1.鮑魚洗凈;
2.在(zai)鮑魚(yu)身(shen)上打上花刀;
3.烤盤上鋪上錫紙,將鮑魚整齊擺放在上面;
4.淋上(shang)蒸魚豉油和芝麻油;
5.準備(bei)好蒜(suan)茸,用(yong)熱(re)油炒一下;
6.將炒好的蒜茸平鋪(pu)在鮑魚身上;
7.放(fang)入預(yu)熱(re)好的(de)烤箱中層;
8.180度(du),7分鐘左右即可。