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奶酪菠菜釀肉卷的做法 奶酪菠菜釀肉卷怎么做好吃

本文章由注冊用戶 夏天 上傳提供 2023-07-14 評論 0
該圖片由注冊用戶"夏天"提供,
家里有小孩子的,總是為孩子吃飯挑食問題所困擾,不知道做什么菜讓孩子吃好還能營養豐富。其實,可以學習一些新的菜品的做法,就比如學習一下奶酪菠菜釀肉卷的做法,不僅外觀吸引人,營養也很豐富,很適合小孩子吃。那奶酪菠菜釀肉卷怎么做好吃?可以一起來學習一下這道菜的小竅門。
用料
做法
STEP 01
豬通脊用鹽、白胡椒粉調味,然后用刀背敲打松散成薄片。
STEP 02
菠菜用滾水氽燙半分鐘,擠干水分切段。
STEP 03
在肉片中加入奶酪絲和菠菜段,包起來均勻蘸上面粉。
STEP 04
平底鍋加熱后倒入油,油熱后下肉卷煎差不多2分鐘上色,加入白葡萄酒煎至沒有酒精味,加入洋蔥湯煮2分鐘到熟。
小貼士

洋蔥湯用白洋蔥炒(chao)至深褐色加入(ru)雞(ji)湯攪勻煮20分鐘,加鹽(yan)和(he)黑胡(hu)椒碎而成的。

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