1、含維生素B2的食物有：
豆(dou)腐、酸制酵(jiao)母、羊肝、黃(huang)(huang)豆(dou)芽、大(da)(da)棗、西(xi)紅柿(shi)、玉米(mi)、茄(qie)子、黃(huang)(huang)瓜、大(da)(da)白菜、海帶、紫菜、全(quan)麥粉、牛肝、牛奶、蘑(mo)菇(gu)(香菇(gu)、冬菇(gu))、蝦、黃(huang)(huang)豆(dou)、牛肉、扁豆(dou)、豬(zhu)肝、豬(zhu)腎(shen)、螃(pang)蟹、干酪、豇豆(dou)、豌(wan)豆(dou)、雞蛋、黃(huang)(huang)魚(yu)、小米(mi)、帶魚(yu)、豬(zhu)瘦(shou)肉、甲魚(yu)、馬鈴薯、橘(ju)子、精大(da)(da)米(mi)、蘋(pin)果、梨等(deng)
2、哪些食物含維生素B2較多
（1）動(dong)(dong)物(wu)中以動(dong)(dong)物(wu)肝臟(zang)含維生(sheng)素B2最多
動物(wu)內臟含維生素(su)B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物(wu)性食(shi)物(wu)如豬肉、雞蛋，水產(chan)品中的鱔(shan)魚、河(he)蟹等也都含有較(jiao)多的維生素(su)B2。
（2）菌類：蘑(mo)菇、海帶(dai)、紫菜
如每100克(ke)(ke)北京口(kou)蘑含(han)維(wei)生素(su)B2為(wei)(wei)2.53毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，香菇為(wei)(wei)1.13毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，冬菇含(han)1.59毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，元蘑中(zhong)含(han)量最高(gao)，可(ke)達7.09毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)。 海帶和(he)紫菜中(zhong)的維(wei)生素(su)B2分別(bie)為(wei)(wei)每100克(ke)(ke)0.36毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)和(he)2.07毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)。
（3）植物性食(shi)物：黃豆(dou)、花生(sheng)(sheng)和綠葉中(zhong)含維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2較多。
每(mei)100克(ke)黃豆含維生(sheng)素(su)B2為(wei)0.25毫(hao)(hao)克(ke)，青豆為(wei)0.24毫(hao)(hao)克(ke)，蕓豆為(wei)0.25毫(hao)(hao)克(ke)，蠶(can)豆(去(qu)皮)為(wei)0.52毫(hao)(hao)克(ke)。綠(lv)葉菜(cai)(cai)中每(mei)100毫(hao)(hao)克(ke)含維生(sheng)素(su)B2為(wei)0.08～0.16毫(hao)(hao)克(ke)、如果(guo)每(mei)天吃(chi)400～500克(ke)綠(lv)葉菜(cai)(cai)也可(ke)得到(dao)相當(dang)數量的維生(sheng)素(su)B2。
（4）糧食：小(xiao)米和黃玉米
每100克(ke)含維(wei)生素(su)B2分別為0.12毫(hao)克(ke)和0.14毫(hao)克(ke)，可以作為維(wei)生素(su)B2的(de)補(bu)充來源。另外，酵母中(zhong)維(wei)生素(su)B2含量很高，每100克(ke)達3.6毫(hao)克(ke)。
含(han)維生素B2的食(shi)物有：
豆(dou)腐、酸(suan)制酵母、羊肝、黃(huang)豆(dou)芽、大棗(zao)、西紅柿、玉米、茄(qie)子、黃(huang)瓜(gua)、大白菜、海帶(dai)、紫菜、全(quan)麥粉、牛肝、牛奶、蘑菇(gu)（香菇(gu)、冬(dong)菇(gu)）、蝦、黃(huang)豆(dou)、牛肉(rou)、扁豆(dou)、豬肝、豬腎(shen)、螃蟹、干酪、豇豆(dou)、豌豆(dou)、雞蛋、黃(huang)魚(yu)、小米、帶(dai)魚(yu)、豬瘦肉(rou)、甲魚(yu)、馬鈴薯(shu)、橘(ju)子、精大米、蘋果、梨等
一般食(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)維(wei)生素B2的含量(liang)都不算高(gao)(gao)，但動物(wu)(wu)(wu)內臟含維(wei)生素B2很豐富(fu)，尤其是肝臟含量(liang)最(zui)高(gao)(gao)。其他動物(wu)(wu)(wu)性食(shi)物(wu)(wu)(wu)如(ru)(ru)豬肉、雞蛋，水產品中(zhong)的鱔魚(yu)、河(he)蟹等也都含有較(jiao)多(duo)的維(wei)生素B2。植物(wu)(wu)(wu)性食(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)的菌藻類食(shi)物(wu)(wu)(wu)如(ru)(ru)蘑菇、海(hai)帶、紫菜中(zhong)含維(wei)生素B2較(jiao)多(duo)。
一般食(shi)物(wu)(wu)中(zhong)維生素(su)B2的含(han)(han)(han)量都不算(suan)高，但動物(wu)(wu)內臟含(han)(han)(han)維生素(su)B2很豐富(fu)，尤(you)其是肝臟含(han)(han)(han)量最高。動物(wu)(wu)性(xing)食(shi)物(wu)(wu)如(ru)(ru)豬肉(rou)、雞蛋，水(shui)產品中(zhong)的鱔魚(yu)、河蟹等也都含(han)(han)(han)有較多(duo)的維生素(su)B2。植物(wu)(wu)性(xing)食(shi)物(wu)(wu)中(zhong)的菌藻類(lei)食(shi)物(wu)(wu)如(ru)(ru)蘑菇、海帶、紫菜中(zhong)含(han)(han)(han)維生素(su)B2較多(duo)。
植物性食(shi)物中的菌藻類食(shi)物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。
糧食(shi)中(zhong)(zhong)富含(han)維生素B的食(shi)物不多，酵(jiao)母(mu)中(zhong)(zhong)維生素B2含(han)量很高。
很多食物中都含有，例如蛋黃(huang)、動物的肝臟(zang)、鱔魚、胡(hu)蘿卜、菠菜(cai)(cai)、香菇、魚、茄(qie)子、芹菜(cai)(cai)、橙子、紫菜(cai)(cai)、黃(huang)豆(dou)、蘋果(guo)等。
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