越(yue)南(nan)河粉是(shi)(shi)越(yue)南(nan)百年經典(dian)美(mei)食,融(rong)入了中國(guo)和法國(guo)的(de)烹飪文化(hua),是(shi)(shi)越(yue)南(nan)暢銷全球(qiu)的(de)美(mei)食,屬越(yue)南(nan)的(de)國(guo)食。
炸魚(yu)薯(shu)(shu)條(tiao)可(ke)以(yi)說是(shi)英國(guo)“國(guo)菜”,每年英國(guo)人要(yao)消(xiao)耗超過兩(liang)億五千萬份炸魚(yu)薯(shu)(shu)條(tiao)。被舊報紙包著的(de)炸魚(yu)和薯(shu)(shu)條(tiao)冒著香(xiang)噴噴的(de)熱氣(qi)。
墨西哥家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)的(de)餐桌上都擺有玉(yu)(yu)米(mi)(mi)餅,全國有幾(ji)十(shi)萬家(jia)食品(pin)店(dian)在出(chu)售玉(yu)(yu)米(mi)(mi)餅,其(qi)是(shi)用(yong)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)粉制成的(de)薄餅,再加上一些蔬(shu)菜、奶油、調味(wei)(wei)料(liao)等,色(se)澤鮮(xian)艷,味(wei)(wei)道獨特(te)。
波(bo)蘭餃(jiao)子(zi)是(shi)波(bo)蘭的(de)美食。名(ming)字是(shi)“Pierogi”,其(qi)中(zhong)“Pie”意為“歡(huan)宴(yan)”。波(bo)蘭餃(jiao)子(zi)的(de)外形(xing)和(he)中(zhong)國的(de)極為相(xiang)似。外形(xing)呈半月形(xing),可蒸可煮(zhu)可煎,甚至可以油(you)炸。
Gnocchi,也叫“意(yi)式土(tu)豆面(mian)(mian)疙(ge)瘩(da)(da)”,是一(yi)(yi)種搗碎的(de)土(tu)豆加上(shang)面(mian)(mian)粉做的(de)一(yi)(yi)種Q軟輕(qing)盈的(de)面(mian)(mian)疙(ge)瘩(da)(da),是傳統(tong)的(de)意(yi)大(da)利(li)菜(cai)之一(yi)(yi)。
魚無疑是眾(zhong)多秘魯美食中的(de)主角(jiao);沿岸冷暖水流交替刺激(ji)了豐(feng)富的(de)海洋(yang)生物(wu)繁(fan)育。國菜酸橘汁腌魚(Ceviche,又稱 Cebiche)是一道(dao)用(yong)檸檬汁“烹煮”新鮮生魚的(de)菜式(shi)。
牛(niu)角面(mian)包(Croissant),又稱(cheng)羊角面(mian)包或新月面(mian)包,是法國人最喜歡的早餐面(mian)點(dian)之一。用(yong)黃油做的千層酥(su)面(mian)團(tuan),做成這種甜酥(su)式面(mian)包,在咖啡時間享(xiang)用(yong),使(shi)吃貨們(men)倍感(gan)幸福。
奶油蛋白甜餅(Pavlova)是一種傳統的(de)澳大利亞和(he)新西蘭(lan)的(de)甜食。這是一個蓬松、柔軟的(de)酥皮(pi)點心,而且(qie)可以由很多不同(tong)的(de)美味澆(jiao)頭(tou)來(lai)增色,如奶油、草莓(mei)和(he)獼(mi)猴桃等。
西(xi)(xi)班(ban)牙(ya)(ya)油(you)(you)條(tiao)(tiao)(西(xi)(xi)班(ban)牙(ya)(ya)語:Churros直譯油(you)(you)條(tiao)(tiao)),也(ye)叫做西(xi)(xi)班(ban)牙(ya)(ya)式炸小油(you)(you)條(tiao)(tiao)吉(ji)事果(guo),拉丁果(guo),是一種源于西(xi)(xi)班(ban)牙(ya)(ya)的條(tiao)(tiao)狀面(mian)食(shi),西(xi)(xi)班(ban)牙(ya)(ya)油(you)(you)條(tiao)(tiao)與(yu)中國的油(you)(you)條(tiao)(tiao)類似,兩者都是當(dang)地早餐時經常會食(shi)用的食(shi)品。
咖(ka)喱香腸(chang)應該(gai)算是非典型的德(de)國特色美(mei)食(shi)了,把香腸(chang)切成段,淋上了自制的咖(ka)喱醬。這種咖(ka)喱醬由番茄醬、咖(ka)喱粉、辣醬油和其它一些香料(liao)混合(he)而成。