一、鐵皮石斛功效與作用
石斛是一種名貴藥材，是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分，具有抗衰老，提高免疫力；活血化瘀，提高心腦血管功能；抗腫瘤；治療消化系統疾病；治療眼科疾病等功效作用，選購的鐵皮石斛品牌要(yao)求(qiu)表皮為(wei)鐵綠色，鞘(qiao)皮完整，并有明(ming)顯黑節，以含(han)有較多的活性多糖、石斛堿及(ji)微量(liang)元素(su)為(wei)宜，還要(yao)注意重金屬含(han)量(liang)和農藥殘留。
二、鐵皮石斛怎么吃最好
鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)可(ke)以(yi)鮮(xian)(xian)吃，新鮮(xian)(xian)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)最大程度保(bao)留了其自然之(zhi)精(jing)華，取新鮮(xian)(xian)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)若干，洗凈入口(kou)細(xi)嚼，或搗爛和開(kai)水吞服，或用開(kai)水煎(jian)煮服用都可(ke)；鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)榨汁還(huan)(huan)能(neng)(neng)清涼解(jie)渴；鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)煎(jian)湯能(neng)(neng)促(cu)進(jin)胃液(ye)分泌，幫助(zhu)消化，鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)宜浸泡后久煎(jian)，內(nei)酯類生(sheng)物堿水解(jie)后更易吸收；鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)泡茶(cha)，能(neng)(neng)品出(chu)特有的草木(mu)清香，甘甜(tian)清涼的滋味令喉頭(tou)清爽、身心舒暢，長期(qi)飲用對健康有益。此外，鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)還(huan)(huan)可(ke)入膳、熬膏、浸酒、磨粉。
三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別
鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)是鐵(tie)(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)鮮(xian)條(tiao)加工后的干品。在我國(guo)古代，由(you)于保鮮(xian)設(she)備的缺(que)乏，鐵(tie)(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)為了(le)方便儲存，在采摘下來后都會立(li)刻烘干并搓成卷，為了(le)區別(bie)于新鮮(xian)的鐵(tie)(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)，便命(ming)名為鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)。鐵(tie)(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)和(he)鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)的藥(yao)用價值(zhi)是一(yi)樣(yang)的，不(bu)過鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)比(bi)鐵(tie)(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)較(jiao)易(yi)保存，鐵(tie)(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)的口感比(bi)鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)要好。
四、鐵皮楓斗能治胃病嗎
鐵(tie)皮楓(feng)(feng)斗(dou)具有滋養陰胃(wei)的功效，能夠從根本上(shang)對脾(pi)胃(wei)進行調養和(he)護理，因(yin)此(ci)鐵(tie)皮楓(feng)(feng)斗(dou)可以輔助(zhu)治療胃(wei)病。鐵(tie)皮楓(feng)(feng)斗(dou)治胃(wei)病的原(yuan)理是使人(ren)血中的促胃(wei)液(ye)素濃度升(sheng)高，促進胃(wei)腸排(pai)空能力，并保護胃(wei)黏膜減少和(he)免(mian)受損傷，還能抑制幽門螺桿菌。用鐵(tie)皮楓(feng)(feng)斗(dou)治胃(wei)病直接泡(pao)水喝(he)或煎(jian)湯(tang)都(dou)不錯，注意服(fu)用期間少吃(chi)、不吃(chi)蘿卜、綠(lv)豆湯(tang)。
森山
立鉆
壽仙谷
康恩貝高山鐵皮
胡慶余
同仁堂
鐵楓堂
神象
九仙尊
雷允上
