近年來，隨著(zhu)人(ren)們健康意識的(de)不斷(duan)提升(sheng)，對于(yu)(yu)雞(ji)排這類(lei)常見小吃，人(ren)們在(zai)考(kao)慮口味的(de)同時越發(fa)注(zhu)意食品(pin)安全情況，在(zai)消(xiao)費(fei)選(xuan)(xuan)擇上也傾向(xiang)于(yu)(yu)選(xuan)(xuan)擇安全相對有保障的(de)品(pin)牌(pai)(pai)連(lian)鎖(suo)雞(ji)排店(dian)。Maigoo小編(bian)認為，對于(yu)(yu)雞(ji)排店(dian)行(xing)業(ye)來說(shuo)，目前(qian)各大連(lian)鎖(suo)雞(ji)排店(dian)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)日益發(fa)展壯大，不僅意味著(zhu)各連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)(pai)在(zai)市場(chang)競爭、消(xiao)費(fei)選(xuan)(xuan)擇上具有更為突出的(de)優勢，而且還透露出當前(qian)市場(chang)的(de)主要消(xiao)費(fei)需(xu)求。在(zai)各種因(yin)素的(de)共(gong)同影響下(xia)，品(pin)牌(pai)(pai)連(lian)鎖(suo)化逐漸成為雞(ji)排店(dian)行(xing)業(ye)的(de)主要發(fa)展方向(xiang)。

雞(ji)(ji)(ji)排雖然作(zuo)為當(dang)下熱門的(de)(de)油(you)炸類(lei)小(xiao)吃(chi)，在人們消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)不(bu)斷增加的(de)(de)有(you)力(li)推動下，雞(ji)(ji)(ji)排店(dian)的(de)(de)發(fa)展(zhan)前景十(shi)分可觀，但(dan)是(shi)由于(yu)(yu)消(xiao)費(fei)者的(de)(de)飲食習(xi)慣日益(yi)多樣化(hua)，人們也更(geng)傾向于(yu)(yu)選擇品(pin)類(lei)較為多樣的(de)(de)雞(ji)(ji)(ji)排店(dian)，例(li)如“正新(xin)雞(ji)(ji)(ji)排”除了經營(ying)雞(ji)(ji)(ji)排外，同時還經營(ying)烤串、薯條漢堡(bao)、奶(nai)茶(cha)果汁(zhi)等(deng)，通過增加人們喜愛的(de)(de)小(xiao)吃(chi)品(pin)類(lei)來提高(gao)品(pin)牌的(de)(de)自身優勢。Maigoo小(xiao)編認為，隨(sui)著各大雞(ji)(ji)(ji)排店(dian)品(pin)牌逐步調(diao)整、豐富(fu)產(chan)品(pin)品(pin)類(lei)，突破產(chan)品(pin)單一化(hua)逐漸成(cheng)為雞(ji)(ji)(ji)排店(dian)行業(ye)發(fa)展(zhan)重點，行業(ye)整體(ti)發(fa)展(zhan)水平也將得(de)到進一步提升。

近年(nian)來(lai)，隨著人們(men)生活節奏的(de)(de)(de)加(jia)快(kuai)和(he)消(xiao)費(fei)觀念的(de)(de)(de)改變，外(wai)(wai)賣(mai)平臺(tai)(tai)(tai)的(de)(de)(de)發展(zhan)壯大(da)不僅一定程度上給人們(men)帶來(lai)了更為便(bian)捷的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)方式，而且給餐飲行業(ye)也帶來(lai)了顯著影(ying)(ying)響(xiang)。對于雞(ji)(ji)排(pai)(pai)店(dian)(dian)行業(ye)來(lai)說，外(wai)(wai)賣(mai)平臺(tai)(tai)(tai)的(de)(de)(de)滲(shen)入除(chu)了能有效(xiao)擴大(da)雞(ji)(ji)排(pai)(pai)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)銷售范圍(wei)外(wai)(wai)，由于堂食需求(qiu)的(de)(de)(de)減少，店(dian)(dian)鋪面積縮小(xiao)的(de)(de)(de)同(tong)時也帶動租金支出(chu)和(he)經營成本的(de)(de)(de)降低，也進(jin)一步放寬了雞(ji)(ji)排(pai)(pai)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)投資條件和(he)要求(qiu)。Maigoo小(xiao)編認(ren)為，在(zai)各種(zhong)因素的(de)(de)(de)共同(tong)影(ying)(ying)響(xiang)下，外(wai)(wai)賣(mai)平臺(tai)(tai)(tai)的(de)(de)(de)持續(xu)滲(shen)入將有效(xiao)擴大(da)雞(ji)(ji)排(pai)(pai)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)市場，行業(ye)覆蓋率(lv)和(he)普及率(lv)也將有所提高。