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【6款雞的做法大全】雞湯怎么煲 雞肉怎么做好吃

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汽鍋雞】汽鍋雞的做法 云南菜

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汽鍋(guo)雞正宗做法 汽鍋(guo)雞一定要用(yong)云南昆明南部(bu)建(jian)水出產的紫陶(tao)汽鍋(guo),建(jian)水汽鍋(guo)采用(yong)當地得天(tian)獨厚且蘊藏(zang)量(liang)豐富(fu)的五色土配制,土壤里富(fu)含各種微(wei)量(liang)元素和礦物質(zhi)。高溫(wen)燒制后汽鍋(guo)有自然調節的功能,也就是根據食物的蘇醒自然補充缺(que)乏的礦物元素。我們知道食物都有偏性,被汽鍋(guo)一蒸變(bian)成了中(zhong)性,非常合(he)適(shi)人食用(yong)。

【三杯雞】三杯雞的做法

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三杯(bei)(bei)雞(ji)的(de)做法(fa) 三杯(bei)(bei)雞(ji)的(de)做法(fa) 三杯(bei)(bei)雞(ji)是江(jiang)西(xi)傳(chuan)統名(ming)菜(cai),因其烹制時不放湯水,僅用米酒一杯(bei)(bei),豬油一杯(bei)(bei),醬油一杯(bei)(bei),故名(ming)三杯(bei)(bei)雞(ji)。 此(ci)菜(cai)色澤醬紅(hong)、原(yuan)汁原(yuan)味,醇香誘人(ren),酒飯(fan)皆宜。

【香辣田螺雞】香辣田螺雞的做法

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田螺雞是曾(ceng)經風靡一(yi)時(shi)的土鍋吃法(fa)。田螺非但肉質細嫩,味道鮮(xian)美(mei),還含有人(ren)體必(bi)需的多種氨基酸、無機鹽(yan)、核黃(huang)素及(ji)其(qi)他多種維生素。具有清(qing)熱、明目(mu)、利尿等(deng)功效(xiao)。

【干鍋雞】干鍋雞的做法

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干鍋雞(ji)的(de)做法 干鍋雞(ji)是一道漢族(zu)傳統名(ming)菜(cai),以(yi)雞(ji)肉(rou)為(wei)主要食材,整道菜(cai)香脆酸辣俱全,顏色五彩繽紛,能促進(jin)食欲,營養(yang)價值(zhi)豐富。雞(ji)肉(rou)有溫中益氣、補(bu)虛(xu)填精、健脾胃(wei)、活血脈、強筋(jin)骨的(de)功效(xiao)。青紅椒粒(li)(li)、甜玉米(mi)粒(li)(li)、青豆(dou)粒(li)(li)等能為(wei)孕婦提供(gong)足量的(de)維生素。

【人參雞火鍋】人參雞火鍋的做法

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人參(can)雞(ji)火鍋(guo)怎(zen)么做?人參(can)雞(ji)火鍋(guo)的家常做法。湯(tang)味鮮美,極富營養,氣血雙補,冬(dong)日節慶聚會食之更佳。

【菠蘿雞】菠蘿雞的做法

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菠蘿富含人體需要(yao)的所有的維生素(su),營養價值極(ji)高,和(he)雞肉搭配烹制,酸甜鮮嫩,欲罷不能。

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