孕婦可不可以吃枸杞

枸杞中豐富的維生素(su)和(he)蛋白質，可以增(zeng)(zeng)強(qiang)人體抗病(bing)毒的能力，從而促進體內有有毒有害物質的代謝(xie)，并增(zeng)(zeng)強(qiang)可以增(zeng)(zeng)強(qiang)孕婦免疫力。除(chu)此之(zhi)外，枸杞對孕婦還有哪(na)些作用(yong)呢？

1、枸杞含(han)(han)豐富(fu)的枸杞多糖(tang)、脂肪(fang)、蛋(dan)白質、牛磺酸、甜菜堿以及(ji)各種維生素(su)，特(te)別是(shi)類胡蘿卜素(su)含(han)(han)量很(hen)高。此外(wai)，還含(han)(han)有大量礦物元素(su)，如鉀(jia)、鈉、鈣、鎂、銅、錳、鋅、硒等元素(su)，具(ju)有延(yan)緩(huan)衰老、調節機體免疫活性等作用(yong)，是(shi)孕婦(fu)妊娠(shen)及(ji)胎兒(er)生長發(fa)育過程中用(yong)來補充營養的佳品。

2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用，能顯著增加肌肝糖原的貯備量，從而提高人體活力，達到抗疲勞的作用。

3、枸杞可(ke)以(yi)治(zhi)療(liao)妊(ren)娠貧血(xue)(xue)，孕婦經常食用(yong)可(ke)輔助治(zhi)療(liao)妊(ren)娠貧血(xue)(xue)。民間的(de)說法是(shi)枸杞泡茶可(ke)以(yi)治(zhi)療(liao)懷孕期間貧血(xue)(xue)，有(you)很好的(de)補(bu)血(xue)(xue)作用(yong)。

孕婦怎么吃枸杞好

每種食物(wu)都有最適宜的食用方法，不(bu)同(tong)的食用方法，營養(yang)價值有所不(bu)同(tong)。那么(me)，孕婦怎么(me)吃枸杞好呢？

1、干吃(chi)，干嚼的(de)效果是(shi)最好的(de)，吸(xi)收(shou)營養(yang)也是(shi)最全面的(de)，但干嚼吃(chi)用量最好減半，吃(chi)太多人體(ti)也吸(xi)收(shou)不了，容易上(shang)火。

2、如果(guo)(guo)覺得干嚼口感不好(hao)，那么可以(yi)用熱水泡著吃(chi)，另外如果(guo)(guo)是泡水的食用話，可以(yi)搭配其他保養品，比如枸杞和紅棗(zao)，補血(xue)效果(guo)(guo)好(hao)。枸杞和菊花，養肝明目作用強(qiang)。枸杞泡酒，能幫男人補腎。

3、枸(gou)(gou)杞子煲(bao)湯(tang)喝，枸(gou)(gou)杞子煲(bao)湯(tang)喝的(de)做法很多(duo)，各(ge)有各(ge)的(de)作用。例如紅棗(zao)枸(gou)(gou)杞雞蛋(dan)湯(tang)，銀耳(er)蓮子枸(gou)(gou)杞湯(tang)適(shi)合(he)女人(ren)補(bu)氣血。枸(gou)(gou)杞和排骨(gu)湯(tang)，枸(gou)(gou)杞和乳(ru)鴿(ge)湯(tang)適(shi)合(he)男人(ren)滋(zi)補(bu)。但需注意(yi)的(de)是枸(gou)(gou)杞煲(bao)湯(tang)的(de)話(hua)，最好后面再(zai)放枸(gou)(gou)杞，因為水(shui)溫過高過久枸(gou)(gou)杞的(de)藥效容易流失。

孕婦吃枸杞的好處

1、抗(kang)衰老：枸杞含豐(feng)富(fu)枸杞多糖(tang)、維(wei)生素E、硒(xi)及黃(huang)酮(tong)類等抗(kang)(kang)氧(yang)化物質(zhi)，抗(kang)(kang)氧(yang)化能(neng)力較強，能(neng)夠減輕自由(you)基過(guo)氧(yang)化損傷。孕婦經常枸杞食用有(you)抗(kang)(kang)衰老的(de)作用。

2、美容(rong)養顏：食用枸(gou)杞(qi)可以提高皮膚吸收氧分(fen)的能(neng)力，增(zeng)強皮膚抵抗力，并且其中含有的大量維生(sheng)素C還能促(cu)進黑色(se)素的分解代謝，從而起到美白作用。所以孕婦食用枸杞有美容養顏(yan)的作用。

3、滋補(bu)腎臟：枸杞的(de)性(xing)味甘平，能(neng)入肝(gan)、腎、肺經(jing)，具有滋補(bu)腎臟的(de)功效，還能(neng)增強人們的(de)免(mian)疫力的(de)作用，臨床上枸杞常用于治療慢性(xing)腎衰(shuai)竭。

4、養肝(gan)明目(mu)：實驗證(zheng)明，枸杞多糖(tang)對實驗性肝(gan)損(sun)傷有(you)保護(hu)作用(yong)，能(neng)降(jiang)低血清谷丙(bing)轉(zhuan)氨酶，從而促進(jin)肝(gan)損(sun)傷的(de)修復(fu)和肝(gan)細(xi)胞再(zai)生(sheng)。除此之(zhi)外(wai)，豐富(fu)的(de)維生(sheng)素A和(he)胡蘿卜素能(neng)夠保護眼睛(jing)，孕婦食(shi)用具有養(yang)肝明目的作用。

孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

1、促進視力發育：枸杞中富含維生素A和胡蘿(luo)卜素(su)(su)，胡蘿(luo)卜素(su)(su)在體內能夠轉化成維生素(su)(su)A，而維生素A是視覺細胞的(de)重要組成(cheng)成(cheng)分，所以食用(yong)枸杞具有促(cu)進視力發(fa)育的(de)作用(yong)。

2、促進骨骼、牙(ya)齒(chi)生長：枸(gou)杞中含有(you)(you)豐富的(de)鈣鐵離子，經常(chang)食用可以(yi)促進胎兒骨骼發育，有(you)(you)利(li)于胎兒的(de)成(cheng)(cheng)型有(you)(you)好處。而且(qie)枸(gou)杞中的(de)鈣離子、磷(lin)元素是牙(ya)齒(chi)的(de)組(zu)成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)分，食用可以(yi)促進胎兒牙(ya)床的(de)發育，有(you)(you)利(li)于寶寶生長。

3、促進大(da)腦發(fa)育(yu)：枸杞(qi)中含(han)有豐富的營養成分以及(ji)不(bu)飽和脂肪(fang)酸，經常食用可(ke)以促進胎(tai)兒的大(da)腦發(fa)育(yu)，有利(li)于健腦益智(zhi)。

孕婦吃枸杞注意事項

枸杞(qi)是好東西，對于(yu)女性來講，更(geng)是是如此。但(dan)是，懷孕了的女性能(neng)(neng)不能(neng)(neng)吃(chi)(chi)枸杞(qi)呢？如果(guo)能(neng)(neng)吃(chi)(chi)，要(yao)以何(he)種方式才更(geng)健康呢？在吃(chi)(chi)的過程中，需要(yao)注(zhu)意(yi)什么呢？

1、懷孕的(de)女性一定要(yao)記得，如果你(ni)有胃(wei)寒的(de)癥狀(zhuang)，那(nei)么建議你(ni)不(bu)要(yao)食用枸(gou)杞，因為枸(gou)杞本身是散熱(re)的(de)食物，食用之后會刺激你(ni)的(de)胃(wei)部(bu)，引起更加嚴重不(bu)適。

2、懷孕(yun)的(de)女(nv)性如果腹瀉的(de)話，也千萬(wan)不(bu)要再(zai)食用枸杞了，因為枸杞本身(shen)就(jiu)有通便的(de)作用，在(zai)這(zhe)種情況(kuang)下食用枸杞，會導致腹瀉的(de)程度更加嚴重。

3、孕婦在(zai)食用枸(gou)杞(qi)的時候，不(bu)建議(yi)沖水喝(he)，因為這(zhe)樣效果不(bu)大(da)，不(bu)能發揮枸(gou)杞(qi)的最大(da)價值(zhi)。在(zai)煲湯(tang)或(huo)者煲肉(rou)的時候可(ke)以適當加點枸(gou)杞(qi)進去。

4、孕婦在吃(chi)枸杞時，不建議多吃(chi)，一天之(zhi)內不要超過10粒。只有(you)這樣，才(cai)能保(bao)證營養的充分吸收和(he)體溫的正常維(wei)持(chi)。而且如(ru)果過量食用枸(gou)杞的話，會導致血熱，從而出現流鼻血等現象，不利(li)于孕(yun)期健(jian)康(kang)。

適合孕婦枸杞食譜

清蒸枸杞蝦

材料：沙蝦200克、枸杞15-20粒、蔥1棵、姜3片

調味料：A料：米(mi)酒1/4小匙，B料：鹽1/4小匙

制作方法：

1、蔥洗凈、切段，姜去皮、切片。

2、沙蝦(xia)洗凈(jing)，去除須角，并且挑除腸泥，洗凈(jing)瀝干備用。

3、沙蝦分別排入深(shen)盤(pan)中，每只蝦子(zi)不可重疊(die)，撒上枸杞，鋪上蔥段、姜(jiang)片，滴入A料，撒上B料即可(ke)。

4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開(kai)，放入排好(hao)枸(gou)杞蝦的蒸盤(pan)（圖2），隔水蒸5-7分鐘即可熄火端出。

營養分析：

1、蝦子含優質蛋白(bai)質，易(yi)于(yu)消化，有補(bu)氣健(jian)胃的(de)作(zuo)用(yong)。

2、枸(gou)杞可以補氣(qi)，對頭暈目眩、腰疼、腿(tui)軟(ruan)等癥狀(zhuang)具有(you)改(gai)善(shan)功效。

友情提示：

1、選擇清(qing)蒸蝦勿太大尾，肉質(zhi)較粉嫩，以(yi)沙蝦、活跳蝦為最(zui)佳。

2、水開后再蒸煮蝦子(zi)，可(ke)維(wei)持肉質嫩度，不至(zhi)于太老硬。

此菜色(se)澤鮮紅，令人垂涎，富含(han)優質蛋(dan)白質，可提供胎兒(er)成長發(fa)育所需。

枸杞蒸蛋

食譜原料：雞(ji)蛋150克，枸(gou)杞子15克

調料：豬油(you)（煉制(zhi)）40克，鹽1克，味精1克，淀粉(fen)（豌(wan)豆）5克，醬油1克

制作方法

1、雞蛋破殼入(ru)碗中攪散(san)，加鹽、味精、濕淀粉、冷清湯各適(shi)量，調(diao)散(san)成蛋糊；枸杞(qi)子沸水浸漲，備用。

2、蛋糊入(ru)籠，沸武火(huo)蒸約10分鐘，撒上枸杞子再蒸5分鐘。

3、另將熟(shu)豬油(you)加醬油(you)同蒸化后，淋在(zai)蛋(dan)面(mian)上。

適用(yong)人(ren)群：準備懷孕的女性

健康提(ti)示：補養陰血。適用于(yu)血虛(xu)頭痛、頭暈心(xin)悸、神(shen)疲(pi)乏力、遇勞加重，或血虛(xu)發熱(re)，熱(re)勢(shi)或高(gao)或低，勞則加劇，肌熱(re)煩(fan)渴，面色不華等癥。

食(shi)(shi)物相(xiang)克：雞蛋：與鵝(e)肉同(tong)(tong)食(shi)(shi)損傷(shang)脾胃；與兔(tu)肉、柿子(zi)同(tong)(tong)食(shi)(shi)導致腹(fu)瀉(xie)；同(tong)(tong)時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同(tong)(tong)食(shi)(shi)。

枸(gou)杞子：枸(gou)杞一般不宜和過多(duo)茶(cha)性溫熱的補品如桂圓、紅參(can)、大棗等(deng)共同食用。

枸杞蒸雞

材料：母(mu)雞1200克、枸杞子15克

調料：鹽5克，大蔥20克，姜10克(ke)，胡椒粉(fen)2克，黃酒30克

制作方法：

1、將雞洗(xi)凈(jing)(jing)，放入沸(fei)水中(zhong)氽透，撈出(chu)后(hou)放入涼水中(zhong)洗(xi)凈(jing)(jing)浮沫(mo)，瀝盡水分。

2、將(jiang)枸杞子裝入雞腹內，然后腹部朝上放入大碗中或(huo)沙鍋(guo)中，加入蔥（切段）、姜(jiang)（切片）、黃(huang)酒、高(gao)湯(tang)適量、胡椒(jiao)粉蓋好(hao)，用濕棉(mian)紙密封住盆口(kou)，上籠用大火蒸2小(xiao)時取出。

3、將封口的棉紙揭去，揀去姜片，蔥(cong)段，再加鹽調味即可。

健康提示：嫩(nen)母雞具有補益氣血，養(yang)精(jing)填髓的作用，民間常(chang)用于產(chan)后，病后，手術后的補養(yang)，配以枸杞子以益精(jing)養(yang)血，補肝益腎。適用于腎陰虛衰(shuai)，體虛乏力，血虛神疲，頭昏目眩等癥。枸杞蒸雞是孕期(qi)的一款好食譜。