十(shi)(shi)三香(xiang)小龍(long)蝦是(shi)一道漢族特色小吃，屬(shu)蘇(su)菜(cai)系。它是(shi)由小龍(long)蝦和數十(shi)(shi)種中草(cao)藥混合，制成(cheng)的(de)一種特殊(shu)的(de)配料(liao)名(ming)叫十(shi)(shi)三香(xiang)，并配以辣椒(jiao)、花(hua)椒(jiao)、蔥姜(jiang)蒜鹽糖、洋蔥、青椒(jiao)等材料(liao)燒制而成(cheng)。

蝦(xia)肉(rou)內鋅(xin)、碘、硒等微量(liang)元(yuan)素(su)的(de)含量(liang)要高(gao)于(yu)其(qi)它食品，同時，它的(de)肌(ji)纖維細嫩，易于(yu)消化吸收(shou)。 龍(long)蝦(xia)不僅是肉(rou)潔白細嫩，味道鮮美，高(gao)蛋(dan)白，低脂肪，營養豐富(fu)，還有藥用價(jia)值，能(neng)化痰(tan)止咳，促進手術后的(de)傷口生肌(ji)愈(yu)合。

龍蝦(xia)的海洋(yang)清(qing)香加上蒜香，讓人食欲大開。而澳洲龍蝦(xia)含有豐富(fu)的鎂，鎂對(dui)心臟(zang)活動具(ju)有重要(yao)的調節作用(yong)。

芝士(shi)焗澳洲龍蝦是一(yi)道美味菜品，以(yi)芝士(shi)與(yu)龍蝦完美結合，龍蝦酥(su)脆(cui)美味，肉質(zhi)鮮嫩(nen)，營(ying)養(yang)豐富。

澳洲(zhou)龍蝦營養豐富，其肉質(zhi)松軟，易消化，對身體(ti)虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

夏(xia)季絕(jue)對(dui)是(shi)麻辣龍蝦(xia)火爆的(de)季節，一個(ge)人(ren)可以干掉(diao)一斤都不是(shi)問題(ti)啊(a)！近來(lai)網上傳龍蝦(xia)不好，有寄(ji)生蟲含重金(jin)屬，怕(pa)外面不干凈，那(nei)就自己動(dong)手做吧！