意式烤面包片的做法:
【主料(liao)】:法(fa)式長棍(gun)面包1根,番(fan)茄1-2個(ge)
【輔料】:蒜蓉適(shi)量,香醋適(shi)量,橄欖油適(shi)量,碎羅勒葉適(shi)量,鹽適(shi)量,黑胡椒碎適(shi)量
步驟:
1.烤箱預熱200度(du),法棍切成約為1.5cm的厚片,一面(mian)刷上橄欖(lan)油
2.涂抹的面朝上,放入烤(kao)箱烤(kao)五分鐘
3.番(fan)茄去皮去蒂,切(qie)丁,拌入蒜蓉,香醋,一勺橄欖(lan)油,碎(sui)羅勒葉(xie),鹽,黑胡椒碎(sui)
4.面包烤好后,涂抹面朝(chao)上,均勻的(de)碼上番茄丁即(ji)可(ke)
小貼士:
1、或者鍋中放橄(gan)欖油,放入法棍片兩面(mian)煎(jian)3-4分(fen)鐘(zhong)。這樣比(bi)較香
2、做好后(hou)放幾分鐘(zhong),等番(fan)茄汁與面包融(rong)合會更加(jia)好吃(chi)