根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年中國草莓年產量達338.96萬噸。中國是全球最大的草莓生產國，其草莓栽培面積和產量長期穩居全球首位。其中90%以上的草莓品種引自國外，國內自有品種的市場占有率不到10%。根據上市季節的不同，中國草莓可分為夏秋草莓和冬春草莓。盡管中國草莓種植規模龐大，產量豐富，但大多數草莓缺乏品牌認知度。這使得消費者在選擇草莓時，更傾向于購買品牌知名度高、口碑良好的產品，而一些缺乏品牌的草莓則難以獲得市場份額。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年美國草莓年產量達121.1萬噸。美國是全球草莓栽培面積最大的國家之一，其中加利福尼亞州是最大的生產地，其次是俄勒岡州、華盛頓哥倫比亞特區、密歇根州等州。草莓在美國是最早上市的水果之一，由于空運的高速發展，幾乎一年四季各地都有草莓供應。由于草莓按占地面積計算比栽種作物的產值要高，因此在美國東南部和北部各州，草莓的經濟性栽培比其他果樹更為普遍。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年土耳其草莓年產量達66.91萬噸。土耳其的草莓種植直到近年才得到廣泛的發展和推廣，種植主要分布在安納托利亞高原地區，其中一些地區如卡帕多西亞和科尼亞的草莓種植規模較大。這些地區的氣候適宜，土壤肥沃，為草莓的生長提供了良好的環境。土耳其的草莓主要出口到歐洲和亞洲的一些國家，如德國、荷蘭、中國等。由于土耳其的草莓品質優良，價格適中，因此其在國際市場上具有一定的競爭力。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年墨西哥草莓年產量達54.28萬噸。墨西哥是秋冬季節新鮮草莓的主要生產國和出口國，此時美國的加州和佛州才開始采摘草莓，市場出現短缺，墨西哥草莓價格在出口地市場極富競爭力。米卻肯州連續4年成為墨西哥草莓的最大種植地，引領墨西哥黑莓的種植產量。Los Reyes是黑莓的首都，這里種植了世界最多和最好的草莓。此外，薩莫拉是墨西哥最大的草莓生產基地。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年西班牙草莓年產量達36.05萬噸。西班牙是全球第二大草莓出口國，僅次于美國。在歐洲消費市場，尤其是法國市場，西班牙草莓獨占鰲頭，一度占據了法國85％的市場份額。西班牙是世界上草莓集約化生產水平最高的國家之一，其草莓產業高度集中，包括種植戶、配送商、超市和國際物流等環節，為西班牙的草莓出口注入了活力。業內普遍認為，西班牙的草莓銷售體系領先于美國和德國等傳統草莓強國，在世界上首屈一指。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年俄羅斯草莓年產量達23.72萬噸。俄羅斯地域遼闊，人口分布稀疏。草莓的采摘季節因地域的不同而有所差異，在北部地區，草莓的采摘季節通常在6月至7月之間；而在南部地區，采摘季節則會提前一些，一般在5月至6月。俄羅斯境內種植的草莓主要分為早熟草莓和晚熟草莓兩種。相較于早熟草莓，晚熟草莓的價格更為昂貴。此外，野生的草莓價格更為高昂，但口感更為純正。在俄羅斯的一些地區，還有專門的草莓慶典活動。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年巴西草莓年產量達19.7萬噸。20世紀初，草莓種植在巴西得到了廣泛的發展和推廣。巴西的草莓種植主要分布在東南部和南部地區，其中一些地區如圣保羅、里約熱內盧和巴拉那州的草莓種植規模較大。這些地區的氣候適宜，土壤肥沃，為草莓的生長提供了良好的環境。在出口方面，巴西的草莓主要出口到南美洲的一些國家，如阿根廷、智利和烏拉圭等。此外，巴西也向歐洲和亞洲的一些國家出口少量草莓。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年波蘭草莓年產量達16.29萬噸。波蘭是歐洲重要的草莓供應國，其種植業主要分布在東部和中部地區，這些地區的土壤肥沃，氣候適宜，使得草莓的產量和質量都具備競爭力。根據波蘭統計局2020年的數據，波蘭新鮮和冷凍草莓及蜜餞的出口總額為1.74億歐元，其中冷凍草莓出口總額為1.378億歐元。波蘭是全球繼墨西哥之后的第二大冷凍草莓出口國，其冷凍草莓銷往全球54個國家/地區，主要包括歐盟國家，如德國、荷蘭和法國等。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年日本草莓年產量達15.59萬噸。日本不僅是草莓生產大國，同時也是草莓消費大國。日本的草莓種植面積逐漸擴大，到了2015年，其種植面積達到了5450公頃。日本有許多草莓品種，包括栃乙女、天空草莓、栃姬等。其中，栃姬是專門為觀光草莓園培育的品種，以其甜多汁、果皮柔軟、口感香甜的特點而深受女性喜愛。然而，由于其果皮比其他草莓更加柔軟，不適合運輸，因此并未在市場上廣泛銷售，也被稱為“夢幻草莓”。

根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，2021年摩洛哥草莓年產量達14.1萬噸。摩洛哥的草莓種植主要分布在卡薩布蘭卡和馬拉喀什等地區，這些地區的氣候適宜，土壤肥沃，為草莓的生長提供了良好的環境。在出口方面，摩洛哥的草莓主要出口到歐洲和亞洲的一些國家，如法國、德國、英國、西班牙以及中東地區的一些國家。由于摩洛哥的草莓品質優良，價格適中，因此其在國際市場上具有一定的競爭力。