十(shi)(shi)三香小龍蝦是(shi)一(yi)(yi)道漢族特色小吃,屬蘇(su)菜系。它是(shi)由小龍蝦和數十(shi)(shi)種(zhong)中(zhong)草藥混合,制成的一(yi)(yi)種(zhong)特殊的配(pei)料(liao)名叫十(shi)(shi)三香,并(bing)配(pei)以辣(la)椒、花椒、蔥姜蒜(suan)鹽糖、洋蔥、青椒等材料(liao)燒制而成。
蝦肉(rou)(rou)內鋅、碘、硒(xi)等(deng)微(wei)量(liang)元素(su)的(de)含量(liang)要高于(yu)其(qi)它食品,同(tong)時,它的(de)肌(ji)纖維細嫩,易于(yu)消化吸收。 龍蝦不僅是肉(rou)(rou)潔(jie)白細嫩,味道鮮(xian)美(mei),高蛋白,低脂(zhi)肪,營(ying)養(yang)豐(feng)富,還有(you)藥(yao)用價值(zhi),能化痰止咳,促進手(shou)術后的(de)傷口生肌(ji)愈(yu)合。
龍(long)蝦的(de)(de)海(hai)洋(yang)清香(xiang)加上蒜香(xiang),讓(rang)人食欲大(da)開。而澳洲龍(long)蝦含有豐富的(de)(de)鎂,鎂對心臟活動具有重要(yao)的(de)(de)調節作用。
芝(zhi)士(shi)焗澳洲(zhou)龍蝦是一道美味菜品,以芝(zhi)士(shi)與龍蝦完(wan)美結合,龍蝦酥脆美味,肉質鮮嫩,營養(yang)豐富。
夏(xia)季絕對是(shi)麻辣龍蝦火爆的季節,一(yi)個人可以干掉(diao)一(yi)斤都不(bu)(bu)是(shi)問題啊(a)!近來網上傳龍蝦不(bu)(bu)好,有寄(ji)生蟲含重金屬,怕外面不(bu)(bu)干凈,那就自己(ji)動手做吧!