一、西洋參的功效與作用

西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)(can)為五(wu)加科植物西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)(can)的干(gan)燥根。秋季采挖，洗凈，曬(shai)干(gan)或低溫(wen)干(gan)燥。主(zhu)產于美國(guo)和加拿大，我國(guo)東(dong)北(bei)部也有(you)(you)種植。西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)(can)是生(sheng)活中比較常(chang)見的一種保(bao)健品，那么(me)西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)(can)有(you)(you)什(shen)么(me)作用呢？西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)(can)味甘、微(wei)苦，性涼。歸心、肺、腎經。具(ju)有(you)(you)補氣(qi)養(yang)陰，清(qing)熱(re)(re)生(sheng)津的功效(xiao)。用于氣(qi)虛陰虧，虛熱(re)(re)煩倦，咳喘(chuan)痰血，內熱(re)(re)消渴(ke)，口燥咽干(gan)。西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)(can)既能(neng)補氣(qi)，又能(neng)養(yang)陰清(qing)熱(re)(re)，尤以補肺降火，養(yang)胃生(sheng)津為長，多用于氣(qi)陰兩(liang)虛而且有(you)(you)熱(re)(re)的人服用。

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1、《神農本(ben)草》記載：人參有褲五臟，安精神、止(zhi)驚(jing)悸(ji)、明目(mu)益智(zhi)，久服(fu)輕身延年(nian)。

2、《本草備要》記載：西洋參(can)褲肺降火(huo)，生津(jin)液，除煩倦(juan)，虛而有火(huo)者最宜。

3、《本草從新》記載：補肺降火(huo)，生津液(ye)，除煩倦。虛(xu)而有火(huo)者(zhe)相宜(yi)。

4、《藥性考》記載(zai)：補(bu)陰退熱。姜制益氣(qi)，扶正(zheng)氣(qi)。

5、《本草再(zai)新》記載：治(zhi)肺火旺，咳(ke)嗽痰多(duo)，氣虛呵(he)喘，失(shi)血，勞傷，固精安(an)神，生產諸虛。

6、《本章求原》記載(zai)：清肺(fei)腎(shen)，涼心脾以降(jiang)火，消暑，解酒。

7、《醫(yi)學衰中(zhong)參西(xi)錄》記載：能補助(zhu)氣分，并能補益血分。

二、西洋參泡水喝的功效

西洋參性涼(liang)而補(bu)，補(bu)而不燥，被稱(cheng)視(shi)為補(bu)藥之上品。日常服用西洋參最便捷的方法(fa)就(jiu)是泡水喝(he)，那(nei)么(me)西洋參泡水喝(he)有(you)什么(me)好處呢？

1、緩解疲勞

相關實(shi)驗發現(xian)，西洋參里面有(you)種叫做皂甙的(de)成(cheng)分，它能(neng)夠有(you)效(xiao)提升(sheng)中樞神(shen)經系統(tong)功能(neng)，從而(er)達到緩解疲勞、提高記憶(yi)力(li)的(de)目(mu)的(de)。

2、清除虛火

西洋(yang)參性涼，再加上(shang)其有(you)著滋補的作用(yong)，大家要是出現口干舌燥、虛熱煩(fan)倦等(deng)異常癥(zheng)狀表現，不(bu)妨用(yong)水(shui)泡著喝上(shang)一(yi)杯，能夠有(you)效緩解(jie)病癥(zheng)。

3、提高免疫力

西洋參屬于滋補類的中藥材，能夠(gou)幫助血清蛋白等多種營養物質的形成，從而有效(xiao)提(ti)高身體的抗病能力(li)。

4、保護血管

西洋參(can)里面(mian)的(de)皂甙有助于血(xue)管(guan)擴張，加快血(xue)液流通的(de)速度(du)，從而(er)對血(xue)管(guan)起(qi)到了(le)(le)保護(hu)作(zuo)用(yong)，一定程度(du)上預防了(le)(le)心血(xue)管(guan)疾病的(de)出現。

5、調節血糖

現代醫學研究發現，西洋(yang)參(can)中的人參(can)皂甙、多肽、多糖等成分對血(xue)糖濃度有(you)(you)調整作用，具有(you)(you)一(yi)定降(jiang)血(xue)糖效果。糖尿(niao)病(bing)(bing)人用西洋(yang)參(can)泡水(shui)喝對穩(wen)定病(bing)(bing)情有(you)(you)幫助(zhu)。

6、保肝護肝

西洋參可以降低血清中丙氨酸(suan)轉(zhuan)氨酶的(de)(de)(de)活性，提(ti)高谷(gu)胱甘肽過氧化酶的(de)(de)(de)活性，增加肝糖原含量，并(bing)且其所含的(de)(de)(de)人參皂甙還能對抗肝炎，具有較好(hao)的(de)(de)(de)保肝護肝作用。

7、延緩衰老

西洋參里面的(de)有效物質除了皂甙外，還有多糖類，其(qi)有著抗氧(yang)(yang)化(hua)的(de)功效。用西洋參泡水喝上一杯(bei)，能夠有效鏟除身(shen)體(ti)里面的(de)氧(yang)(yang)化(hua)自由基，從而(er)達(da)到抗衰老的(de)目(mu)的(de)。

西洋參泡水喝的功(gong)效與作用有很多，但是小(xiao)編提(ti)醒大家西洋參屬涼補(bu)(bu)保健(jian)品，可(ke)用于滋陰(yin)補(bu)(bu)氣，有寒(han)濕或體虛畏(wei)寒(han)的人不宜服用。而且西洋參泡水喝要控制(zhi)好量，過量飲用容易引起口干煩躁、興奮失眠等癥狀(zhuang)。