【快餐店省錢裝修】快餐店裝修費用預算 快餐店裝修預算省錢攻略
一、100平米快餐廳裝修費用預算
想要知道100平(ping)米快餐廳(ting)(ting)(ting)裝(zhuang)修費用,這個(ge)問題不(bu)是太(tai)好回答(da),比如因餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)選材、餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)設(she)計(ji)、餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)施工等的(de)不(bu)同(tong),在裝(zhuang)修時,花錢的(de)多(duo)少自然也會(hui)有所不(bu)同(tong),一般來說大概需要(yao)8-15萬(wan)吧,吊頂2萬(wan),水電(dian)(dian)地磚2萬(wan),收銀(yin)臺(tai)形象墻酒柜1萬(wan),墻面裝修1萬(wan),大門招(zhao)牌1萬(wan),廚房給排(pai)風管道2-3萬(wan),你自己購買的電(dian)(dian)器(qi)器(qi)材及餐桌碗(wan)快(kuai)5萬(wan)。
如何在裝修(xiu)100平(ping)米快(kuai)餐廳的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)節省費(fei)用(yong)呢,可(ke)以為大家簡單分享(xiang)幾點,首先很多裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)公司(si)看(kan)到(dao)(dao)(dao)有客戶上門,設(she)計(ji)(ji)師會(hui)(hui)拿(na)出很多室內設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)圖(tu)(tu)紙(zhi)給用(yong)戶看(kan),不(bu)要(yao)輕易相(xiang)信這(zhe)(zhe)(zhe)些圖(tu)(tu)紙(zhi),因為他們采用(yong)的(de)(de)(de)是(shi)各種各樣的(de)(de)(de)技術實現的(de)(de)(de),實際上裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)效果沒這(zhe)(zhe)(zhe)么好;其次(ci)就是(shi)不(bu)少裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)設(she)計(ji)(ji)單位利用(yong)消費(fei)者一(yi)步到(dao)(dao)(dao)位的(de)(de)(de)消費(fei)心理,在(zai)設(she)計(ji)(ji)方案中加入大量無用(yong)的(de)(de)(de)對象,達到(dao)(dao)(dao)抬高裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)報(bao)價的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de),因此業(ye)主(zhu)在(zai)進行查(cha)看(kan)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)要(yao)認(ren)真發覺,最后就是(shi)一(yi)些業(ye)主(zhu)貪圖(tu)(tu)小便宜,看(kan)到(dao)(dao)(dao)他們承諾省去設(she)計(ji)(ji)費(fei),但要(yao)先繳(jiao)付定(ding)金,這(zhe)(zhe)(zhe)種現象是(shi)不(bu)可(ke)取(qu)的(de)(de)(de),萬(wan)一(yi)消費(fei)者不(bu)滿意,裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)公司(si)往(wang)往(wang)會(hui)(hui)翻(fan)臉(lian),要(yao)從裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)定(ding)金中扣下幾百設(she)計(ji)(ji)費(fei),設(she)計(ji)(ji)是(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)工(gong)程的(de)(de)(de)靈魂(hun),設(she)計(ji)(ji)有作為裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)工(gong)程中重要(yao)的(de)(de)(de)知識產權(quan)絕不(bu)可(ke)能(neng)不(bu)收費(fei)。
二、快餐店裝修省錢攻略
1.低價的奧秘
一些消費(fei)者(zhe)找到(dao)許諾免(mian)收設(she)計(ji)費(fei)的(de)家(jia)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)公(gong)(gong)(gong)司,但先(xian)要(yao)繳(jiao)付幾(ji)千元(yuan)的(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修定金(jin)。當消費(fei)者(zhe)不滿意設(she)計(ji)打算另(ling)換一家(jia)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修公(gong)(gong)(gong)司時(shi),家(jia)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)公(gong)(gong)(gong)司當即(ji)翻臉,要(yao)從裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修定金(jin)中(zhong)扣下幾(ji)百元(yuan)設(she)計(ji)費(fei)。某裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修公(gong)(gong)(gong)司的(de)負(fu)責(ze)人稱(cheng),設(she)計(ji)是(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修工(gong)程的(de)靈(ling)魂,成功(gong)完(wan)美的(de)設(she)計(ji)意味著裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修工(gong)程完(wan)成了一半,而(er)設(she)計(ji)作為裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修工(gong)程中(zhong)重要(yao)的(de)知識產權絕(jue)不可能(neng)不收費(fei),裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修公(gong)(gong)(gong)司即(ji)使口頭承諾免(mian)費(fei),也必(bi)定會在以(yi)后(hou)的(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修施(shi)工(gong)中(zhong)補回來。
當成(cheng)功避免了(le)這(zhe)些(xie)之后(hou),餐廳裝修(xiu)(xiu)相應的就會省下一部門費(fei)用來(lai)。自然這(zhe)時再根(gen)據(ju)餐廳的面積等去預算餐廳裝修(xiu)(xiu)的費(fei)用,這(zhe)時才能對餐廳裝修(xiu)(xiu)的花費(fei)有一個準確(que)的預算。
2.設計圖誘你上鉤
現(xian)(xian)在(zai),很多裝修(xiu)公司看到有(you)(you)客戶(hu)(hu)(hu)上(shang)門(men),設(she)(she)(she)計(ji)師會拿出很多室內設(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)圖紙給用戶(hu)(hu)(hu)看。甚至,有(you)(you)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)師直接在(zai)電腦(nao)上(shang)像客戶(hu)(hu)(hu)演(yan)示,以此來打動(dong)客戶(hu)(hu)(hu)。但是(shi)這些圖紙不要(yao)輕易相信,因為(wei)他們都是(shi)采(cai)用各種(zhong)各樣的(de)(de)技術(shu)實(shi)現(xian)(xian)的(de)(de)。實(shi)際(ji)上(shang),實(shi)際(ji)的(de)(de)裝修(xiu)效果沒有(you)(you)這么好。例(li)如:餐廳(ting)的(de)(de)任(ren)意一間房子,在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)師的(de)(de)鏡頭下可以顯(xian)得(de)寬敞(chang)無比(bi)、氣派非凡,其奧秘就在(zai)于設(she)(she)(she)計(ji)師在(zai)拍(pai)攝樣圖時選用了廣角(jiao)鏡頭,而這種(zhong)視(shi)覺效果是(shi)人的(de)(de)正常視(shi)角(jiao)根本無法達到的(de)(de)。
3.不必要的裝飾耗費錢財
目前,相當一(yi)部(bu)分消費者存在“裝(zhuang)(zhuang)潢要一步(bu)到位”的(de)錯誤觀念,而不少裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)設計(ji)單位就利用消費者這(zhe)(zhe)種不成(cheng)熟的(de)消費心(xin)理,在室內設計(ji)方案中加(jia)入大(da)量無用多余的(de)對象(xiang),以抬高裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)報價(jia)。同(tong)樣(yang)是餐(can)廳裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu),有的(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)公司在設計(ji)時,會(hui)制定出(chu)額外(wai)的(de)小裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu),但其實這(zhe)(zhe)些(xie)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)都沒有必(bi)要,如(ru)果業主不認真發(fa)覺,恐怕會(hui)吃大(da)虧。
三、快餐店裝修技巧
大部分(fen)快餐(can)(can)廳內部劃分(fen)了許多小(xiao)的(de)(de)坐(zuo)位(wei)區,它們都安裝了吸音天(tian)花板或強套以(yi)降低噪音等(deng)級。由塑料一次成型(xing)而(er)成的(de)(de)固定(ding)坐(zuo)位(wei)已經被時髦、俏麗的(de)(de)帶柔軟襯墊的(de)(de)餐(can)(can)椅和柜臺坐(zuo)位(wei)所取代,供單獨就餐(can)(can)的(de)(de)客人(ren)使用。
餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)配置(zhi)要根(gen)據快(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)營業面積(ji)的(de)(de)(de)大(da)小、形(xing)狀、快(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)檔(dang)次以及經營形(xing)式,合理選(xuan)擇(ze)餐(can)(can)(can)臺(tai)的(de)(de)(de)形(xing)式和安(an)排餐(can)(can)(can)臺(tai)間的(de)(de)(de)距(ju)離,確定(ding)通道的(de)(de)(de)位置(zhi)、走(zou)向和寬度,最終確定(ding)餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)形(xing)式、規格(ge)和數(shu)量。餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)一般有(you)圓桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)、方桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)和長(chang)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)三種形(xing)式。一般來(lai)說,中(zhong)低檔(dang)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)多選(xuan)用長(chang)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)和較大(da)的(de)(de)(de)圓桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo),這樣的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)比較容易擺放(fang)得緊湊;而小方桌則用于補充邊角,便于充分利(li)用營業面積,使(shi)座(zuo)位數量最大(da)化;高檔快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)多(duo)選(xuan)用中方桌(zhuo)和中、小圓(yuan)桌(zhuo),這樣的(de)餐(can)(can)桌(zhuo)適于(yu)擺(bai)放(fang)得寬(kuan)敞,能使顧客感到舒(shu)適,并(bing)可以擺(bai)出富于(yu)變化的(de)布局,使快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)格(ge)局更具情(qing)調(diao)。此(ci)外,座椅(yi)的(de)檔次、材質、色調(diao)和風格(ge)要和餐(can)(can)桌(zhuo)配套。
快(kuai)餐店經營最重要(yao)的原則(ze)之一(yi)是(shi)使座(zuo)位有(you)最大(da)的使用效率(lv)。餐桌規格的選擇必須依(yi)據(ju)這(zhe)一(yi)原則(ze)進行配置。在選擇餐桌規格時(shi),最重要(yao)的依(yi)據(ju)標準是(shi)每(mei)桌顧(gu)客(ke)人數的最大(da)統(tong)計(ji)頻(pin)率(lv),即就餐顧(gu)客(ke)人數組(zu)合最多(duo)的數值。
座(zuo)(zuo)位數(shu)的(de)安(an)排(pai)要(yao)(yao)靈活。首先,人(ren)們(men)不(bu)(bu)愿在擁擠的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)店就餐(can)(can)(can),但(dan)快(kuai)餐(can)(can)(can)店中顧(gu)客稀(xi)少會(hui)產生一(yi)種快(kuai)餐(can)(can)(can)不(bu)(bu)受(shou)歡迎(ying)的(de)氣氛。因(yin)此,在安(an)排(pai)快(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)座(zuo)(zuo)位數(shu)時要(yao)(yao)有一(yi)定的(de)靈活性(xing)。其次,由于不(bu)(bu)同(tong)(tong)餐(can)(can)(can)飲類(lei)別的(de)座(zuo)(zuo)位周轉率不(bu)(bu)同(tong)(tong),不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)餐(can)(can)(can)飲類(lei)別的(de)顧(gu)客人(ren)數(shu)也有差別,不(bu)(bu)同(tong)(tong)餐(can)(can)(can)飲類(lei)別需要(yao)(yao)的(de)餐(can)(can)(can)座(zuo)(zuo)數(shu)也不(bu)(bu)同(tong)(tong),因(yin)而(er)快(kuai)餐(can)(can)(can)店經營者(zhe)可根據不(bu)(bu)同(tong)(tong)餐(can)(can)(can)飲類(lei)別的(de)座(zuo)(zuo)位需要(yao)(yao)合理安(an)排(pai)。
推薦閱讀: