休閑食品的(de)(de)發(fa)展(zhan)速度出乎意料之外,當(dang)然也是(shi)(shi)(shi)在情理(li)之中(zhong)。當(dang)前中(zhong)國本身就處于(yu)高速發(fa)展(zhan)過程中(zhong),各(ge)行(xing)各(ge)業的(de)(de)發(fa)展(zhan)都是(shi)(shi)(shi)很好,零(ling)食行(xing)業發(fa)展(zhan)迅速是(shi)(shi)(shi)因(yin)為(wei)人們(men)在后面推波(bo)助瀾,因(yin)為(wei)零(ling)食產品是(shi)(shi)(shi)人們(men)日常(chang)生活中(zhong)不可缺(que)少的(de)(de)一部分,人們(men)都非常(chang)喜歡在工作之余、閑暇之時吃點小零(ling)食打發(fa)下(xia)時間或者是(shi)(shi)(shi)滿足下(xia)自己的(de)(de)口福(fu)。糖(tang)果(guo)作為(wei)人們(men)打發(fa)時間的(de)(de)中(zhong)重要零(ling)食,被很多(duo)(duo)消(xiao)費者喜歡。那么怎樣加盟(meng)一家糖(tang)果(guo)店(dian),如何經(jing)營好一家糖(tang)果(guo)店(dian)讓更多(duo)(duo)消(xiao)費者光顧呢(ni),小編來為(wei)您整理(li)分析!
專門的糖(tang)(tang)(tang)果店(dian)這(zhe)種店(dian)目前在(zai)國內較少,但(dan)隨著城市(shi)消費水平(ping)的提升(sheng),糖(tang)(tang)(tang)果在(zai)中國內地將(jiang)有巨大的市(shi)場空間。據(ju)已經做(zuo)生意的店(dian)主(zhu)介紹,糖(tang)(tang)(tang)果的銷(xiao)售業績(ji)目前處于一路(lu)飚升(sheng)之中。顧客多以年輕人為主(zhu),70%是回頭(tou)客。糖(tang)(tang)(tang)果店(dian)進貨要考慮高低價合理搭配,不斷(duan)更新貨品是制(zhi)勝的訣竅
糖(tang)果行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)行(xing)情是(shi)越來越廣(guang)闊,但想經營(ying)一家收益好的(de)(de)糖(tang)果直營(ying)店(dian)(dian)需(xu)要(yao)考慮(lv)的(de)(de)問題也是(shi)很多,店(dian)(dian)主(zhu)對糖(tang)果直營(ying)店(dian)(dian)的(de)(de)發展(zhan)之路(lu)應做好規(gui)劃。并(bing)根據當地的(de)(de)實情來具體(ti)執行(xing)。店(dian)(dian)主(zhu)在開糖(tang)果直營(ying)店(dian)(dian)時,還要(yao)在實踐中總結出(chu)適合自己的(de)(de)管理方法,并(bing)注重售(shou)后服(fu)務
店(dian)址的選擇(ze)要充分考慮(lv)到當地(di)的實(shi)際(ji)消(xiao)費水(shui)平。繁華商業區、以年輕(qing)人為中心的學(xue)校、客流量大的電影院(yuan)附近都是不錯(cuo)的選擇(ze)
糖果貨源一般(ban)只(zhi)有大型(xing)食品公司才(cai)能供貨。對于才(cai)起(qi)步的店,還是選擇(ze)加(jia)盟(meng)糖果店的方式(shi)劃算,這(zhe)樣可減少在進貨渠道、品牌經營模式(shi)等方面的顧慮,讓經營者少走很多彎路
開(kai)糖果店要有(you)恒心(xin),不(bu)可能“一口成胖子”。價格方(fang)面,最好是適應(ying)大眾化(hua)的價位(wei),由顧(gu)客自行(xing)決定,不要搞搭配,否(fou)則容易(yi)引起不滿
價錢便宜(yi),品(pin)種繁多固然很重(zhong)要,但是更關(guan)鍵的(de)還是味道。凡(fan)是與吃有關(guan)的(de)行業,都注意顧客的(de)口(kou)味,吸引回(hui)頭客的(de)最(zui)好方(fang)(fang)法是具有自己的(de)特殊風味。寒(han)冷地(di)帶(dai)的(de)人,普遍怕(pa)甜膩,顯然這些地(di)方(fang)(fang)的(de)人們需(xu)要多一(yi)些熱量(liang)補充。所(suo)以,北(bei)方(fang)(fang)地(di)區的(de)甜品(pin)比(bi)南(nan)方(fang)(fang)地(di)區的(de)甜品(pin)要淡些。在(zai)不(bu)同地(di)區開設糖果(guo)店,則(ze)應(ying)照顧本(ben)地(di)人的(de)飲食習慣了不(bu)少。現代人平時飲食較豐(feng)足,吸收營養,一(yi)般不(bu)甚喜(xi)歡吃過甜的(de)東西
做糖果(guo)店大多以年(nian)(nian)輕(qing)人(ren)為(wei)主,在(zai)(zai)選址方面,盡量選擇(ze)在(zai)(zai)青(qing)年(nian)(nian)人(ren)密(mi)集的(de)(de)地方,大學附近合適(shi);在(zai)(zai)情人(ren)節附近要做些活(huo)動(dong),搞些促銷,特別可(ke)以在(zai)(zai)一些節日當天(tian),做做活(huo)動(dong),在(zai)(zai)平時也可(ke)以有(you)會員制,這樣不僅可(ke)以積攢大量的(de)(de)老客戶,有(you)一定的(de)(de)收益,在(zai)(zai)發展新客戶,也好發展,因為(wei)有(you)了好的(de)(de)口碑(bei)
有新意可(ke)以(yi)招攬(lan)更多顧(gu)客,糖果店里除了(le)有普通的糖果系列產品之外,還(huan)要有特色新奇的口味(wei),盡量讓口味(wei)和花(hua)樣多一些,包裝的形式除了(le)有普通型以(yi)外,也可(ke)以(yi)為顧(gu)客提供自己動手制作的項(xiang)目,還(huan)要為顧(gu)客提供免費的包裝服務
利用節(jie)假日好(hao)好(hao)做促銷,情人節(jie)、春節(jie)等(deng)節(jie)日是銷售旺季,平時也是朋(peng)友(you)、戀人互贈的(de)(de)禮品。開糖果店之前需(xu)要注意的(de)(de):滿(man)足(zu)各個消費層次的(de)(de)人群的(de)(de)需(xu)求
特(te)色并不限(xian)于產品,其(qi)它如良好(hao)的(de)(de)(de)服務、華麗的(de)(de)(de)店面(mian)、誠懇的(de)(de)(de)員工等,只要發揮(hui)其(qi)中一(yi)兩項(xiang)特(te)點,就足以吸引顧客(ke)上門了。糖(tang)果直營店只有努力(li)創新(xin)的(de)(de)(de)店鋪才會有前(qian)途,墨(mo)守成規或一(yi)味模仿他(ta)人,到最(zui)后一(yi)定(ding)會失敗。任何一(yi)個(ge)糖(tang)果直營店,只有表(biao)現出自己的(de)(de)(de)特(te)色才能創造(zao)出附(fu)加價(jia)值,才能不斷增(zeng)加顧客(ke)
1、索取資料
聯系網站客服,針對加(jia)盟(meng)問(wen)題(ti)直面(mian)溝通,索取相關資料。
2、考察階段
考(kao)察當地消費市場狀況及發(fa)展(zhan)趨勢。
3、加盟申請
在總部考察(cha)無疑后(hou),便(bian)可(ke)以填寫(xie)加盟(meng)申請表,包括您身份證號,住址,加盟(meng)區(qu)域等(deng)等(deng),如果您個人的資(zi)料(liao)符合公司的條件便(bian)可(ke)以簽訂(ding)合作合同。
4、簽訂合約
經初步審查符(fu)合(he)加盟條件,可與(yu)總部正式簽(qian)訂加盟合(he)約,準備啟動項目(mu)。
5、尋找門店
按照(zhao)總部(bu)門店(dian)的開發標準尋找適合商(shang)(shang)圈(quan)的店(dian)鋪(pu),并對商(shang)(shang)圈(quan)周(zhou)圍的環境(jing)進行分析。
6、商鋪裝修
按照總部(bu)的要(yao)求,對商鋪(pu)進行設(she)計與(yu)裝修,保證店(dian)面統一性(xing)。
7、全方位培訓
提供(gong)全(quan)方位培(pei)訓,管理手冊(ce)、軟件等(deng);確定培(pei)訓方式,派員參加培(pei)訓。
8、開業準備
貨品陳列上架;店(dian)面(mian)POP懸掛到(dao)位,并(bing)根據開業活(huo)動內(nei)容,布置店(dian)面(mian),營(ying)造(zao)出(chu)開業氣(qi)氛。
9、正式開業
①做(zuo)好開(kai)業(ye)當天的(de)服(fu)務、接(jie)待工作。②明確后期(qi)總(zong)部(bu)給予的(de)支持政策