie)屬于生(sheng)(sheng)冷海鮮類(lei)，首先海鮮類(lei)切忌生(sheng)(sheng)冷食用(yong)，變(bian)質(zhi)不(bu)新鮮的更不(bu)要食用(yong)，其次螃蟹(xie)屬于寒性食品，活血化瘀(yu)、消腫的功效，準媽(ma)吃后血流通(tong)暢，容(rong)易引起(qi)胎(tai)(tai)動，易滑胎(tai)(tai)之(zhi)說(shuo)，《本草綱目》中(zhong)(zhong)記載，“蟹(xie)爪，墜生(sheng)(sheng)胎(tai)(tai)，下死胎(tai)(tai)”，就是說(shuo)蟹(xie)爪容(rong)易造成準媽(ma)流產，但有助于排出死胎(tai)(tai)。西醫也認為孕早期準媽(ma)不(bu)宜多(duo)食，容(rong)易引起(qi)子宮收縮(suo)。
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眾所周知，木瓜有(you)豐(feng)胸的(de)功效，這是因為(wei)木(mu)瓜(gua)(gua)中含有(you)雌性(xing)荷爾(er)蒙，但孕期的(de)女(nv)性(xing)不應當吃木(mu)瓜(gua)(gua)，木(mu)瓜(gua)(gua)是最容易引發準(zhun)媽流產的(de)高風險食物之(zhi)一，特別是青(qing)木(mu)瓜(gua)(gua)或是未(wei)熟的(de)木(mu)瓜(gua)(gua)中的(de)木(mu)瓜(gua)(gua)苷有(you)增加子宮收(shou)縮的(de)功能，準(zhun)媽服(fu)用(yong)之(zhi)后容易引發流產。在(zai)東南亞地區的(de)女(nv)性(xing)經(jing)常服(fu)用(yong)木(mu)瓜(gua)(gua)避孕，可見木(mu)瓜(gua)(gua)對女(nv)性(xing)懷孕生產不利，所以懷孕準(zhun)媽最好少吃木(mu)瓜(gua)(gua)。
薏米屬于(yu)一(yi)種可(ke)食(shi)用也可(ke)以用于(yu)藥材(cai)的(de)食(shi)物，中(zhong)醫認為其質滑利，藥理實驗證明：薏仁對子宮(gong)平(ping)滑肌有興奮(fen)作用，可(ke)促使子宮(gong)收縮(suo)，因而有誘(you)發(fa)流產的(de)可(ke)能，尤其是孕早期3個(ge)月更(geng)要慎(shen)食(shi)，這是因為在一(yi)些(xie)中(zhong)醫文(wen)獻中(zhong)記載了薏米對孕婦(fu)有一(yi)定影響。
孕(yun)婦吃熱性作料如(ru)小茴香(xiang)、八(ba)角、花(hua)椒、胡(hu)椒、桂皮、五香(xiang)粉等容易消耗(hao)腸(chang)道(dao)水分，使胃(wei)腸(chang)分泌減少，造成(cheng)腸(chang)道(dao)干燥(zao)、便秘。發生便秘后(hou)，孕(yun)婦必然用力(li)屏氣解(jie)便，使腹(fu)壓(ya)增加，壓(ya)迫子宮(gong)內的胎兒，易造成(cheng)胎動不(bu)安、早產(chan)等不(bu)良后(hou)果。而味精更是孕(yun)婦不(bu)能(neng)碰的食物，它主要成(cheng)分是谷氨(an)酸鈉，血液(ye)中(zhong)的鋅與其(qi)結(jie)合后(hou)便從尿中(zhong)排(pai)出，味精攝入過多會消耗(hao)大量的鋅，導致孕(yun)婦體(ti)內缺(que)鋅。
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。但是菠菜過水后草(cao)酸就(jiu)會(hui)大(da)大(da)減少(shao)，所以孕婦想要(yao)吃菠菜，maigoo小編建議，必須先(xian)用(yong)開水過一遍才(cai)能食用(yong)。
研究聲明: 孕期不能碰(peng)的18種食物(wu)榜(bang)(bang)中榜(bang)(bang)，CNPP小編主要依據醫學介紹/食物(wu)屬性/醫生建議，并綜(zong)合參考互聯網相關排行(xing)榜(bang)(bang)/榜(bang)(bang)單進行(xing)推薦，如有疑(yi)問(wen)，歡迎(ying)在(zai)末尾評(ping)論/批評(ping)指正。
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